آیا باید به تغذیه میکروبیومی خود بخورید؟

در میان موضوعات برجسته و تکراری در هر دو تحقیق پزشکی و گزارش سلامت، اهمیت میکروبیوم ، و به همین ترتیب است. حتی اگر ما همچنان در مورد نقش های مختلف باکتری های ساکنمان یاد بگیریم - که در حدود 10 تا از سلول های بدن ما از بدن ما بیش از 10 درصد رشد می کند، ما به اندازه کافی می دانیم که میکروبیوم سالم برای سلامت کلی ما اساسی است.

این فقط روستایی نیست که یک انسان را به خوبی تنظیم کند. یک روستا را فقط در یک جا می گیرد!

باکتریها بر روی سطوح بدن ما بخشی جدایی ناپذیر از سیستم ایمنی بدن هستند ، از طریق اشغال خطوط جلوگیری از مهاجمان بالقوه خطرناک، که بدن ما با دنیای بیرونی مقابله می کند. اختلال در جمعیت باکتری های استعمار بر روی پوست و غشاهای مخاط ما عواقب خوبی را ایجاد می کنند، مانند عفونت های مخمر در طی دوره ای از آنتی بیوتیک ها. این به نوعی یک مورد کلاسیک است: "دانستن چیزی که ما نداشتیم تا زمانیکه از بین رفته بود." ما توجه زیادی به باکتری های "دوستانه" در سرتاسر ما نداشتیم تا چیزی که آنها را از بین ببرد و چیزی غیرمعمول حرکت کند که در.

همان می تواند در داخل رخ دهد. یکی از خطرات سنگین استفاده از آنتی بیوتیک وسیع آن چیزی است که به نام "کولیت pseudomembranous" نامیده می شود. عفونت کولون توسط یک باکتری به نام Clostridium difficile . همانطور که در بخش های پزشکی نامیده می شود، "C diff" تنها می تواند در روده گسترش یابد، در حالی که باکتری هایی که به طور معمول در آن زندگی می کنند، برداشته می شوند تا راهی برای آن پیدا کنند.

در حالی که برخی از آنتی بیوتیک ها می توانند عفونت C. difficile را درمان کنند، این روش بعضی وقت ها ناکام می ماند. هنگامی که آن را انجام می دهد، بازسازی روده با باکتری های دوستانه مشتق شده از افراد سالم (به اصطلاح "پیوند مدفوع") می تواند نجات.

یک واکنش خلط

در شرایط عادی، باکتری در روده ما نقش مهمی در هضم و متابولیسم ما دارد.

برخی از مواد مغذی توسط باکتری های روده تغییر می کنند، و بعضی از متابولیت ها از طریق غذای ما از طریق جریان خون ما تنها به دلیل دخالت آنها می رسد. یکی از اقدامات مهم باکتری روده، تغذیه بر روی فیبر است که از طریق معده و روده کوچک عبور می کند.

این نشان می دهد که تعاملات مهم بین رژیم های ما و میکروبیوم ما وجود دارد، و این در واقع این مورد است. افرادی که غذاهای حیوانی غذا می خورند، به طور روتین باکتری های مختلفی در روده خود دارند تا گیاهخواران و یا گیاهان. مصرف مواد غذائی بسیار پررنگ و مواد شیمیایی مواد غذایی مانند شیرین کننده های مصنوعی می تواند تعادل طبیعی در میکروبیوم را مختل کند. مطالعه هادزا، جمعیت کوچکی از شکارچیان مدرن در تانزانیا، نشان می دهد که تغییرات فصلی در رژیم غذایی تغییرات متفاوتی در میکروبیوم ایجاد می کند.

بنابراین، قطعا درست است که رژیم های غذایی ما بر میکروبیوم ما تاثیر می گذارد، و میکروبیوم ما بر سلامتی ما تأثیر می گذارد. اما این حقیقت به راحتی به گمراهی خراب شده است.

با این حال یکی دیگر از فاد

وبلاگ ها، ستون ها، کتاب ها و برنامه های بیشتری در اختیار شما قرار می گیرند که به شما در مورد نحوه غذا خوردن برای میکروبیوم کمک می کنند. قضیه اصلی در اینجا این است که ما اکنون می دانیم چقدر اهمیت می دهیم که می توانیم میکروبیوم خود را تغذیه کنیم، بنابراین باید رژیم غذایی خود را برای آن هدف طراحی کنید.

شما نمیتوانید به خوبی تغذیه شوید، بنابراین ادعا را در حال حاضر در ریاضی میبینید، مگر اینکه میکروبیوم شما به خوبی تغذیه شود. شاید نمونه ای شگرف تر از این روند یک کتاب به نام ساده است: "رژیم غذایی میکروبیومی."

با این حال، در مورد آن فکر کنید، و متوجه خواهید شد که هادزا دانش پیشرفته ای از باکتری های روده خود ندارند. در عوض، آنها به طبیعت نزدیک تر از ما می رسند و رژیم غذایی طبیعی را می خورند. حیوانات وحشی نیز هیچ دانش خود را از میکروبیوم ندارند، بلکه رژیم های بومی را که با آنها سازگار هستند، می خورند. یکی از پیش بینی می کند که غذای مناسب شیر، کوالا یا پاندا غول پیکر درست برای میکروبیوم مربوطه هر کدام است.

همانطور که برای ما، ما مدتها اطلاعاتی در مورد اثرات رژیم غذایی بر سلامتی داشته ایم، از جمله الگوهای غذایی مرتبط با نتایج سلامتی که بیشتر مورد توجه است: ترکیبی از طول عمر و حیاتی. اگر ما می دانیم که الگوهای رژیم غذایی با بیشترین احتمال زندگی سالم فراوان همراه است و زندگی سالم است، آیا باید همه چیز را که اکنون در مورد میکروبیوم بیشتر بدانیم، بازبینی کنیم؟

البته که نه.

خوب است خوب است

ما به یک میکروبیوم سالم نیاز داریم که سالم باشد، اما نتیجه آن این است: اگر ما واقعا سالم هستیم، بنابراین میکروبیوم ماست. به عبارت دیگر، همه چیزهایی که ما در مورد رژیم غذایی برای سلامت خود می دانیم، می تواند به چیزی که ما در مورد رژیم غذایی برای سلامت میکروبیوم نیز می دانیم، گسترش یابد. با توجه به یا بدون توجه به میکروبیوم، ما شناخته ایم که سبزیجات، میوه ها، دانه های غلات، لوبیا، عدس، آجیل، دانه ها و آب ساده به طور کلی برای ما خوب است؛ شیرینی تستر، دونات، کوکاکولا و پیتزای پپرونی؟ نه خیلی این همه هنوز درست است

نگرانی من در مورد ظهور "خوردن برای میکروبیوم" خود را محکم این است که، مانند هر رژیم غذایی استحکام قبل از آن، خواهد آمد و رفتن و ما را ترک همه در انتظار ایده بعدی - و یکی پس از آن. ایده درست، با این حال، این است که اصول رژیم سالم، زمان آزمون را تحمل کرده و تغییر نکرده اند، زمانی که بیشتر درباره باکتری روده یا بیان ژن (میکروبیولوژی، متابولومویک یا ژنومیک) یاد می گیریم. این بینش ممکن است ما را در درک اینکه چگونه رژیم غذایی بر سلامت ما تأثیر می گذارد کمک می کند، اما آنها چیزی را که ما قبلا در مورد آنچه که غذا برای سلامت ما به طور کلی خوب است، تغییر نمی دهد.

در اینجا بررسی واقعیت وجود دارد: میکروبیوم شما در آنجا وجود داشته است. اگر شما در حال مراقبت از خودتان هستید، مراقبت های خوبی از میکروبیوم خود دارید. شما لازم نیست که اساس غذا خوردن را به خاطر باکتری های ساکن خود بازنویسی کنید. فقط خویشتن را به خوبی تغذیه کنید، و آنها نیز به نفع شما خواهند بود.