شما احتمالا شنیده اید هشدارهایی که غذاهای اسیدی و نوشیدنی می توانند باعث آسیب فرسایش به دندان های شما شوند. امروز دشوار است یک روز بدون کسی بگذاریم یک بطری نوشیدنی شبیه در مقابل ما.
نوشابه های سودا، مانند کولا یا لیموناد، یک پانچ اسیدی با دوز جامد شکر، که به طور گسترده ای برای سلامتی دندان های ما خطرناک است، ارائه می کنند. با این حال، طیف وسیعی از نوشیدنی های اسیدی وجود دارد که ممکن است موجب فرسایش در دندان ها شود .
یک گزینه که آب معدنی جادویی است، اغلب در نظر گرفته می شود. مطالعات متوجه شده اند، هر چند که ممکن است به عنوان یک خطر دیگر به عنوان هر گونه ترشح تشنگی کربناته مطرح است.
چرا نوشیدنی های اسیدی بد برای دندان های ما؟
کل مشکل با نوشیدنی هایی که pH را در دهان ما پایین تر است، این است که مبادلات معدنی را که روی پوسته سخت دیواره دندان ها اتفاق می افتد را قطع می کند. همچنین به عنوان مینای دندان شناخته شده است که پوشش سفید براق ترکیبی از مواد معدنی مانند کلسیم و فسفات است که در تعادل با بزاق و بدن ما وجود دارد.
در طی یک وعده غذایی، pH ما دهان ما را کاهش می دهد و آن را اسیدی تر می کند و مینای دندان ما مواد معدنی را از دست می دهند. هنگامی که وعده غذایی به پایان رسید، بزاق ما طراحی شده است تا تعادل pH را بازسازی و کمک به هل دادن مواد معدنی به دندان ها.
اگر ما غذاهای یا نوشیدنی هایی را که در طبیعت اسیدی هستند را با فرکانس زیاد بالا ببریم، بزاق ما این فرصت را برای تعادل مواد معدنی دوباره ایجاد نمی کند و ممکن است باعث فرسایش دندان یا سایش دندان شود.
نوشیدنی ها باید مراقب باشید
مطالعات نشان داده اند که آب معدنی جرقه ای دارای پتانسیل بیشتری برای مینای دندان است که از دشت، هنوز هم آب دارد. در حالی که اسیدیته آب معدنی بیشتر است، ترکیب معدنی به نظر می رسد تا حدودی اثر محافظتی برای فرسایش دندان است. آب معدنی در مقایسه با نوشابه ها بسیار فرساینده بود.
شما باید برای این نوشیدنی ها مراقب باشید.
- نوشیدنی های سودا - این ها بزرگ نیستند، از لحاظ آسیب اسید به دندان های شما هستند و احتمالا شماره یک عامل برای فرسایش دندان ها امروز است.
- آب میوه ها - که اغلب به عنوان گزینه سالم مورد استفاده قرار می گیرد، آب میوه ها مانند نارنجی، سیب و آب زغال اخته در مقیاس اسیدی بسیار زیاد است. شما باید از مصرف آب میوه محدود خودداری کنید و به طور عمده برای خوردن میوه تازه و کل میوه انتخاب کنید.
- آب لیمو داغ - یک کلاهبرداری معمول برای بهبود هضم. آب لیمو داغ در صبح می تواند باعث آسیب به دندان های شما شود. افراد مبتلا به فرسایش دندانی، شرایطی مانند GERD ، مصرف آب گرم لیمو را محدود می کنند. برای کسانی که روزانه صبح دوز دارند، برای کاهش بار اسیدی، شیشه ای بزرگ برای رقیق کردن آب لیمو و جلوگیری از مصرف اسید
- ورزش و نوشیدنی های انرژی - افراد ورزشی توجه خاصی به فرسایش دندان داشته اند که می تواند با ترکیب کمبود آب در تمرین و ورزش با نوشیدنی های ورزشی اسیدی مثل Powerade و Gatorade تشدید شود.
- آب معدنی آب معدنی - خوب این یکی تعجب آور است. در حالی که آب بطری یا آب شیر معمولا pH برابر با 6.9 تا 7.5 است، هنگام اضافه کردن حباب به آب معدنی، pH به 4.9 تا 5.5 کاهش می یابد، و آن را کمی اسیدی تر از آبجو و شراب می کند.
طبیعی است بهترین است
در حالیکه ما بیشتر از خطرات نوشابه های نوشابه و نوشابه ورزشی آگاه هستیم، بسیاری از نوشیدنی های بطری ای که در آنها pH دهان شما را کاهش می دهد و باعث فرسایش دندان می شود وجود دارد.
دفعه بعد که شما در یک رستوران هستید، ممکن است بخواهید به منظور سفارش دادن آب ساده به آب اسپری بطری، برای کاهش بار اسید در دهان خود فکر کنید. فراموش نکنید که دندان پزشک خود را به طور منظم بررسی کنید تا مطمئن شوید که شما در معرض آسیب اسیدی نیستید.
منابع
سیریماهارج، وی.، لری برلی مسی، و م. مورگان. "رژیم اسیدی و فرسایش دندان در بین ورزشکاران." مجله دندانپزشکی استرالیا 47.3 (2002): 228-236.
کولتانان، کانوکالایی، پیوآدی نوچکول و سوپنیا وارثی. "pH آب از منابع مختلف: یک مروری برای توصیه برای بیماران مبتلا به درماتیت آتوپیک". آسیا اقیانوس آرام 3.3 (2013): 155.
پری، J.، et al. "بررسی آب معدنی و نوشیدنی های نرم افزاری در رابطه با فرسایش دندانی". مجله توانبخشی دهان 28.8 (2001): 766-772.