ویتامین D بیشتر از استخوان ساز است
ویتامین D یک ویتامین محلول در چربی است که نقش اصلی آن کمک به جذب کلسیم و فسفر از روده و ایجاد و حفظ توده استخوان است. فراتر از عملکرد آن در متابولیسم کلسیم، آن را نیز در کاهش التهاب، جلوگیری از رشد سلول های بدخیم، کاهش عملکرد سیستم ایمنی و خلق و خوی سطح.
چرا کار سختی در گرفتن D انجام می دهید؟
سطح پایین ویتامین D با بسیاری از بیماری ها و شرایط سلامت از جمله سرطان، چاقی، بیماری های قلبی عروقی، افسردگی، مولتیپل اسکلروز، آرتروز، دیابت و فشار خون بالا همراه است.
این تحقیق گاهی گیج کننده در مورد دقیقا به همین دلیل است که ویتامین D در این شرایط از بین می رود. ممکن است که سطح پایین این ویتامین در واقع باعث بیماری و تجزیه فرایندهای بدن شود. همچنین ممکن است علل اصلی این شرایط باعث کمبود در همان زمان شود. آنچه ما می دانیم این است که افرادی که در بسیاری از این شرایط دارای ویتامین D بسیار پایین هستند، اکنون محققان تلاش می کنند تا بدانند که آیا مکمل ویتامین D باعث جلوگیری و یا درمان این شرایط می شود یا خیر.
آیا همه "Ds" ایجاد شده برابر؟
ترکیبات شیمیایی متعددی به عنوان ویتامین D طبقه بندی شده اند و تا همین اواخر تصور می شد که آنها به اندازه ی کافی زیست پذیر نیستند (قادر به استفاده موثر در بدن).
تحقیقات اولیه نشان داد که نوع موثر تر ویتامین D 3 است . این نوع از ویتامین D است که شما تولید می کنید زمانی که پوست شما در معرض نور خورشید قرار می گیرد. مکمل ها معمولا از منابع حیوانی ویتامین حاصل می شوند.
یکی دیگر از انواع معمول، ویتامین D2 ، به اندازه موثر نبود. ویتامین D 2 از منابع گیاهی به دست می آید و معمولا نوعی است که برای تقویت شیر و سایر مواد غذایی استفاده می شود. با این حال، تحقیقات اخیر نشان می دهد که هر دو نوع ویتامین D در افزایش سطح ویتامین D در بدن شما موثر است.
آیا احتمال دارد D-Deficient باشد؟
شانس عادلانه ای وجود دارد که شما ویتامین D را به اندازه کافی دریافت نمی کنید. بسته به نوع مطالعه ای که شما بخوانید، حدود نیمی و دو سوم بزرگسالان کمبود ویتامین D دارند. اگر در داخل خانه کار می کنید، همیشه از کرم ضد آفتاب استفاده کنید، در شمال زندگی کنید عرض جغرافیایی، بیش از 50 سال و / یا مکمل روزانه نیست، شما ممکن است در این ویتامین مهم کم باشد.
چه مقدار ویتامین D شما نیاز دارید؟
چقدر ویتامین D شما نیاز به حیله و تزویر دارد. روزانه توصیه می شود روزانه تا 50 سال به 200 واحد در روز و 400 واحد روزانه روزانه شما بیش از 50 باشد. اما بسیاری از متخصصان معتقدند که این بسیار کم است. این توصیه در ابتدا برای جلوگیری از راشیت در کودکان بود، مدتها قبل از نقش ویتامین D در بسیاری موارد دیگر مورد بررسی قرار گرفت.
میزان بالای دوز ایمن معمولا به میزان 2000 واحد در روز اعلام می شود. این نیز یک شماره بحث انگیز است، با برخی از کارشناسان می گویند که آن پایین است و برخی می گویند که آن را در دوزهای بسیار بالاتر امن است.
پس چطور تصمیم می گیرید چقدر نیاز دارید؟
رویکرد محافظه کارانه این است که یک مکمل از 400 IU در روز دریافت کنید و در خورشید کامل حداقل 3 بار در هفته در پانزده دقیقه در یک زمان خاموش شوید. این ترکیب برای تقریبا تمام زنان یائسه خطرناک است.
اما برای بعضی ها، به ویژه کسانی که هرگز در خورشید نیستند یا مدت کوتاهی کمبود ویتامین D را ندارند، این کافی نیست. اگر فکر می کنید دچار کمبود ویتامین D هستید، با ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی خود درمورد دوزهای مفید برای شما صحبت کنید. او ممکن است دوزهای بزرگتر را برای یک دوره کوتاه مدت توصیه کند، و پس از آن، دوزهای نگهداری کوچکتر.
چگونه ویتامین D بیشتری دریافت کنیم؟
چندین راه برای تقویت ویتامین D شما وجود دارد:
- آفتاب
Sunshine طبیعی ترین راه برای دریافت ویتامین D است. ویتامین D شما به این طریق به راحتی بدن شما استفاده می شود، آن را آزاد می کند و می توانید آن را با تمرین برای یک دسته کوچک ترکیب استخوانی ترکیب کنید. برای زنان سفید پوست که در مناطقی زندگی می کنند که نور خورشید قوی وجود دارد، حدود 15 تا 20 دقیقه سه بار در هفته معمولا ویتامین D به میزان کافی برای جلوگیری از کمبود آن تولید می شود.برای برخی از مردم، نور آفتاب دشوار است. اگر لباسهایی را که همه پوست شما را می پوشند، اگر شما در آب و هوای شمالی یا بارانی زندگی می کنید یا اگر پوست تیره دارید، ممکن است دچار آفتاب کافی برای تولید مقدار مناسب ویتامین D شوید.
- غذا
منابع غذایی متعددی برای ویتامین D وجود دارد. ماهی هایی مانند ماهی آزاد، ماهی تن و ماهی مرکب منابع این ویتامین هستند، مثل زرده تخم مرغ، پنیر و کبد گوشتی. شیر و غذاهای غنی شده ویتامین D همچنین منابع خوبی هستند. دفتر مکمل های غذایی Vitamin D Fact Sheet منابع غذایی اضافی، و همچنین اطلاعات بیشتر در مورد ویتامین D را ارائه می دهد. - مکمل
شما می توانید مکمل های ویتامین D را در دو فرم: ویتامین D 2 و ویتامین D 3 پیدا کنید ، همانطور که قبلا بحث شده است. هنوز در مورد جلوگیری از کمبود وجود دارد که برخی از آنها در مورد اینکه آیا یک نوع بهتر از دیگری است وجود دارد. اگر انتخاب خرید دارید، D3 احتمالا انتخاب مناسب تر است زیرا شواهد دیرپایین وجود دارد که به راحتی توسط بدن جذب می شود.
ویتامین D و تعاملات دارویی
تعدادی از داروها وجود دارد که می توانند با ویتامین D ارتباط برقرار کنند. قبل از شروع مصرف مکمل های ویتامین D، قبل از شروع مصرف مکمل های ویتامین D، قبل از مصرف داروها، قبل از شروع مصرف دارو مصرف کنید.
- diuretics thiazide، مانند دیوریل (کلروتیایزید) و اندورون (methyclothiazide)، که می تواند سطح بالایی از کلسیم را بالا ببرد
- مسدود کننده های کانال کلسیم مانند Cardizem (diltiazem) و Norvasc (آملودیپین)
- داروهای ضد تشنج، مانند فنیتوئین، اولاندون، فنوباربیتال و اسید والپروئیک
- کورتیکواستروئیدها، مانند پردنیزون
- Xenical (ارلیستات)
- داروهای کاهش کلسترول که با متابولیسم چربی مانند کلستیآمینین مواجه می شوند
ویتامین D می تواند دوست خوب شما در یائسگی باشد. پیدا کردن راه های سالم برای به دست آوردن کافی ممکن است به شما کمک کند که قوی بمانید و از بسیاری از مشکلات سلامتی مربوط به سن جلوگیری کنید.
منابع:
> Bischoff-Ferrari، HA، Giovannucci، E، Willett، WC، Dietrich، T، Dawson-Hughes، B، تخمين غلظت سرمي بهينه 25 هيدروكسي ويتامين D براي پيامدهاي متعدد سلامتي، مجله آمريكا Journal of Nutrition Clinical، Vol. 84، شماره 1، 18-28، ژوئیه 2006. دریافت شده 12 > مه، > 2008.
> مؤسسات ملی بهداشت، دفتر مکمل های غذایی، مکمل های غذایی مکاتبات: ویتامین D دریافت شده در تاریخ 12 مه 2008.