نمای کلی شغلی - متخصص تغذیه (RD)
متخصصان تغذیه (و متخصصان تغذیه) به برنامه ریزی و اجرای برنامه غذایی متعادل و تغذیه کمک می کنند و عادات غذایی سالم را ارتقا می دهند. متخصص تغذیه در مورد چگونگی جلوگیری و به حداقل رساندن مسائل بهداشتی ناشی از نارسایی های غذایی یا سوء تغذیه ناشی از نارسایی یا سوء تغذیه آموزش دیده و آموزش دیده است.
چند نوع متخصص تغذیه وجود دارد - بعضی از آنها در یک محیط بالینی (بیمارستان ها، خانه های سالمندان و غیره) کار می کنند، بعضی ها در یک محیط محلی کار می کنند، بعضی از آنها در مدارس کار می کنند، بعضی از آنها به عنوان مشاوران کار می کنند، وقت و تخصص خود را در اختیار دارند امکانات مورد نیاز برنامه ریزی رژیم غذایی.
الزامات آموزشی برای متخصصین تغذیه
حداقل الزام برای تبدیل شدن به یک متخصص تغذیه یک مدرک لیسانس (چهار ساله کالج) است. بعضی از متخصصان تغذیه دارای مدرک کارشناسی ارشد هستند که ممکن است بعضی از سطوح بالاتر یا مدیریتی لازم باشد. طبق آمار دفتر آمار کارگری، حدود 279 برنامه کارشناسی برای متخصصین تغذیه در ایالات متحده و حدود 18 برنامه کارشناسی ارشد که توسط کمیسیون اعتباربخشی انجمن دندانپزشکی آمریکا به رسمیت شناخته شده است، وجود دارد. برنامه های کارشناسی شامل رشته های غذایی در رژیم غذایی، غذا و تغذیه، مدیریت سیستم های خدمات غذایی، و غیره.
مجوز و صدور گواهینامه برای متخصصین تغذیه
بعضی از ایالت ها (35 نفر) نیاز به مجوز دارند تا به عنوان یک متخصص تغذیه عمل کنند. علاوه بر این، وضعیت «ثبت شده توسط متخصص تغذیه» را می توان با تکمیل کارآموزی نظارت شده و امتحان گواهینامه ای که توسط کمیسیون ثبت رژیم غذایی انجمن انجمن رژیم غذایی آمریکا انجام می شود.
این گواهینامه برای انجام تمرین لازم نیست، اما ممکن است بعضی از کارفرمایان به عنوان یک کنترل کیفیت اضافی ترجیح داده شود.
چشم انداز کار برای متخصصین تغذیه
براساس آمار دفتر آمار کار، رشد کارکنان متخصصین تغذیه در سال 2014-2024، تقریبا 16 درصد است، به طوری که BLS به میزان بسیار سریعتر از حد متوسط است.
اکثر متخصصین تغذیه در بیمارستان ها، خانه های پرستاری، مراکز درمانی بلند مدت یا دفاتر پزشکی مشغول به کار هستند. دیگر متخصصین تغذیه در نهادهای بهداشت عمومی یا موسسات دولتی (مراکز اصلاحی، دانشگاه ها، و غیره) کار می کنند. بعلاوه بعضی از متخصصان تغذیه در خدمات غذای خاص کار می کنند که شرکت هایی هستند که برنامه های غذایی و تغذیه ای را برای امکانات و دانشگاه ها فراهم می کنند.
حقوق برای متخصصین تغذیه
حقوق متوسط برای متخصصین تغذیه، طبق داده های BLS برای سال 2015، آخرین شماره های موجود، 56،950 دلار بود. وسط 50٪ از 45،410 دلار به 69،580 دلار رسید. مراکز مراقبت های سرپایی تمایل دارند که بالاترین حقوق را بپردازند، در حالی که تنظیمات دولتی و خدمات مواد غذایی حقوق پایین را در محدوده پرداخت می کنند.
تفاوت بین متخصص تغذیه و متخصص تغذیه چیست؟
Shereen Lehman، متخصص تغذیه، شباهت ها و تفاوت های این دو حرفه بهداشت را توضیح می دهد: "متخصصان تغذیه و متخصصان تغذیه هر دو متخصصان تغذیه و غذا هستند. آنها مطالعه کرده اند که چگونه رژیم های غذایی و مکمل های غذایی بر بهداشت شما تأثیر می گذارند. دو عنوان نباید جایگزین استفاده شود. "
> منبع:
> اداره آمار کار، وزارت کار ایالات متحده، راهنمای چشم انداز شغلی، نسخه 2016-17، متخصصان تغذیه و> متخصصان تغذیه.