آیا باید از لبنیات خودداری کرد وقتی که سردی دارید؟

"هنگامی که سرماخوردگی دارید، لبنیات ننوشید. شیر باعث ایجاد مخاطی می شود." شانس خوب است که یکی از این اظهارات یا برخی تغییرات از آنها را قبل از آن شنیده باشید. بسیاری از مردم معتقدند که وقتی که بیمار هستید، محصولات لبنی ایجاد می شوند. اما آیا اثبات وجود دارد؟ آیا واقعا شواهدی برای حمایت از این اعتقاد معمول وجود دارد؟

مخاط و سرد

سرماخوردگی، آنفولانزا و سایر عفونت های تنفسی فوقانی باعث می شود ما احساس خستگی مفرط داشته باشیم.

آنها علایم مختلف مانند آبریزش بینی ، احتقان ، سرفه، گلودرد و گاهی تب می باشند. بسیاری از این علائم در پاسخ به ویروس حمله به بدن ما رخ می دهد. اساسا این علائم یک مکانیسم دفاعی است؛ بدن ما بدنبال خلاص شدن از ویروس است که ما را بیمار می کند. افزایش تولید موکوس یک راه است که بدن شما با عفونت مبارزه می کند و حتی اگر آن را سرگرم کننده برای مقابله با، آن را در واقع به هدف.

بنابراین، اگر بدن شما موز را ایجاد می کند تا بدن شما را از یک عفونت خلاص کند یا یک مهاجم خارجی مانند آلرژن را آلوده کند، آیا محصولات لبنی بر روی مقدار تاثیر می گذارد؟ همانطور که معلوم است، احتمالا نه.

آنچه علم می گوید

مطالعات متعددی برای تست این نظریه انجام شده است که محصولات لبنی تولید ملاس را افزایش می دهد. نتایج این مطالعات نشان می دهد که چنین نیست. شیر نوشیدن یا خوردن فراورده های لبنی سبب ایجاد مخاط بیشتر نمی شود.

هنگامی که از مردم خواسته می شود که چگونه آنها احساس می کنند اگر آنها بیش از حد مصرف شوند و سپس محصولات لبنی مصرف می کنند، اغلب احساس می کنند که تولید موکشان افزایش می یابد.

با این حال، اثبات علمی این گزارش های خود را پشتیبانی نمی کند.

در یک مطالعه، تولید موکوس هنگامی که افراد بینی خود را به بافت انداختند و آنها را وزن کردند. تحقیقات دیگری نشان داد که چگونه افراد بعد از نوشیدن شیر یا شیر سویا، احساس می کردند، و نتایج مشابهی داشتند. شرکت کنندگان نمی دانستند که کدام شیر آنها نوشیدن هستند اما علائم بسیار مشابهی را گزارش کردند.

هر دو این مطالعات نتیجه گرفتند که شواهدی وجود ندارد که شیرینی تاثیری بر تولید موکوس داشته باشد.

چرا مردم این را باور می کنند؟

شیر آشامیدنی می تواند مخاطی را ضعیف تر کند و یک پوشش موقت در دهان و گلو را ترک کند. این ممکن است این اثرات منجر به اعتقاد به این که محصولات لبنی و شیر به طور خاص - افزایش تولید موک، زمانی که در واقع آن را ندارد. شما ممکن است احساس کنید که در مواجهه با گلو بیشتر در معرض شیر قرار می گیرید زیرا احساس می کند که ضخیم تر است، اما در واقع هیچ جای دیگری وجود ندارد.

در بعضی موارد، افرادی که در معرض آلرژی به شیر و فرآورده های لبنی قرار دارند ممکن است افزایش تولید موک را به عنوان بخشی از واکنش آلرژیک تجربه کنند. با این حال، اکثر افراد مبتلا به علائم آلرژی درست مانند علائم مانند کندو (بثورات)، استفراغ، درد معده، مدفوع خونریزی یا آنافیلاکسی در هنگام مصرف محصولات لبنی تجربه می کنند.

آنچه شما می توانید در مورد Mucus انجام دهید

بنابراین، اکنون که ما می دانیم محصولات لبنی هیچ تاثیری بر تولید موک نداشته اند، ممکن است بخواهید بدانید که چه کاری می توانید انجام دهید تا زمانی که بینی و سرتان احساس ناراحتی کنند. واقعا هیچ دلیلی برای جلوگیری از فرآورده های لبنی وجود ندارد، اما موارد دیگری نیز وجود دارد که می توانید انجام دهید.

• نوشیدن آب بیشتر. در حال ترک هیدراته و نوشیدن مقدار زیادی آب، نازک شدن مخاط است و اجازه می دهد آن را به راحتی تخلیه. اکثر مردم در یک روز تقریبا به اندازه کافی آب نوشیدن نکردند و شما حتی اگر بیش از حد آب می خواهید، نیاز بیشتری داشته باشید. فقط سعی کنید آب تمام وقت را با خود نگه دارید و آن را به همان اندازه که می توانید بخورید.

• یک رطوبت ساز را اجرا کنید . همانطور که آب آشامیدنی می تواند مخاطی را نازک کند، در حال اجرا یک مرطوب کننده نیز کمک خواهد کرد. رطوبت اضافی در هوا، به ویژه هنگامی که شما در شب خواب هستید، کمک می کند راه های هوایی خود را از خشک شدن و تحریک شدن حفظ کنید. این باعث کاهش تراکم می شود و همچنین می تواند به آسانی تخلیه شود.
• داروهای OTC را امتحان کنید . داروهای ضد انعقاد و دفع ادرارآور ممکن است با انقباض موکوس و از بین بردن سینوس ها از بین برود.
• از اسپری سالین استفاده کنید . اسپری های شور در بسیاری از فروشگاه های مواد غذایی یا داروخانه ها در دسترس هستند و یک راه عالی برای از بین بردن موکوس در بینی و سینوس ها هستند. این اسپری ها ملایم و آسان برای استفاده هستند. آنها حاوی هیچ دارو نیستند، بنابراین آنها ایمن هستند و هیچ عارضه جانبی ندارند.

• سینوس شستشو یا نیت پد را امتحان کنید . شبیه به اسپری سالین، این محصولات از یک راه حل شور برای شستشو سینوسی استفاده می کنند. اگر شما بیش از حد مخلوط شده یا در معرض بسیاری از مخاط قرار داشته باشید، این یک گزینه عالی برای تمیز کردن برخی از آنها است. مهم است که همیشه از آب ریخته شده یا آب پز شده ای که در صورتی که محلول نمکی خود را می سازید خنک شود، استفاده کنید. از آب شیرین مستقیم یا آب خوب استفاده نکنید. آنها می توانند آلوده یا حاوی ارگانیسم هایی باشند که می توانند عفونت های جدی ایجاد کنند.

کلمه ای از

بسیاری از "داستان های قدیمی همسران" وجود دارد که مردم اعتقاد دارند، زیرا آنها تا زمانی که می توانند به یاد داشته باشند، آنها را شنیدند. اگر همه شما می دانید به شما می گوید که چیزی درست است، شما تمایل دارید آن را باور کنید. اما وقتی که به علم و پزشکی می آید، متوجه شدیم که بسیاری از این باورهای معمول، درست نیست که بسیاری اعتقاد دارند. بنابراین اکنون می دانید، لبنیات مخاطی ایجاد نمی کند، بنابراین اگر شما سرما داشته باشید، لازم نیست از بستنی اجتناب کنید.

> منابع:

> آلرژی شیر و لبنیات. ACAAI http://acaai.org/allergies/types-allergies/food-allergy/types-food-allergy/milk-dairy- آلرژی. انتشار January 12، 2015.

> Pinnock CB، Graham NM، Mylvaganam A، داگلاس RM. رابطه مصرف شير و توليد موكوس در داوطلبان بالغ كه با رينوويروس-2 مشكل دارند. ممنون 1990؛ 141 (2): 352-356. doi: 10.1164 / ajrccm / 141.2.352.

> Wüthrich B، Schmid A، Walther B، Sieber R. مصرف شیر باعث تولید موکوس یا بروز آسم نمی شود. J Am Coll Nutr . 2005؛ 24 (6 مورد): 547S - 55S.