سلنیوم مفید یا مضر در MS است؟

این آنتی اکسیدان دارای نقش متضاد در MS است

سلنیوم معدنی ضروری است که در مقدار کمی از بدن یافت می شود. این یک آنتی اکسیدان است و بعضی از متخصصان معتقدند که استرس اکسیداتیو ناشی از رادیکال های آزاد در MS نقش مهمی دارد.

آنتی اکسیدان چیست؟

هنگامی که سلولهای بدن ما از اکسیژن استفاده می کنند، به طور طبیعی رادیکال های آزاد را تولید می کنند. رادیکال های آزاد مولکول های بی ثبات هستند که می توانند موجب آسیب رساندن به سلول های بدن ما شوند، به این دلیل که آنها به دنبال "اختراع" الکترون ها از مولکول های دیگر هستند؛ زیرا آنها یکی از آنها نیستند.

آنتی اکسیدان ها مواد هستند که می توانند باعث آسیب اکسیداتیو به بدن ما شوند. آنها "اهدا" یکی از الکترونهای خود را برای ایجاد رادیکال آزاد پایدار و کمتر برای بدن ما مضر است.

پیوند بین سلنیوم و MS چیست؟

در یک مطالعه فنلاند، میزان سلنیوم در خون افراد مبتلا به MS پایین تر از افراد بدون MS بود. در مطالعه دیگری، سطح سلنیوم کم در گلبول های قرمز افراد مبتلا به MS یافت شد. با این وجود، مطالعات دیگر سطح سلنیوم را در خون افراد مبتلا به MS پایین می آورد و بنابراین هیچ آگاهی از ارتباط بین این دو وجود ندارد.

آیا با سلنیوم نگرانی دارید؟

اگر یک پیوند وجود دارد و کسانی که با MS واقعا سطوح پایین سلنیوم دارند، آیا صدمه به سلنیوم مضر است؟

برخی از آنتی اکسیدان ها می توانند سیستم ایمنی را تحریک کنند. MS یکی از بیماری های خود ایمنی است ، به این معنی که بخش هایی از سیستم ایمنی در حال حاضر بیش از حد فعال است.

بنابراین، از لحاظ نظری ممکن است که افزایش فعالیت ایمنی با استفاده از آنتی اکسیدان ها می تواند فعالیت بیماری MS را تحریک کند. در حالی که این به طور مستقیم مشاهده نشده است، آن چیزی است که باید در هنگام در نظر گرفتن آنتی اکسیدان درمانی به یاد داشته باشید.

در یک مطالعه از حیوانات با وضعیت MS مانند، مکمل سلنیوم در واقع بیماری آنها را بدتر کرده و میزان مرگ و میر آنها را افزایش می دهد.

علاوه بر این، یک مطالعه کوچک (18)، کوتاه (5 هفته) اثرات مکمل سلنیوم را در افراد مبتلا به MS مورد بررسی قرار داد. این سلنیوم را در گلبول های قرمز بهبود می بخشد اما هیچ اثری بالینی را نشان نمی دهد.

خبر خوب این است که بیشتر مردم در ایالات متحده سلنیوم را به اندازه کافی مصرف می کنند، همانطور که در تعدادی از منابع غذایی یافت می شود. رژیم غذایی توصیه شده برای بزرگسالان 55 میکروگرم است.

منابع غذایی سلنیوم عبارتند از:

• غذاهای دریایی (ماهی تن، هویج، میگو، ساردین)
• گوشت آلی
• محصولات لبنی
• بعضی از آجیل (آجیل، آجیل برزیل)
• غلات و غلات کامل

دوزهای بالای سلنیوم (بیش از 400 میکروگرم) باعث ایجاد علائم مختلف از جمله تهوع، اسهال، بثورات، تحریک پذیری، مشکلات سیستم عصبی، از دست رفتن مو و ناخن و پوسیدگی دندان می شود. دوزهای که حتی بالاتر می توانند باعث مشکلات عصبی، معده و روده و همچنین نارسایی قلب و کلیه شود. بنابراین اگر غذا خوردن یک رژیم سالم و متعادل داشته باشید، تکمیل کردن بر اساس تحقیقات موجود ضروری نیست یا مفید نیست.

خط پایین

ایمنی و سود مکمل ها و رژیم های حاوی سلنیوم در مولتیپل اسکلروزیس به سادگی شناخته نمی شود و نگرانی هایی وجود دارد که ممکن است باعث افزایش فعالیت سیستم ایمنی بدن شود.

در حالی که ایده خوبی است که اهمیت تغذیه در MS و سلامت کلی را در نظر بگیرید، لطفا بدون هدایت پزشک خود از مواد معدنی، ویتامین ها یا مکمل ها استفاده نکنید.

_منابع:

_{بولینگ، آلن C. طب مکمل و جایگزین و مولتیپل اسکلروز. ویرایش دوم انتشارات دمو: نیویورک. 2007}

_{Mazzellaa، GL، و غیره. گلوتاتیون پراکسیداز سلولهای خون و سلنیوم در مولتیپل اسکلروزیس. Eur Neurol. 1983؛ 22: 442-446.}

_{انجمن ملی MS. ویتامین ها، مواد معدنی و گیاهان دارویی: مقدمه .}

_{Schwarz S، Leweling H. مولتیپل اسکلروزیس و تغذیه. مالت اسکلر 2005 فوریه؛ 11 (1): 24-32.}

_{وزارت بهداشت و خدمات انسانی ایالات متحده. موسسه ملی بهداشت. حرفه ای بهداشت: سلنیوم.}