بافت چربی بدن بدن برای ذخیره انرژی طولانی مدت است و همچنین یک اندوکرین در نظر گرفته شده است. بافت چربی باعث تولید موادی می شود که بر عملکرد سایر سلول ها و بافت ها تأثیر می گذارد و چربی بیش از حد سبب مشکلات سلامتی می شود.
شما احتمالا شنیده اید که یک فرد دارای اضافه وزن با شکل "سیب" خطر بیشتری نسبت به فردی با وزن مشابه با شکل "گلابی" دارد و چربی بیشتر در ناحیه کمر و ران قرار دارد.
چربی بدن ما بسته به مکان آن متفاوت است. چربی زیر جلدی چربی زیر پوست، در سراسر بدن است. چربی احشایی در داخل حفره شکم در اطراف اندام قرار دارد.
ما مقدار محدودی از کنترل بر توزیع چربی بدنمان داریم. توزیع چربی بدن بر اساس سن، جنس، قومیت و ژنتیک متفاوت است.
شما ممکن است یک BMI طبیعی داشته باشید - فکر کردن وزن شما سلامت خود را در معرض خطر قرار نمی دهد اما دارای دور کمر است که نشان دهنده چاقی شکم است. بر حسب دور کمر، چاقی شکمی به عنوان 35 اینچ برای زنان تعریف شده است، 40 برای مردان. چاقی شکم باعث افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، دیابت و زوال عقل می شود. محدوده دور کمر حتی در میان افرادی که دارای عدد طبیعی توده بدنی هستند، به نتایج منفی مرتبط است. علاوه بر این، در برخی مطالعات، دو گروه از بیماران چاق با همان چربی کامل بدن، اما سطح کم یا زیاد چربی احشائی را مقایسه کرده اند.
گروه های چربی احشایی بالا دارای شواهدی از مقاومت به انسولین بیشتر نسبت به گروه های کم چربی احشائی هستند که نشان دهنده خطر بیشتر دیابت نوع 2 می باشد.
بسیاری از خطرات چربی احشایی
برای روشن شدن، چربی بیش از حد بدن مهم نیست که محل آن چیست. چاقی یک وضعیت التهاب مزمن پایین را ایجاد می کند و التهاب یکی از عناصر کلیدی برخی از شایع ترین بیماری های ما و علل مرگ، مانند بیماری های قلبی، دیابت و سرطان است.
همانطور که بافت چربی رشد می کند، ترکیبات ضد التهابی بیشتر تولید می شود و خطر ابتلا به این بیماری ها را افزایش می دهد. به نظر می رسد چربی احشایی به عنوان چربی زیر جلدی برای سلامت مضر است. فعالیت زیستشناختی بیشتری داشته و باعث افزایش التهاب می شود. چربی احشایی به طور خاص با عوامل خطر قلبی عروقی مرتبط است، مانند افزایش تری گلیسیرید گردش خون و HDL کم کلسترول.
برای از بین بردن چربی احشاء، خوردن سالم و ورزش اغلب
استراتژی برای از دست دادن چربی احشایی برای کاهش چربی به طور کلی یکسان است. از دست دادن چربی احشایی و حفظ آن، تعهد دائمی و واقعی برای خوردن و ورزش سالم است. راه نگه داشتن وزن سالم برای زندگی، پیروی از یک رژیم غذایی نابجا ( مواد مغذی و غنی از گیاه) برای زندگی است. یک رژیم غذایی رژیم غذایی برای افزایش ایمنی در مقابل بیماری های قلبی و سرطان طراحی شده و طول عمر را افزایش می دهد. هنگامی که شما برای سلامتی و طول عمر می خورید، نتیجه یک وزن سالم است که پایدار باقی می ماند. یک مطالعه اخیر نشان داده است که 75 بیمار چاق که به رژیم غذایی غنی از مواد مغذی تبدیل شده اند، میانگین وزن خود را 55 پوند اعلام کردند و هیچکدام سه سال بعد وزن کمتری از خود نشان ندادند. ورزش نیز جزء ضروری است، زیرا تمرین منظم برای کاهش دور کمر، حتی اگر هیچ تغییری در BMI وجود نداشته باشد.
منابع:
Coelho M، Oliveira T، Fernandes R. بیوشیمی بافت چربی: یک اندوکرین. Arch Med Sci 2013، 9: 191-200.
Strohacker K، Carpenter KC، McFarlin BK. اثرات دوچرخه سواری وزن: افزایش خطر ابتلا به بیماری؟ Int J Exerc Sci 2009، 2: 191-201.
Strohacker K، McFarlin BK. تأثیر چاقی، عدم فعالیت فیزیکی و دوچرخه سواری وزن بر التهاب مزمن. جبهه بیوسکی (نخبگان) 2010،2: 98-104.
Tchernof A، Despres JP. پاتوفیزیولوژی چاقی انسدادی انسان: به روز رسانی. Physiol Rev 2013، 93: 359-404.
زکی الحزوری A، HaN MN، Whitmer RA، و غیره. چاقی مرکزی، لپتین و کاهش شناختی: مطالعات Latino در منطقه ساکرامنتو در مورد پیری. دیس Geriatr Cogn Disord 2012،33: 400-409.