کرکومین یا زردچوبه و درمان سرطان تخمدان

ما درباره سرطان کورکومین یا زردچوبه و تخمدان چه می دانیم؟ دقیقا همان چیزی است که زردچوبه است، و تحقیق می گوید؟

کرکومین چیست؟

کرکومین یا زردچوبه (Curcuma longa) یک گیاه متعلق به خانواده زنجبیل Zingiberaceae است که عمدتا در جنوب آسیا یافت می شود. اگر سعی داشتید آن را رشد دهید، نیاز به آبیاری زیاد و درجه حرارت در محدوده 70 تا 85 درجه فارنهایت است.

همچنین در بعضی از کشورهای آسیایی به عنوان "هالیدی" یا "سودوکو" نیز شناخته می شود و همچنین در ژاپن و مالزی نیز "kunyit" شناخته شده است. از آن به عنوان یک عامل رنگ آمیزی استفاده شده و جزء بسیاری از پودرهای کاری است.

آمادگی تغذیه ای طبیعی

بنابراین، چگونه باید به طور کلی آماده شود و چرا این مهم است؟ ساقه گیاه به مدت چند ساعت پخته می شود، سپس در اجاق های داغ خشک می شود و سپس به یک پودر زرد رنگ نارنجی تبدیل می شود. کورکومین معمولا به عنوان ادویه جات ترشی جات و خردل استفاده می شود و برای خواص ضد التهابی آن شناخته شده است. تا آنجا که به طعم و مزه، زردچوبه عجیب و تلخ است و دارای طعم فلفل زمین، به جای شیرین مانند زنجبیل است. این اساسا مهم است که بدانید اگر تصمیم بگیرید که زردچوبه را در رژیم خود قرار دهید، به جای اینکه قرص را مصرف کنید. در اغلب موارد از مواد مغذی طبیعی، به طور کلی ترجیح داده شود که تمام مواد طبیعی با کل گیاه را به جای یک نسخه خالص قرار دهید زیرا این اجزای دیگر ممکن است به عنصر اصلی، زردچوبه کمک کند، کار خود را انجام دهند.

به عنوان مثال، در ژاپن، کورکومین به شکل یک چای بسیار محبوب است که به نام چای Ukon نامگذاری شده و میزان ابتلا به سرطان تخمدان در آن کشور بسیار کم است.

مصرف داروهای کورکومین

در طب سنتی چینی و داروهای آیورودا، کورکومین بخشی از درمان برای انواع بیماری است . این اغلب به عنوان یک ضد عفونی کننده برای کاهش، سوختگی، کبودی و به طور کلی مراقبت از پوست استفاده می شود.

همچنین برای درمان اختلالات گوارشی و مشکلات کبدی مورد استفاده قرار گرفته است. همچنین به نظر می رسد که برای مراقبت از دندان ها به عنوان فلوراید مورد نیاز است. در برخی از کشورهای آسیایی، کورکومین به عنوان یک مکمل غذایی برای کمک به مشکلات گوارشی به عنوان شناخته شده برای تولید صفرا برای کمک به تخلیه کیسه صفرا گرفته شده است.

محققان همچنان به بررسی اثراتی که قرقومین می تواند فعال سازی سیستم ایمنی بدن را برای کمک به مبارزه با سرطان تنظیم کند. در واقع، طی چندین سال گذشته، چندین مقاله پژوهشی درباره خواص دارویی آن منتشر شده است که بسیاری از آنها بر روی مراقبت از سرطان متمرکز شده است.

کرکومین در تحقیقات سرطان

تحقیقات سرطان در سرتاسر جهان در نشست انجمن تحقیقات سرطان آمریکا در سال 2007 نشان داد که درمان مبتنی بر کورکومین در بیماران مبتلا به سرطان تخمدان جذاب است. یک مطالعه درون آزمایشگاهی است که در آن لوله های آزمایش برای مطالعات مورد استفاده قرار می گیرند. سلول های خاصی مانند سلول های سرطانی هدف قرار می گیرند و مطالعه می کنند تا ببینند که چگونه یک ماده یا مواد مغذی روی سلول ها تاثیر می گذارد. دو تحقیق در آزمایش های دیگر نشان می دهد مقاومت در برابر دارو در سلول های سرطانی تخمدان زمانی که شیمی درمانی و کورکومین با هم داده می شود کاهش می یابد. در سال 2016، کورکومین به خودی خود - با ایجاد القای مرگ سلول های برنامه ریزی شده (آپوپتوز) در سلول های سرطانی تخمدان در یک ظرف، در حالی که صرفه جویی در سلول های طبیعی است.

بنابراین چشم انداز به نظر می رسد امید؛ با این حال، مطالعات بیشتری باید انجام شود، به خصوص در انسان.

علاوه بر اثرات ضد سرطان، كركومين به عنوان يك عامل آسيبپذيري به عنوان يكي از داروهاي ضد درد عمل مي كند. به طور خاص، آنزیم Cox-2 را مهار می کند که هدف از هر دو کاهش درد و درمان ضد سرطان است.

کرکومین: آماده برای نخستین بار است؟

در نتیجه، مطالعات مختلف حیوانی و آزمایشگاهی، خواص ضد سرطان کورکومین و مفید بودن در کنترل درد سرطان و همچنین یک عامل پیشگیری احتمالی را نشان می دهد. با این حال، شواهد کمی قابل اطمینان برای حمایت از استفاده معمول از کورکومین وجود دارد، زیرا تنها چند آزمایش بالینی کامل شده است.

تا زمانی که آزمایشات بالینی بیشتری در انسان انجام نشود، اثرات کورکومین را اندازه گیری می کند، اما متأسفانه، برای درمان بیماری های کمتر تهدید کننده زندگی، یک درمان خانگی جالب است. از سوی دیگر، این یک عامل است که در مقایسه با بسیاری از گزینه های دیگر و یا عوامل مکمل که اثبات ناکارآمد هستند، وعده داده می شود. در اینجا تفاوت زیادی وجود دارد.

همانطور که همیشه، به این دلیل که همیشه امکان تعامل داروهای نامطلوب وجود دارد که می تواند منجر به عوارض یا کاهش اثربخشی درمان های اصلی درمانی شود، قبل از شروع هر مکمل، همیشه با پزشک خود مشورت کنید. در طول درمان سرطان بیشتر بدانید در مورد مکمل های ویتامین و مواد معدنی .

> منابع:

> Seo، J.، Kim، B.، Dhanasekaran، D.، Tsang، B.، و Y. Song. كوكومين باعث كاهش آپوپتوز توسط سلول سرطان تخمدان > sarco > / endoplasmic reticulum Ca (2+) ATPase مي شود. نامه های سرطانی 2016. 371 (1): 30-7.

> Vallianou، N.، Evangelopoulos، A.، Schizas، N.، و C. Kazazis. خواص ضد سرطانی بالقوه و مکانیزم های عمل کورکومین. تحقیقات ضد سرطان 2015. 35 (2): 645-51.