رینیت خوشمزه

آلودگی بعد از غذا خوردن

من کاملا عاشق غذاهای تند، مخصوصا غذای مکزیکی گرم است. با این حال، هر بار که من آن را بخورم، بینی من اجرا می شود مانند یک شیر آب. برای من، این فقط بخشی از تجربه کامل خوردن این نوع غذا است. از سوی دیگر، برخی از بیماران، در مورد این علائم مشابه، خجالت می کشند؛ بسیار در واقع، که آنها از خوردن غذا در مکان های عمومی اجتناب می کنند، زیرا علائم آنها بسیار شدید است و نیاز به حمل دستمال به رستوران دارند.

هنگامی که فرد بعد از خوردن غذاهای خاص، مخصوصا غذاهای تند به صورت آبریزش بینی، به علت آلرژی به نظر نمی رسد. در عوض، این علائم احتمالا به علت وجود یک رینیت غیر آلرژیک به نام رینیت گندم است. در حالی که علائم آلرژی غذایی ممکن است شامل آبریزش بینی باشد، افراد مبتلا به رینیت خوابیده علائم دیگری مانند کندو، حالت تهوع یا مشکل تنفس را تجربه نمی کنند.

فقط در مورد هر گونه غذا می تواند رینیت خوشمزه ایجاد کند؛ غذاهای تند، شایع ترین، از جمله فلفل قرمز، هویج، فلفل سیاه و پیاز هستند. اکثر افرادی که رینیت خوابیده را تجربه می کنند، تقریبا بلافاصله پس از خوردن غذای ماشه علائم تیز، نازک بینی ("sniffles") دارند. عطسه و چشم های آبدار ممکن است رخ دهد، اما معمولا خارش چشم، بینی یا دهان وجود ندارد. علائم معمولا در عرض چند دقیقه هنگامی که فرد غذای ماشه را متوقف می کند، از بین می رود.

برای افرادی که از علائم رینیت خوابیده ناراحت هستند، استفاده از بینی اتروفنت (اسپری بینی اسپریپروپ مروم برمید) می تواند به جلوگیری و درمان علائم کمک کند. به بیمارانم توصیه می کنم 1 یا 2 اسپری در هر سوراخ بینی حدود یک ساعت قبل از خوردن غذاهای تند به منظور جلوگیری از نشانه ها رخ دهد.

_منبع:

> Waibal > KH، Chang C. شیوع و رفتارهای اجتناب از مواد غذایی برای رینیت خوشمزه. آنزیم آلرژی آسم ایمونول. 2008؛ 100: 200-5.