همانند تمام جنبه های رژیم غذایی بدون گلوتن، خرید غذا ساده تر می شود، زمانی که تجربه داشته باشید. بسیاری از غذاها به طور طبیعی بدون گلوتن هستند، و شما می توانید این را قبلا در سوپرمارکت محلی خود خریداری کنید.
اگر شما در نزدیکی یک غذای کامل، یک وگمن یا یک معامله گر جو زندگی کنید، شما موفق هستید، زیرا این زنجیرها معادن طلای واقعی از محصولات بدون گلوتن هستند. اما اگر نباشد، هنوز هم می توانید قلب را از دست بدهید، زیرا بیشتر و بیشتر فروشگاه های مواد غذایی اکنون فضایی برای محصولات بدون گلوتن را اختصاص می دهند. (اگر سوپرمارکت شما نباشد، به مدیران بگویید و دوستانتان به آنها بگویند که این ایده خوبی است.) به طور کلی، فروشگاه های بهداشت و سلامت همچنین می توانند منبع خوبی برای محصولات بدون گلوتن باشند.
در زیر نام برخی از سوپرمارکت ها است که لیست محصولات بدون گلوتن خود را در وب سایت های خود موجود می سازند.
اما فراموش نکنید: فروشگاه های محلی تنها گزینه شما نیست. اگر فروشگاه های ذکر شده برای شما مناسب نیستند، سفارش محصولات خود را از طریق پست انجام دهید. وب سایت های سفارش پستی که در زیر ذکر شده اند تنها نمونه ای کوچک از ده ها شرکت هستند که محصولات گلوتن را به طور مستقیم به درب شما ارسال می کنند.
سوپرمارکت ها برای خرید گلوتن رایگان: آمریکای شمالی
هانافورد
در وب سایت هانافورد میتوانید لیستی از غذاها در فروشگاه محلی خود را مشاهده کنید که بدون گلوتن محسوب می شوند. هانافورد در شمال شرقی ایالات متحده واقع شده است.
شرکت Kroger
شما ممکن است تعجب کنید که یاد بگیرید که چندین فروشگاه زنجیره ای در سراسر ایالات متحده در واقع متعلق به The Kroger Company هستند. در همه آنها، جستجو در زیر "بدون گلوتن"، لیستی طولانی از محصولات بدون گلوتن را که در فروشگاه هایشان فروخته می شود، کشف می کند.
کورگر
فرد مایر
رالف
بیکر
شاه Soopers
غذای فرای
دیلونز
غذا و دارو اسمیت
سوپرمارکت ها کمتر پرداخت کنید
مراکز کیفیت غذا
مواد غذایی 4 کمتر
بازار شهر
بازار اوون
جی C غذا
Gerbes
هریس تتر
هریس تیتور متعلق به شرکت The Kroger است، اما وبسایت آن شامل لیستی از غذاهای بدون گلوتن است که برای سایر زنجیرهای سوپرمارکت متعلق به Kroger یافت می شود. با این وجود، اگر شما در Harris Teeter فروشگاه دارید، انواع وسیعی از محصولات ممکن را خواهید یافت، که عموما به وضوح به عنوان "بدون گلوتن" نامگذاری شده است.
Publix
Publix یک لیست آنلاین از محصولات بدون گلوتن را حفظ نمی کند، اما فروشگاه های آن دارای انواع مختلفی از گزینه های امن است.
Shoprite
فهرست فروشگاههای فروشگاه گلوبن Shoprite در دسترس آنلاین است.
توقف و فروشگاه
لیست فروشگاه های سوپرمارکت Stop & Shop سوئیت ها از محصولات گلوتن رایگان در وب سایت خود موجود است.
معامله گر جو
Trader Joe's لیستی قابل فروش از اقلام بدون گلوتن خود را ارائه می دهد.
وگمن
Wegmans لیست آنلاین حاوی برخی از انتخاب گلوتن خود را نگه می دارد، اما شما گزینه های بسیاری و بسیاری دیگر را در فروشگاه پیدا خواهید کرد. انتظار می رود کل راهرو پر از کالاهای ویژه بسته بندی نشده گلوتن، به علاوه مواد تازه پودر بدون گلوتن و اقلام یخ زده نمایش داده شده در بخش های مربوطه است. در نهایت، تمام سوشی های فروشگاهی Vegmans بدون گلوتن است، درست در پایین سس سویا بدون گلوتن.
غذاهای کامل
وب سایت Whole Foods لیست های خاصی از موارد بدون گلوتن را تهیه می کند.
سوپرمارکت ها برای خرید گلوتن رایگان: خارج از شمال امریکا
سینزبری (انگلستان)
Sainsbury's سابقه طولانی از غذا برای کسانی که رژیم غذایی بدون گلوتن را دنبال کنید. زنجیره سوپرمارکت لیستی از موارد بدون گلوتن را در وب سایت خود نگه می دارد. علاوه بر لیستی از محصولات بدون گلوتن، Sainsbury همچنین دستورالعمل های بدون گلوتن را منتشر می کند (بر روی صفحه دستور غذا "گلوتن" را به عنوان عبارت جستجو وارد کنید).
دلهایزه (بلژیک)
شرکت Delhaize (که دارای شیر غذا و هانافورد در ایالات متحده است) مجموعه ای از محصولات غذایی ویژه برای افرادی که بدون گلوتن هستند. این غذاها در بخش جداگانه ای در فروشگاه های خود نمایش داده می شود.
www.GlutenFree.co.il (اسرائیل)
این بزرگترین فروشگاه در اسرائیل برای محصولات گلوتن کاسر است. آنها در سراسر جهان کشتی می گیرند
سفارش پستی: غذاهای آماده شده بدون گلوتن (آمریکای شمالی)
غذاهای آماده شده بدون گلوتن می توانند در فریزر نگهداری شوند و هنگامی که شما نیاز به چیزی آسان و سریع برای آماده سازی دارید، گرم می شوند. بسیاری از محصولات بدون گلوتن آماده به غذا در فروشگاه های مواد غذایی در دسترس هستند، اما اگر شما نیاز به سفارش آنها را از طریق ایمیل، در نظر گرفتن این سایت ها:
رژیم های غذایی
رژیم های غذایی دارای اسپاگتی بدون گلوتن، پیتزا و پیتزا هستند.
همه خوردن، شرکت
همه خوردن یک رستوران مبتنی بر نیویورک است که متخصص غذاهای بدون گلوتن است. آنها در پنج شهر و از طریق فدرال اکسپرس در سراسر کشور حمل می شوند. آنها غذاهای غلیظ بدون گلوتن، نان، پاستا، دسرها و شیرینی ها را عرضه می کنند. لیستی از محصولات آنها در وب سایت خود ظاهر می شود.
سفارش پستی: شیرینی فروشی ها و محصولات پخته شده (شمال امریکا)
در زیر چندین شرکتی هستند که می توانید محصولات گلوتن را از طریق پست الکترونیکی سفارش دهید.
آمازون
آمازون که در سالهای اخیر مقدار زیادی مواد غذایی بسته بندی شده را به فروش می رساند، انتخاب خوبی از محصولات گلوتن را دارد. آنها در یک مکان گروه بندی نشده اند در عوض، اگر می خواهید، می گویند، روغن کرچک بدون گلوتن، شما باید "کره مهره ای بدون گلوتن" را جستجو کنید. درک کنید که همه چیز در لیست آینده گلوتن آزاد نخواهد بود - شما باید از طریق لیست مواد و دستور العمل های آلرژی برای هر محصول فردی را انجام دهید. اما حتی با توجه به این هشدارها، آمازون می تواند یک محل مناسب برای خرید محصولات بدون گلوتن باشد.
بازار گلوتن رایگان
ارائه محصولات متنوعی از غذاهای سالم بدون گلوئید، گندم، کازئین و سایر مواد غذایی و محصولات غذایی خاصی که بعضی از آنها ممکن است در جای دیگری پیدا نکنند.
Kinnikinnick Foods Inc.
Kinnikinnick Foods مواد غذایی رایگان و بدون کازئین را تولید می کند که دارای امکانات گلوتن اختصاصی است و محصولات بسیار متنوعی از گلوتن را با توجه به محصولات نان، کلوچه، نان و رول، وسایل صبحانه (از جمله وفل های یخ زده) و دونات.
سفارش پستی: شیرینی فروشی و محصولات پخته شده (خارج از آمریکای شمالی)
آمازون (انگلستان)
همانند همتای آمریکایی، فروشگاه اینترنتی آمازون در بریتانیا، دارای مقدار زیادی کالاهای بدون گلوتن است.
Gluten Free Foods Ltd. (انگلستان)
Gluten Free Foods Ltd. دارای بیش از 70 محصول بدون گلوتن و بدون گندم تحت دو مارک اصلی آن، Barkat (که شامل نان بدون گلوتن، کیک پیتزا، غذاهای پخته، نان، کیک پودر آفتابگردان و مخمرهای بستنی) و Glutano (بیسکویت های بدون گلوتن، ویفر، تره فرنگی، پاستا، مخلوطی از آرد، ذرت و ذرت، علاوه بر فروش از طریق وب سایت خود، این محصولات در بریتانیا از طریق داروخانه ها، فروشگاه های مواد غذایی بهداشتی و سوپر مارکت ها به فروش می رسد. به 30 کشور در سراسر جهان.
GoodnessDirect (انگلستان)
GoodnessDirect محصولات غذایی و سایر محصولات بهداشتی را برای مشتریان در انگلستان با نیازهای غذایی مناسب می فروشد. محصولات آنها شامل غذای کودک بدون گلوتن است.
یک کلمه از
خرید مواد غذایی بدون گلوتن آسان تر از سال های گذشته است، اما هنوز هم می تواند یک تجربه خسته کننده باشد. با این وجود، لیست های بدون گلوتن و برچسب های گلوتن رایگان توسط زنجیره های بزرگ سوپر مارکت و فروشگاه های خرده فروشی آنلاین می توانند این فرایند خسته کننده را بسیار ساده تر کنند.
با این حال، به محض خرید، به خاطر داشته باشید که فروشگاه ها و وب سایت ها گاهی با محصولات بدون برچسب "گلوتن" نامناسب هستند. هنگام خرید، هنوز هم باید با دقت بررسی کنید تا اطمینان حاصل کنید که چه چیزی انتخاب کرده اید، در واقع برای شما امن است.
> منبع:
> بنیاد بیماری سل ریوی چه غذایی باید بخورم؟ برگه ای حاوی اطلاعات مشخص درباره چیزی.