آیا چسب حاوی گلوتن است؟

در اکثر موارد، چسبندگی بدون گلوتن است.

به طور کلی، چسب چیزی نیست که کودکان و بزرگسالان با بیماری سلیاک و حساسیت گلوتن غیر سلیاک نیاز به نگرانی بیش از حد دارند. اما برخی از استثناء برای این قانون وجود دارد.

شباهت بین کلمات "چسب" و "گلوتن" هیچ تصادفی نیست - اصطلاح "گلوتن" به معنای "چسب" در لاتین است، و گلوتن یک پروتئین چسبناک و غلیظ است.

آرد گندم در واقع باعث ایجاد چسب بسیار عالی می شود (تا کنون با کاغذ ماشه آزمایش شده است)، و در روزهای گذشته، برخی از چسبها - مخصوصا چسب های خانگی - حاوی آرد گندم به عنوان یک جزء بود.

با این حال، حتی پس از آن، پروتئین های حیوانی از استخوان ها و بافت های همبسته، بیشترین حجم چسب را تشکیل می دهند. شیر قدیمی نیز به عنوان یک عنصر مهم چسب خدمت کرده است.

این روزها، با این حال، تقریبا تمام چسبهایی که در بازار یافتم از مواد مصنوعی، نه از مواد مشتق شده از گیاهان و حیوانات ساخته شده است. المر، شاید رایج ترین علامت تجاری در ایالات متحده، در سوالات متداول خود می گوید که تمام چسب های آن بدون گلوتن هستند.

محصولات تخصصی محصولات چسب مانند اپوکسی ها قطعا شامل گلوتن در آنها نخواهند شد، بنابراین شما لازم نیست که در مورد آن ها، حداقل از نقطه نظر گلوتن، نگران باشید - بعضی از اپوکسی های تخصصی که من استفاده می کنم حاوی مواد خطرناک است که نیاز به متفاوت دارند انواع اقدامات احتیاطی

چسبهای دارای گلوتن

شما باید مطمئن شوید که از چسب خانگی و کاغذ چسب کاغذی استفاده نکنید زیرا تقریبا قطعا گلوتن آن را خواهد داشت. اجازه ندهید کودک شما در پروژه های کاغذی ماش در مدرسه شرکت کند.

حتی اگر شما به او هشدار دهید که مواد غذایی را بخورید، هنوز هم در معرض خطر ابتلا به استنشاق گلوتن هوا قرار می گیرید، زیرا مخلوط و استفاده می شود.

چسبهای مورد استفاده در خانه سازی و نوسازی نیز وجود دارد که شامل گندم به عنوان یک عنصر می باشد: چسباندن کاغذ دیواری و برخی از محصولات ساخته شده از توده های کاشی، خطرناکی هستند.

در حال حاضر، شما به وضوح قصد ندارید به خوردن این محصولات، اما شما می توانید گلوتن در هنگام کار با آنها، به خصوص اگر شما حذف رب خشک و غلیظ قدیمی است.

اگر شما قصد دارید تصویر زمینه را بچرخانید، باید یک کاغذ دیواری که به طور عمده از یک پایه خاکستری ساخته شده است نگاه کنید. این پاسترها که معمولا به رنگ قهوهای مایل به قرمز یا خاکستری می آیند، بهتر است با تصاویر پس زمینه وینیل یا فویل کار کنند. در ضمن، اکثر فروشگاه های خانه بهبود حمل و نقل ساخته شده از مواد مصنوعی (هر چند که به طور کلی گران ترین گزینه).

چسب چسب پاکت چیست؟

یک دسته دیگر از چسب وجود دارد که ممکن است برای ما نگرانی ایجاد کند: پاکت و چسب تمبر .

انجمن تولید کنندگان پاکت می گوید که چسب بر روی پاکت ها از ذرت ذرت ساخته شده است و حاوی گلوتن گندم یا چاودار نیست (من نمی دانم چرا آنها جو را نیز ذکر نمی کنند). با این حال، من می دانم کسی که از یک کیت آزمایش EZ گلوتن استفاده کرده است و نتایج مثبتی را نشان می دهد که نشان می دهد که چسب حاوی بیش از 10 قسمت در میلیون گلوتن است، با فرض اینکه آزمایش درست انجام شود.

این صادقانه من را شوکه نمی کند که یاد بگیرند که تولید کنندگان پاکت و چسب های تمبر از اهمیت داشتن دانه های گندم خارج از ذرت استفاده نکنند (یا حتی یاد بگیرند که گاهی اوقات گندم را زمانی که ذرت گران است، جایگزین کرد).

خوشبختانه، یک راه حل ساده وجود دارد: خرید پاکت های خودمختار و تمبرهای پوست و چوب. چسب پاکت ممکن است یک خطر جزئی باشد (یا احتمالا در معرض خطر نیست)، اما اگر یک خطر باشد، یکی از آن ها بسیار خطرناک است.