خطر احتمالی مشاوره از کارکنان فروشگاه مواد غذایی ویتامین و سلامت
یک زن که اخیرا می دانم، به دنبال کمک به دو علامت معمول تریروئید به مغازه غذای بهداشت محلی خود رفت: خستگی و مشکل کاهش وزن. او با یک کیسه پر از مکمل های مختلف، همه "توصیه" توسط کارمند در فروشگاه مواد غذایی خود را به خانه بازگشت.
فقط یک مشکل وجود داشت: بعضی از مکمل هایی که کارمند توصیه می کرد می تواند علائم دوست من را بدتر کند یا حتی برای سلامتی او خطرناک باشد.
من نمی گویم که کارکنان متخصص اطلاع رسانی در فروشگاه محلی ویتامین و مواد غذایی خود وجود دارد. بعضی از افرادی که در این فروشگاه ها کار می کنند، سال ها به روش های گیاهی و طبیعی مطالعه کرده اند و می توانند با دانش آموزان درباره ویتامین ها، مکمل ها، گیاهان و داروهای دیگر برای شرایط مختلف صحبت کنند.
اما شما، مانند دوست من، اگر با غذای بهداشتی و یا ویتامین فروشگاه بخوابید، شانس زیادی برای سلامت خود می گذارید، و از کارمند فروش می پرسید: «برای کمک به تیروئید چه باید بکنم؟» یا "چه مکمل هایی باعث احساس خستگی من خواهد شد"؟ یا "برای چیزی که برای از دست دادن وزن لازم است."
بیا با آن روبرو شویم. برخی از افراد توصیه می کنند نوجوانان در اولین شغل خود باشند. آنها ممکن است بتوانند یک فروش یا قفسه سهام را صدا بزنند، اما واجد شرایط نیست که به شما بگوید که برای مشکلات سلامتی خود چه باید بکنید. و حتی اگر کارکنان مدت زیادی از دبیرستان بیرون بیایند، هیچ تضمینی وجود ندارد که شما با کسی که دانش و تخصص داشته باشد برخورد کنید.
به یاد داشته باشید: این تقریبا همیشه حداقل دستمزد است - نه نوع شغل که توسط کارشناسان پزشکی طبیعی، کارشناس گیاهپزشکی، و یا مشاوران تغذیه کار می کنند.
پس چرا اینطور است که ما آرزوی سلامتی خود را به دست افرادی می دهیم که ممکن است اندکی فکر کنند که چه کار می کنند یا حتی ممکن است توصیه های ما را به ما بدهند؟
در مورد دوست من، کارمند او "تشخیص" او را با یک مشکل آدرنال، گفت: "هر کس که خسته است آدرنال های آهسته است." کارمند همچنین گفت: "شما نیاز به ید دارید، زیرا هر کس با یک مشکل تیروئید نیاز به ید دارد." سپس کارفرمای "مکمل های تندرستی و غدد لنفاوی" تجویز می شود، یک ترکیب ترکیبی از فرمول تیروئید، مکمل های آروماتراپی، سلنیوم و مولتی ویتامین با قدرت بالا.
مشکل چی بود؟
مکمل های غدد لنفاوی واقعا می تواند شامل هورمون تیروئید باشد، و بعضی از بیماران مبتلا به هیپوتیروئیدی با داروهای تیروئید تجویز می شوند پس از اضافه کردن تریروئید غدد لنفاوی به طور خطرناکی بیش از حد می شوند. همچنین نگرانی هایی که بسیاری از متخصصان کل در مورد ایمنی مکمل های گوارشی از حیوانات ابراز کرده اند، وجود دارد. ما نمی دانیم کجا حیواناتی که برای تولید این مکمل ها استفاده می شوند، از چگونگی پردازش آنها و یا بیماری هایی که ممکن است حمل شوند. از لحاظ نظری، نگرانی وجود دارد که مکمل های حیوانی از گاوها ممکن است خطر ابتلا به بیماری دیوانگی گاو را در معرض خطر قرار دهند. گزارش مصرف کنندگان حتی مکمل های غدد لنفاوی خود را در لیست "دوازده مکمل شما که باید اجتناب" را اضافه کنید.
سپس مسئله کمبود ید، و توصیه های جلبک دریایی وجود دارد. قطعا برخی افراد کمبود ید - از جمله برخی از بیماران تیروئید و می توانند از ید سود ببرند.
اما مطالعات نشان داده اند که حدود 20 تا 25 درصد از مردم آمریکا کمبود ید هستند. و در میان کسانی که کمبود ید ندارند، فراموش نکنید که اگر کمبود ید دارید، الکل به عنوان مکمل قابل اعتماد برای تحویل سطوح ید مورد توجه قرار نگرفته است، زیرا این میزان می تواند تا 50٪ از میزان اعلام شده متفاوت باشد. مکمل های ترکیبی ید / یدید، مانند راه حل یودورال یا لوول، بسیار قابل اعتماد و موثر هستند.
سلنیوم یک ماده معدنی است که برای عملکرد مناسب سیستم ایمنی لازم است و می تواند کمک به برخی افراد مبتلا به بیماری های خودایمنی تیروئید شود. اما سلنیوم در غذاهای مختلف یافت می شود و کارشناسان هشدار می دهند که سلنیوم از مواد غذایی و مکمل ها نباید بیش از 200 تا 400 میکروگرم - یعنی میکروگرام - روزی باشد.
علائم قرار گرفتن در معرض سلنیوم سمی شامل ریزش مو، سرگیجه عضلانی، تهوع، استفراغ، اسهال، درد مفاصل، خستگی، تغییرات ناخن و پوست های سفیدی پوست است. اثرات سمی سلنیوم ممکن است با غلظت سلنیوم خون مشاهده شود که با مصرف چند قرص در روز همراه است. کارمند توصیه می کند دوست من 2 200 میکروگرم باشد. سلنیم یک روز است، بنابراین او اطمینان می دهد که "سلنیوم به اندازه کافی به دست می آید".
و قدرت مولتی ویتامین بالا؟ این نیز دارای 100 میکروگرم سلنیوم در آن بود. به علاوه 150 میکروگرم ید. آه، و اجازه دهید 800 mcg آهن را فراموش نکنیم - که اگر در عرض 4 ساعت از داروهای تیروئید دوست من گرفته شود، می تواند از جذب مناسب دارو تیروئید جلوگیری کند.
بنابراین، کجا سلامت غذا در فروشگاه سلامت من را ترک کرد؟
- با در نظر گرفتن سه منبع مختلف ید - و اگر او کمبود ید باشد، ممکن است همه ی ید را که سبب افزایش گواتر او می شود، بزرگ کند، و خستگی او به دلیل بدتر شدن التهاب تیروئید او را پیدا کند.
- در معرض خطر سمیت سلنیوم از بروز بیش از حد مزمن به سلنیوم
- با مصرف مولتی ویتامین، اگر با داروهای تیروئید مصرف شود، می تواند از جذب تیروئید وی جلوگیری کند و باعث کم کاری تیروئید شود
- با توجه به غده هایی که ممکن است هیپرتیروئید را ایجاد کنند - یا می توانند به طور بالقوه خطر جدی سلامتی را در معرض خطر بیماری های مغزی قرار دهند
ویتامین ها، گیاهان، مواد معدنی و مکمل های غذایی می تواند بخش مهمی از سلامتی شما باشد و در مورد برخی از بیماران این موضوع وجود دارد که آنها به طور کامل با شرایط تیروئید زندگی می کنند.
اما به یاد داشته باشید که اگر وضعیت سلامتی مزمن مانند بیماری تیروئید دارید، نمی خواهید شانس خود را با سلامتی خود به دست آورید. اگر میخواهید مکملها را بخرید، به دنبال مشاور متخصص / متخصص تغذیه یا گیاهخوار باشید - و نه کارمند فروشگاه، صرفنظر از اینکه به چه معنایی، برای مشاوره سلامت خود.