آفتابی دارای یک شغل پر رونق است و او در حالی که با کولیت اولسراتیو زندگی می کرد
Sunny Anderson، اسم حیوان دست نخورده و پر انرژی است که در هنگام خدمت در نیروی هوایی فعالیت خود را آغاز کرده است. او تبدیل به یک میزبان مورد علاقه چند نمایش در شبکه غذایی است، و همه آن را در حالی که زندگی با کولیت زخمی، یکی از انواع بیماری التهاب روده (IBD) است .
تاثیرات آشپزی آفتابی
عشق آفتاب اندرسون به غذا در سنین اولیه شروع شد و پدر و مادرش با آن زندگی می کردند و با پدرش در ارتش سفر می کرد.
خانواده اش تاریخچه طولانی در ارتش ایالات متحده دارد، پدرش در ویتنام و پدربزرگش که در جنگ جهانی دوم مشغول به کار است. او تأثیرات بین المللی را از مکان های مختلفی که در سرتاسر جهان زندگی می کرد، به دست آورد، که اغلب در دستور العمل های او نشان می داد. آنچه او را برجسته می کند این است که او اغلب عشق خود را به طعم های بین المللی با اساسی آمریکایی melds.
میزبان رادیو روز، خدمتکار در شب
پس از فارغ التحصیلی دبیرستان در سن آنتونیو، تگزاس، خورشید در نیروی هوایی ثبت نام کرد. در حالی که خدمت او در سئول کره جنوبی مستقر بود، جایی که وی برنامه رادیویی خود را در رادیو آغاز کرد. پس از بازگشت به ایالات متحده، او به عنوان خبرنگار، میزبان و تولید کننده خبرگزاری نیروی هوایی در سان آنتونیو ادامه داد. پس از خروج از نیروی هوایی، او همچنان به کار در رادیو در سراسر ایالات متحده، از جمله ایستگاه های سن آنتونیو، فورت پلیک، لوئیزیانا، مونتگومری، آلاباما و دیترویت، میشیگان.
رادیو کار روزانه او بود، اما او یک کاراکتر دوم داشت و یک غذای غذا، غذاهای خوشمزه آفتابی را اجرا می کرد. چه چیزی برای آشپزی برای خود و دوستانش شروع شد و به یک کسب و کار پر رونق تبدیل شد و برای رویدادهای رسانه ای غذا خورد. نقطه مهمان در Emeril Live او را از رادیو به تلویزیون منتقل کرد. آفتاب در چندین نمایشگاه در شبکه غذایی و کانال پخت و پز، از جمله How'd که بر روی صفحه من ظاهر می شود، Gotta دریافت آن، آشپزی برای واقعی و آشپزخانه، ظاهر شده است.
او همچنین به طور منظم بر روی نمایش Rachael Ray نمایش داده می شود و یک نویسنده غذا برای مجله O Oprah است.
چگونه کولیت اولسروی او را تحت تاثیر قرار داد
آنچه که آفتاب به مدت 20 سال برای خود نگه داشته است این است که در آن زمان، از زمانی که او در خدمت نیروی هوایی بود، در واقع با کولیت زخمی زندگی می کرد. او چند مورد راجع به IBD خود را به او پیشنهاد کرد، از جمله افرادی که او در رادیو و تلویزیون مشغول به کار بود، زیرا او متوجه شد که این بار ضرورت دارد. به عنوان یک جاسوسی دیسک، Sunny زمانی دچار مشکل شده بود که او به حال انفجار و نیاز به ترک غرفه صدا زمانی که او نیاز به زندگی در رادیو بود. "شما به دو زن همکار میگویید، مخصوصا وقتی که فوریتی برای رفتن است، و شما در رادیو هستید و فقط یک آهنگ سه دقیقه ای دارید. شما باید آنچه را که می خواهید انجام دهید وقتی آهنگ شروع می شود، پیدا کنید از خواب بیدار شدم، گفت: "آفتابی. با این حال، عموم مردم هرگز از وضعیت او آگاه نبودند، یا اینکه در حالی که غذا و سرگرمی را در آشپزخانه پخت و پز می کرد، ممکن است مجبور باشد رژیم غذایی خود را با دقت محدود کند.
آفتاب شروع به احساس بسیار شدید کرد که به عنوان یک سرآشپز مشهور، او مسئولیت آگاهی درباره IBD را به عموم مردم بر عهده داشت. از آنجا که او به خوبی شناخته شده است، او اغلب متقابلا نه تنها برای تایید محصولات، بلکه قهرمان برای غیرانتفاعی مختلف است.
آفتاب با کارکنانش کلمه ای را مطرح کرد که علاقمند به انجام کاری در ارتباط با بیماری است که او در واقع دارد - کولیت زخمی. او گفت: "من کولیت زخمی دارم. من احساس می کنم مردم در مورد آن نمی دانند. من به طور مداوم در حال آموزش دادن به مردم بر روی آن ها هستم."
این فرصت برای ایجاد IBD به عرصه بزرگتر به شکل یک وب سایت رژیم غذایی و تغذیه برای افراد مبتلا به IBD همراه با بنیاد کرون و کولیت و Janssen Biotech بود. وب سایت رسمی خود را دریافت می کند. بیماری کرون و کولیت اولسراتیو، اطلاعات تغذیه و چیزهایی که Sunny معروف است: دستور العمل ها.
در حال حاضر آفتابی در بروکلین، نیویورک زندگی می کند، جایی که او با بسیاری از گربه های نجات خود زندگی می کند.
بیشتر در مورد آفتابی:
- آفتابی اندرسون
- دوره کامل خود را دریافت کنید
- دنبال آفتابی در توییتر
- دنبال آفتابی در فیس بوک