تسکین یک اثر جانبی تشدید رادیوتراپی
خشکی دهان ( xerostomia ) یک عارضه جانبی معمول از پرتودرمانی برای افرادی است که تحت درمان سرطان سر و گردن قرار دارند. این باعث آسیب به غدد بزاقی می شود که در معرض اثرات مستقیم تابش قرار می گیرد.
هنگامی که یک فرد مبتلا به خشکی دهان مرتبط با درمان، خوردن می تواند یک چالش واقعی باشد. با کمی یا بدون بزاق برای کمک به تجزیه مواد غذایی، اغلب دشوار است جویدن و فرو برد.
زخم های دهان و عفونت ها اغلب می توانند رشد کنند، در حالی که حتی صحبت کردن می تواند برای بعضی افراد مبارزه کند.
دانستن اینکه چه غذاهایی باید اجتناب شود، می تواند به کاهش این علائم کمک کند، در حالی که حفظ تغذیه سالم و سلامت دهان و دندان مفید است.
در صورتی که در مورد خشکی دهان درمان دارید از هفت غذای برتر استفاده کنید.
1. نان خرد شده
نان خرد شده می تواند بسیار سخت برای جویدن و بلعیدن، حتی زمانی که برای ساندویچ استفاده می شود. بهتر است که نوشیدنی های هنرمند و ناهارخوری ها را برای انواع نرم تر مانند رول های همبرگر و نان بریده شده سنتی کنار بگذاریم. شما همچنین می توانید نان را به سس یا سس مایونز فرو کنید تا غذای آن آسان تر شود.
2. غذاهای اسیدی
غذاهایی با مواد اسیدی مانند لیمو و سرکه می توانند در داخل دهان تحریک کنند، به خصوص اگر زخم داشته باشید. اجتناب از سس گوجه فرنگی سالاد با محتوای سرکه بالا. به جای آن میوه ها و آبمیوه های کم اسید مانند آب سیب یا موز را انتخاب کنید. کرم کم چرب با ادویه جات می تواند به عنوان یک جایگزین خوشمزه برای سس گوجه فرنگی مبتنی بر سرکه باشد.
3. غذاهای شور
غذاهای اسیدی مانند غذاهای سالم می توانند دهان شما را تحریک کنند. استفاده از سدیم کم سدیم و غذاهای کاهش سدیم، راهی عالی برای کاهش درد در خوردن نیست، بلکه مصرف سدیم را کاهش می دهد. هنگام شک و تردید، مقایسه برچسبهای غذایی را ببینید که کدام محصول نمک کمتری دارد.
4. غذاهای تند
بدون غذا خوردن برای محافظت از پوشش دهان خود، غذاهای تند می تواند فوق العاده تحریک کننده باشد.
اگر بر روی وعده غذایی خاصی از مکزیکی یا تایلندی اصرار داشته باشید، سعی کنید صابون های خفیف را انتخاب کنید و جافینو را با چیزهایی مانند فلفل های شیرین بریزید جایگزین کنید.
5. مواد غذایی و نوشیدنی های شیرین
یکی از اهداف که بزاق در خدمت است، شکسته شدن قندهای غذا است. افراد مبتلا به دهان خشک در معرض خطر افزایش پوسیدگی دندان و دیگر عفونت های دهان به علت تولید پایین بزاق هستند. همیشه یک نقطه از اجتناب از غذاها و نوشیدنی هایی که قند بالا دارند یا شکر اضافه کنید. در عوض آب، آب طعم دهنده، نوشیدنی های قند و دسر بدون قند را انتخاب کنید.
6. غذاهای اسنک خشک
اگر شما دچار خشکی دهان هستید، غذاهای میان وعده خشک مانند کراکر و چیپس می تواند بسیار دشوار باشد. لبه های تیز در کراکر ها و چیپس های طرقه شان اغلب می تواند با برش بافتی ظریف از گونه داخلی خود، بدتر شود. شما می توانید این را، حداقل به طور جزئی، درمان، با غوطه ور کردن کراکر و تراشه در dips و سس. اگر این کار نمی کند، شما می توانید سالتین را با شیر دادن آنها به شیر، یا بهتر، تغییر دهید به غذاهای کم چرب تر.
7. برش های سخت گوشت
گوشت می تواند به خصوص برای افراد مبتلا به خشکی دهان و دندان چالش برانگیز باشد، به خصوص اگر شما یک استیک و سیب زمینی هستید و فردی است. بهترین قاعده این است که خرید نرم تر و گوشت کمتری مثل گوشت گاو یا فیله گوشت خوک.
شستشوی آهسته از گوشت مانند دنده های کوتاه، ساق پا یا کباب پز نیز می تواند به شما ثابت گوشت قرمز شما نیاز است در حالی که اجازه می دهد ساده تر جویدن و بلع، به ویژه زمانی که سس یا سس وجود دارد.
کلمه ای از
خشکی دهان مزمن می تواند برای افرادی که تحت درمان با اشعه قرار گرفته اند، ناامید کننده باشد، و این که چه چیزی باید برای لذت روزانه به یک مبارزه مداوم تبدیل شود.
اما مهم این است که به یاد داشته باشید که این شرایطی است که می تواند مدیریت شود. علاوه بر تغییر عادات غذایی، تعدادی از داروهای دارویی و ضد بارداری برای کمک به آن، از جمله محرک های بزاق و جایگزین های بزاق در دسترس هستند.
بعضی از بیماران در معرض اضطراب اضافی قرار می گیرند، در حالی که در حال خوابیدن یا یادگیری از طریق بینی خود، به جای دهانشان، بیشتر از سرشان بالا می رود.
با پزشک خود در باره آنچه که برای شما مناسب است صحبت کنید. در نهایت، این فقط در مورد حفظ لذت خوردن نیست؛ این مربوط به حفظ تغذیه ای است که شما باید از بهبودی خود از سرطان حمایت کنید.