چگونه می توان یک رژیم غذایی سالم برای کسانی که مبتلا به COPD هستند را درمان کند؟
بیماری مزمن انسدادی ریه (COPD) یک بیماری از ریه ها است که در آن راه های هوایی نفس می کشند و تنگ می شوند. یک رژیم مخصوص برای افراد مبتلا به COPD وجود دارد که به علائم منحصر به فرد افراد مبتلا به این بیماری کمک خواهد کرد. مارتان "شما چیزی است که می خورید" هرگز مهم تر از آن چیزی نیست که شما در حال برنامه ریزی یک رژیم غذایی COPD هستید.
چرا؟
COPD و ضعف نفس
یکی از جنبه های ترسناک COPD، گلودرد، احساس تنگی نفس است. هنگامی که تنگی نفس شروع به دخالت در تکمیل غذا می کند، می تواند منجر به کاهش وزن و سوء تغذیه شود ، یک عارضه معمول از COPD . سوء تغذیه طولانی مدت با کاهش بقای در بیماران COPD همراه است. بنابراین، پس از رژیم غذایی سالم COPD، نقش مهمی در درمان بیماری شما ایفا می کند.
آیا افراد مبتلا به COPD نیاز به کالری بیشتری دارند؟
برخی افراد مبتلا به COPD نیاز انرژی بیشتری نسبت به دیگران دارند. در واقع، با توجه به انجمن ریه آمریکا، برخی از بیماران مبتلا به COPD نیاز به ده برابر کالری بیشتری برای نفس کشیدن از یک فرد سالم دارند. برای پیدا کردن چقدر کالری که نیاز دارید برای حفظ، از دست دادن یا افزایش وزن، با پزشک یا متخصص تغذیه خود صحبت کنید. بسته به شدت ضعف تنفس، طول زمان تشخیص داده شده و شاخص توده بدنی شما، ممکن است نیازهای کالری متفاوت شما را داشته باشد.
آیا یک رژیم سالم من را درمان می کند؟
اگرچه یک رژیم سالم نمی تواند COPD را درمان کند، می تواند به شما در بهبود عملکرد شما کمک کند و انرژی بیشتری برای فعالیت های روزانه خود، از جمله تنفس، به شما بدهد. درست خوردن همچنین می تواند به شما در مبارزه با عفونت های قفسه سینه کمک کند که در میان بیماران مبتلا به COPD رایج است.
هشتم: دستورالعمل های تغذیه ای پایه برای بیماران مبتلا به COPD
در اینجا برخی از دستورالعمل های اصلی تغذیه ای که بدن شما را پشتیبانی می کند، اگر شما با COPD یا یکی دیگر از بیماری های مزمن ریوی تشخیص داده شده است:
1. حفظ وزن بدن سالم
اگر اضافه وزن دارید، قلب و ریه ها باید برای نفس کشیدن سخت تر کار کنند. در مقابل، اگر کم وزن هستید، ممکن است احساس ضعف و خستگی کنید و حساسیت بیشتری نسبت به عفونت داشته باشید. عفونت های قفسه سینه می تواند دشوار تر برای نفس کشیدن و منجر به تشدید COPD شود . به طور کلی، افراد مبتلا به COPD بیشتر با داشتن وزن کم از اضافه وزن برخورد می کنند و اگرچه افرادی که تلاش نکردند وزن خود را افزایش دهند، می توانند به تلاش برای اضافه کردن کالری به رژیم غذایی خود ادامه دهند، اما این آسان نیست. داشتن اضافه وزن ممکن است کارهای بیشتری را برای ریه انجام دهد اما کمبود وزن به طور جدی توانایی بدن شما در مبارزه با عفونت را تهدید می کند.
2. وزن بدن خود را کنترل کنید
حداقل یکبار در هفته خودتان وزن خود را کنترل کنید. اگر در حال مصرف diuretics یا استروئید هستید، پزشک شما ممکن است روزانه وزن خود را توصیه کند. اگر در یک روز یا پنجاه پوند در یک هفته افزایش وزن یا از دست دادن دو پوند در یک هفته داشته باشید، باید با پزشک خود تماس بگیرید.
3. نوشیدن مقدار زیادی مایع
در صورتی که پزشک شما به شما نگویید، نباید شش تا هشت لیوان نوشیدنی غیر کافئین مصرف کنید. این کمک می کند تا مخاطی شما نازک باشد و باعث می شود که بدن شما آن را سرفه کند.
بعضی از مردم، ظروف پر از نیاز روزانه مایعات روزانه خود را پر می کنند و روزانه آن را گسترش می دهند. اگر این روش را امتحان کنید، بهتر است که میزان مصرف مایعات را به سمت شب کاهش دهید، به طوری که تمام شب ادرار نکنید.
4. کاهش مصرف سدیم شما
خوردن بیش از حد نمک باعث می شود بدن شما مایع را حفظ کند و مایعات بیش از حد می تواند دشوارتر شود. برای کاهش مصرف سدیم، نمک را هنگام تهیه نمک اضافه نکنید و مطمئن شوید که تمام برچسبهای غذایی را بخوانید. اگر مقدار سدیم در غذا بیش از 300 میلی گرم سدیم در هر وعده باشد، آن را بخورید. اگر شما به استفاده از جایگزین های نمکی فکر می کنید، ابتدا مطمئن شوید که با پزشک خود مشورت کنید، زیرا برخی از مواد تشکیل دهنده جایگزین های نمک ممکن است همانند نمک مضر باشد.
مثلا جایگزینی پتاسیم برای سدیم است. پتاسیم می تواند بیشتر از یک چالش برای بدن کسی است که مشکلات کلیه را از سدیم دارد.
5. در حال خوردن کانولای اکسیژن خود را بپوشانید
اگر پزشک شما برای شما به طور مداوم اکسیژن درمان را تجویز کرده است، مطمئن شوید که قوچ خود را هنگام خوردن بپوشانید. از آنجا که بدن شما نیاز به انرژی بیشتری برای خوردن و هضم غذا دارد، به اکسیژن اضافی نیاز خواهید داشت.
6. اجتناب از Overeating و مواد غذایی که باعث گاز می شوند
هنگامی که شما پرخوری می کنید، شکم شما می تواند نفخ کند و تنفس را دشوارتر کند. نوشیدنی های گازدار یا غذاهای تولیدی مانند لوبیا، گل کلم یا کلم می تواند موجب نفخ شود. از بین بردن این نوع نوشیدنی ها و غذاها در نهایت تنفس راحت تر می شود.
7. خوردن غذاهای مکرر و مکرر که کالری زیاد دارند
اگر کم وزن هستید، خوردن غذاهای کوچکتر و مکرر که کالری بیشتری دارند، می تواند به شما کمک کند تا نیازهای کالری بیشتری را به طور موثر تان برآورده کنید. این نیز می تواند به شما کمک کند که احساس کمتری یا نفخ کنید و تنفس آن را آسانتر کنید. اجتناب از محصولات کم چربی یا کالری کم کالری. مکملهای غذایی خود را با شیرینی های دارای کالری مانند پودینگ و کراکر با کره بادام زمینی تطبیق دهید.
8. فیبر کافی را در رژیم غذایی خود اضافه کنید
مواد غذایی حاوی فیبر بالا مانند سبزیجات، حبوبات خشک شده، سبوس، دانه های کامل، برنج، غلات، ماکارونی و کمک میوه تازه برای هضم غذا با کمک غذای شما به راحتی از طریق دستگاه گوارش شما . نیاز روزانه فیبر روزانه باید بین 20 تا 35 گرم فیبر هر روز باشد. با این حال، مراقب باشید، زیرا بسیاری از افرادی که به سرعت در حال رشد فیبر در رژیم های غذایی خود را تجربه گاز دردناک. اگر مقدار ایده آل فیبر مصرف نکنید (که در کل به عنوان یک عنصر در کل جمعیت است)، فقط چند گرم در روز را افزایش دهید تا زمانی که به این هدف برسید.
آخرین کلمه درباره تغذیه در COPD
غذا بدن شما را برای سوخت نیاز به انرژی فراهم می کند و بدن شما نیاز به انرژی برای همه چیز شما دارد، از جمله تنفس و خوردن غذا. اگر دچار تنفس در هنگام غذا خوردن هستید، این 13 توصیه غذایی برای تنفس بهتر را بررسی کنید .
در نهایت، ما بیشتر احتمال دارد چیزی را امتحان کنیم اگر سرگرم کننده باشد. سعی کنید با اضافه کردن این غذاهای فوق العاده COPD و تماشا کنید تا ببینید که آیا آنها در زندگی شما با COPD تفاوت دارند، همانطور که آنها برای دیگران دارند.
برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد دستورالعمل های غذایی و COPD، مطمئن شوید که با ارائه دهنده مراقبت های اولیه یا یک متخصص تغذیه ثبت نام کنید.
منابع:
Berthon، B.، و L. Wood. تغذیه و سلامت تنفسی - نقد ویژگی. مواد مغذی 2015. 7 (3): 1618-43.
Itoh M.، Tsuji، T.، Nemoto، K.، Nakamura، H.، و K. Aoshiba. کمبود تغذیه در بیماران مبتلا به COPD و درمان آن. مواد مغذی 2013 (5) (4): 1316-35.
راوال، گ.، و سید یادوا. تغذیه در بیماری مزمن ریوی مزمن: یک بررسی. مجله پزشکی داخلی ترجمه . 2015. 3 (4): 151-154.