آمریکایی ها بیش از هر زمان دیگری در حال خوردن غذا هستند. این غیر معمول نیست که چند بار در هفته به یک رستوران برای غذا بروید. بخش بزرگی، چربی های پنهان، شمار کالری زیاد و بسیاری از گزینه های ناسالم، واقعا می تواند ما را در معرض خطر قرار دهد، اگر ما سعی می کنیم وزن خود را ببینیم. مدیریت دیابت در مورد حفظ وزن سالم است . چگونه می توانیم این کار را انجام دهیم و همچنان شام بخوریم؟
روز دیگر، هنگام سفارش ناهار در یک رستوران زنجیره ای معروف، تاکتیک های دیگری را امتحان کردم. من مصمم بودم از آنجا بیرون بروم که زیر 400 کالری مصرف کرده بود. من منو را باز کردم و می توانستم ببینم که من در این کار باید کار کنم. مرغ سرخ شده سرخ شده و سیب زمینی سرخ شده، ½ پوند همبرگر با سیب زمینی سرخ کرده، سوپ سوسیس بزرگ و ساندویچ مگا با سیب زمینی سرخ شده، انتخاب من بود. یا آنها بودند؟
اگر می خواستم کل کالری را حفظ کنم متوجه شدم که من هیچ کدام از این موارد را سفارش نمی دهم. آنها با کالری و چربی بارگذاری شدند و برای ناهار خیلی بزرگ بودند.
من به انتخاب سوپ نگاه کردم. یک سوپ کرم، سوپ پیاز فرانسوی و یک سوپ رشته فرنی مرغ وجود دارد. من می دانم که سوپ های خامه یک کالری کالری را می خورند و پیاز فرانسوی در موتزارلا خیس می شود. بنابراین انتخاب منطقی یک کاسه از سوپ رشته فرنگی مرغ بود. شاید کریسمس زیادی نباشد اما متضرر خوبی برای غذای کم چرب و کم کالری است.
بد نیست.
بعد، من غذاهای جانبی را مرور کردم. حتی اگر سیب زمینی سرخ شده با همه چیز در منو همراه بود، آنها نیز در طرفین لیست شده بودند. چه چیزی ما نیاز به سیب زمینی بیشتر؟ من یک سالاد سالاد را برای سوپ خودم انتخاب کردم. در حال حاضر، چیزی که با سالادها مراقب است، پانسمان است. بسیاری از پانسمان ها می توانند کالری را تا جایی که می توانستید داشته باشید، بجای اینکه همبرگر ½ پوند و سیب زمینی سرخ کرده داشته باشید.
امروز، من ساندویچ سالاد نخواهم داشت. امروز من برهنه بودم (یعنی سبزیهایم). خوب، نه تمام راه برهنه. من یاد گرفته ام که یک سالاد تازه با آب لیمو آب پاشید و یک فلفل کمی راه تازه ای برای غذا خوردن است. اکثر رستوران ها شما را ملزم می کنند اگر شما به جای پانسمان برای لبه های لیمو در کنار هم قرار دهید. اگر این یک گزینه نیست، درخواست سرکه ساده نیز کار می کند.
این زمان خاص، من یک سیب سبز از سرکه شراب قرمز را در سالاد با چند فنجان فلفل آب آوردم. در واقع یک سالاد خوب با رومیان، خیار، پیاز قرمز، گوجه فرنگی انگور، چردر رنده شده و بعضی از کوارتون های چاودار خانگی بود. چه کسی می دانست که یک سالاد ساده می تواند خیلی خوب باشد؟ این یک مکمل خوب برای سوپ بود.
من یک وعده غذایی را بهم ریختم، من قهوه را با یکی از دلسوزی هایم - نصف و نیم کردم. (من نمیتوانم کل کل اسپارتان باشم).
من دسر نرفتم، اما فلسفه ی من در مورد سفارش یک درمان بعد از شام تغییر کرد. از آن استفاده شد که رفتن به یک رستوران مناسبت خاص بود، و دسر بخشی از جشن بود. در حال حاضر ما از رستوران ها به عنوان جایگزین برای پخت و پز خانه مامان استفاده می کنیم، ما نیازی به جشن هر غذا نداریم. من دسر را برای تعطیلات و یا تولدها صرفه جویی می کنم.
نگه داشتن دسر برای رویدادهای جشن کمک می کند تا آنها را به ویژه نگه دارد.
پس از بالا بردن میزان وعده غذایی من، این میزان فقط 333 کالری و 16.2 گرم چربی بود، اما چک من تنها 8.50 دلار بود که در هر دو طرف بد نیست. من از یک رستوران، کامل و راضی کردم، برای کمتر از 400 کالری، و من تا به حال برخی از پول اضافی برای صرفه جویی.
دست خود را با دانش کالری
احساس می کنید که واقعا دوستش دارید؟ حتی انتخاب برخی از افراد بی گناه ممکن است فریب خوردن، بسته شدن کالری و چربی بیشتر از آنچه می توانید تصور کنید. اگر شما یک تلفن همراه دارید که می تواند پیام های متنی ارسال کند یا به وب دسترسی داشته باشد، یک شمارنده کالری را امتحان کنید. این به شما اجازه می دهد اطلاعات غذایی را برای هزاران غذا و اقلام منو در حال حرکت جستجو کنید.