هورمون تنظیم کننده اشتها: لپتین

بدن ما دارای هورمون هایی است که هر جنبه متابولیسم را تنظیم می کند و شامل تنظیم اشتها و وزن می شود. هورمون های متعددی کشف شده اند که بر اشتها و رشد و یا پیشگیری از چاقی تاثیر می گذارد. چهار نوع مهم از جمله هورمون ها عبارتند از: گرلین ، لپتین، انسولین و پپتید YY (PYY). این مقاله بر لپتین تمرکز دارد.

لپتین چیست؟

به سادگی اظهار داشت، لپتین یک هورمون است که باعث اشتها می شود.

این به این دلیل به عنوان "عامل سدیم" نامگذاری شده است. لپتین توسط سلول های چربی تولید می شود. بنابراین میزان تولید آن نسبت به چربی بدن است. هنگامی که سطح چربی بدن افزایش می یابد، سطوح لپتین نیز افزایش می یابد، که در نتیجه باعث کاهش اشتها و افزایش میزان متابولیسم پایه می شود. هنگامی که میزان چربی بدن کاهش پیدا می کند، سطوح لپتین و سرکوب اشتها برطرف می شود و به بدن نشان می دهد که زمان دوباره خوردن آن است. در اصل، این هدف هدف از پیشگیری از گرسنگی بود.

گاهی اوقات لپتین به عنوان همتای گرلین شناخته می شود، زیرا گرلین (یکی دیگر از هورمون های تنظیم اشتها، تولید شده توسط معده و دوازدهه) باعث افزایش اشتها می شود. از آنجا که لپتین با کاهش اشتها می تواند مصرف غذا را کاهش دهد، می تواند باعث کاهش وزن شود؛ مقابله با آن، زیرا گرلین می تواند باعث افزایش اشتها شود، می تواند سبب افزایش وزن و چاقی شود.

در سال 1994، ژن که لپتین تولید می کند، به عنوان ژن انسان چاق ( OB ) شناخته می شود، توسط ژانگ و همکارانش در موش کشف شد.

گزارش شده که لوپتین چندین عملکردهای بیولوژیکی دارد، از جمله واکنش های ایمنی و التهابی، نقش در ابتلا به بلوغ بشر، نقش در تشکیل استخوان، نقش در بهبود زخم، در میان دیگران و علاوه بر نقش آن در تنظیم وزن.

چه تاثیری بر سطح لپتین دارد؟

محققان تعدادی از رفتارها و عوامل را کشف کرده اند که می تواند سطح لپتین را در بدن افزایش یا کاهش دهد.

اندازه و فرکانس وعده های غذایی به نظر می رسد نقش مهمی در انتشار لپتین از بافت چربی داشته باشد. علاوه بر این، ترکیب غذا مهم است. در بعضی مطالعات، به عنوان مثال، وعده های غذایی کم چربی باعث افزایش سطح لپتین در گردش نسبت به وعده های غذایی با چربی می شود. همچنین شواهدی وجود دارد که بیماران چاق به مقاومت در برابر لپتین یا مقاوم در برابر اثرات لپتین مبتلا هستند و بنابراین راه طبیعی کنترل بیولوژیکی که به بدن می گوید زمانی که وقت آن است که خوردن غذا قطع شود قطع شده است.

ممکن است خواب بیش از حد نیز سطح لپتین را تحت تاثیر قرار دهد، در نتیجه سطوح پایین تر و اشتها بیشتر می شود (کار در هماهنگی با گرلین، همانطور که در بالا ذکر شد). به نظر می رسد هر وعده 7 تا 9 ساعت توصیه شده برای خواب بدون وقفه کمک می کند سطح لپتین را در جایی که باید در پاسخ به وعده های غذایی باشد، حفظ کند.

همانطور که ممکن است تصور شود، به علت توانایی آن برای ایجاد کاهش وزن، مطالعات به دنبال راه های مختلف برای استفاده از لپتین و عملکرد آن برای درمان دارویی برای برخی از زمان ها ادامه دارد و بخشی از جستجو در ادامه برای درمان های ضد چاقی موفق است.

_{منابع :}

_{آپوویچ CM مقدمه: زیست شناسی مقیاس وزن. در: مدیریت چاقی و شرایط هماهنگ: عصر جدیدی از استراتژی های درمان. آکادمی جهانی آموزش پزشکی، Inc. 2013. www.globalacademycme.com/primarycare ..}

_{Klok MD، Jakobsdottir S، Drent ML. نقش لپتین و گرلین در تنظیم مصرف غذا و وزن بدن در انسان: بررسی. چشمه 2007؛ 8: 21-34.}

_{مظفریان د، هاو تی، ریمم ابی، ویلت و تو و همکاران. تغییرات در رژیم غذایی و سبک زندگی و افزایش طول عمر در زنان و مردان. N Engl J Med 2011؛ 364: 2392-404.}

_{Tschop M، Smiley DL، Heiman ML. گرلین باعث چاقی در جوندگان می شود. طبیعت 2000؛ 407: 908-13.}

_{ژانگ ی، پرونکا ر، مفی م، م، بارون م، و همکاران. کلونینگ موضعی ژن موش صحرایی و همولوگ آن انسان. طبیعت 1994؛ 372: 425-32.}