انسولین یک هورمون است که توسط پانکراس ترشح می شود تا از قند خون خود به قارچ خود برای استفاده از انرژی برای جذب قند کمک کند. افراد مبتلا به دیابت نوع 2 انسولین را تولید می کنند اما گاهی اوقات به اندازه کافی برای کاهش قند نیستند و معمولا بدن آنها به خوبی به انسولین پاسخ نمی دهند.
اگر مدت زمان طولانی برای دیابت دارید، ممکن است متوجه شوید که برنامه درمان شما در طول مدت تشخیص شما تغییر کرده است.
دلیل این تغییر این است که دیابت نوع 2 یک بیماری پیشرفته است - با گذشت زمان، سلول های بتا که باعث انسولین می شوند یا دچار افت شدید می شوند. هرچقدر دیگر دچار دیابت هستید، بیشتر احتمال دارد که نیاز به انسولین داشته باشید - یا ورزش طولانی مدت، انسولین غذا یا ترکیب.
تصور غلط رایج این است که استفاده از انسولین بد است و استفاده از انسولین بدین معنی است که شما موفق به مدیریت دیابت خود نشده اید. این درست نیست. تمام کار سخت خود را - مصرف داروهای خود، آزمایش قند ، تماشای رژیم غذایی خود، رفتن به همه قرار ملاقات های خود - هنوز شمارش شده است. اگر پزشک شما زمان خود را برای شروع انسولین معرفی کند، بدن شما فقط کمی کمک می کند.
انسولین غذا چیست؟
انسولین هنگام غذا خوردن، انسولین سریع عمل است. این شروع می شود در عرض 15 دقیقه از تزریق، تقریبا یک ساعت طول می کشد و حدود دو تا چهار ساعت در سیستم شما ادامه می یابد.
کار آن این است که پس از خوردن غذا، قند خون پایین بیاورید. هر بار که غذا می خورید حاوی کربوهیدرات است، این غذاها خراب می شوند و به شکر تبدیل می شوند.
برای افراد بدون دیابت، لوزالمعده به سرعت واکنش نشان می دهد تا انسولین را آزاد کند به طوری که با مصرف کربوهیدرات شما کاملا برای کاهش قند خون شما منطبق باشد.
در فرد مبتلا به دیابت این مکانیسم کامل نیست. در هر پانکراس انسولین به اندازه کافی تولید نمی کند و یا انسولین تولید می شود، از راه مورد استفاده قرار نمی گیرد.
گاهی اوقات افرادی که مبتلا به دیابت هستند نیاز به کمکی برای کاهش قند خود دارند و اضافه کردن انسولین غذا می تواند به کاهش قند خون پس از غذا کمک کند.
چگونه می توانم بدانم اگر به انسولین غذا نیاز دارم؟
ارائه دهنده خدمات بهداشتی شما می تواند به شما بگوید که آیا زمان شروع انسولین غذا است؟ به طور معمول، زمانی که انسولین طولانی مدت و داروهای خوراکی برای کنترل و تنظیم قند خون شما کافی نیست، انسولین هنگام غذا آماده می شود.
شما ممکن است متوجه شوید که قندهای بعد از غذا بدون تغییر در رژیم غذایی شما شروع به افزایش می کنند یا اینکه HgbA1c شما قبل از آن افزایش یافته است.
انسولین غذا سریعتر و کوتاهتر از انسولین طولانی مدت عمل می کند. به طور کلی علاوه بر انسولین طولانی مدت، به منظور کاهش قند خون خود پس از خوردن، به طور کلی استفاده می شود.
وقتی انسولین غذا بخورم؟
انسولین هنگام غذا خوردن باید حدود 15 دقیقه قبل از غذا تزریق شود. اگر قصد خوردن غذا را دارید، نباید آن را مصرف کنید چون ممکن است باعث کاهش میزان قند خون شما شود.
با توجه به قند خون پس از خوردن غذا، پزشک ممکن است به شما بگوید که شروع به مصرف انسولین هنگام غذا با بزرگترین وعده غذایی برای شروع کنید. بعضی افراد قبل از هر وعده غذایی انسولین غذا می خورند.
چه چیزی درباره غذای من تغییر خواهد کرد؟
افراد مبتلا به دیابت نوع 2 باید سعی کنند یک رژیم غذایی مناسب کربوهیدرات مصرف کنند.
یک رژیم غذایی مناسب کربوهیدرات می تواند به جلوگیری از تغییرات گلوکز کمک کند.
محققان ارتباطی بین تغییرات گلوکز و عوارض دیابت نوع 2 پیدا کرده اند. به نظر می رسد کنترل بهتر گلوکز خون روزانه، به ویژه پس از غذا، ممکن است خطر این عوارض را کاهش دهد.
هدف از مصرف همزمان مقدار کربوهیدرات یکسان در روز است. انطباق در برنامه غذایی شما کمک خواهد کرد که یک دوز انسولین دقیق پیدا کنید و قندهای شدید و کم خون را کاهش دهید.
این بدان معنا نیست که شما باید روزانه غذاهای مشابه همان غذا مصرف کنید، اما همان مقدار کربوهیدرات در وعده های غذایی خود را.
به عنوان مثال، اگر برنامه غذایی خود را برای شما به 30 گرم کربوهیدرات در صبحانه تنظیم شده است ، به دنبال این:
- روزی یک نمونه ای از 30 گرم کربوهیدرات صبحانه: سه سفیده تخم مرغ با اسفناج و آووکادو در دو تکه نان کامل
- روز دو نمونه 30 گرم کربوهیدرات صبحانه: شش اونس ماست کم چرب یونانی با یک و یک چهارم فنجان توت فرنگی و تعداد انگشت شماری از بادام
> منابع:
> انجمن دیابت آمریکا. درباره انسولین چه؟
> انجمن دیابت آمریکا. مبانی انسولین.
> Nalysynk، L، Hernandez-Medina، M، Krishnarajah، G. تغييرات و عوارض گليسميک در بيماران مبتلا به ديابت نوع يک: شواهد از بازنگري منظم ادبيات.