سلولهای اپیتلیال - در پوست ما، دستگاه گوارش، ریه ها و راه های هوایی، در میان مکان های دیگر یافت می شوند، عملکردی متنوعی برای حفظ عملکرد بدن ما، از جمله محافظت در برابر میکروب های بدخواه و کمک به انتقال مواد مغذی به خون ما می باشد.
در واقع، سلول های اپیتلیال، اولین خط دفاع ما را در برابر عوامل بیماریزا و دیگر آلاینده ها می بینند که می توانند از طریق راه های هوایی، دستگاه گوارش و جریان خون ما وارد بدن ما شوند.
پوست ما همچنین از سلولهای اپیتلیال ساخته شده است که مانع ایجاد آلودگی چند لایه بین اندام های داخلی و جهان خارج می شود.
سلول های اپیتلیال (Eh-pith-ee-lee-ul) در لایه های تک یا چندگانه، بسته به جایی که در بدن آنها هستند، مرتب می شوند. آنها همچنین می توانند شامل سنسورهای عصبی باشند که ما را قادر به تجربه طعم، لمس و بوییدن می کنند و می توانند موکوس را که در برابر پاتوژن ها و تحریک کننده ها محافظت می کند، کمک کند و مواد مغذی را پردازش می کند.
البته هر سلول اپیتلیال، تمام این وظایف را انجام نمی دهد، البته سلول ها بسته به جایی که در بدن پیدا می شوند، تخصصی هستند.
چگونه سلولهای اپیتلیال در بیماری سلیاک قرار می گیرند؟
بیماری سلیاک می تواند رخ دهد زمانی که فردی که به علت ژنتیکی به بیماری مبتلا باشد ، پروتئین گلوتن را در گندم، جو و چاودار یافت می کند. این پروتئین باعث ایجاد سیستم ایمنی بدن انسان برای حمله به سلول های اپیتلیال به نام ویلی می شود که روده کوچک را تشکیل می دهد.
این پروسه، به نام آتروفی ویولون ، در نهایت این سلول ها را تخریب می کند. به همین علت، افراد مبتلا به بیماری سلیاک نیز ممکن است از سوء تغذیه رنج می برند ، زیرا آنها نمی توانند مواد مغذی را به طور موثر از طریق ویروس آسیب دیده روده خود جذب کنند.
علائم شناخته شده بیماری سلیاک عبارتند از اسهال، خستگی و نفخ.
اما وضعیت در واقع می تواند بیش از 100 علائم و نشانه ها داشته باشد ، که بیشتر آنها به طور واضح به دستگاه گوارش وابسته نیستند.
مشکلات با سلولهای اپیتلیال منجر به "چکه نزولی"
احتمالا تحقیقات نشان می دهد که این حمله گلوتن توسط سیستم ایمنی بدن بر سلول های اپیتلیال بدن خود در روده کوچک ممکن است اتصالات تنگ بین این سلول ها را از بین ببرد که به طور بالقوه باعث می شود که آلاینده ها از طریق مانع روده به جریان خون منتقل شوند.
در واقع یک داروی بالقوه سلیاک که به عنوان لارازوتیید استات شناخته می شود این واکنش ها را هدف قرار می دهد تا آنها را دوباره ببندند . این دارو در آزمایش برای نشان دادن علائم بیماری سلیاک در افراد مبتلا به رژیم غذایی بدون گلوتن بهتر از رژیم غذایی است. اما محققان خاطر نشان می کنند که نتایج اولیه است.
با این حال، هنوز مشخص نیست که "روده نیش" در واقع علایم یا مشکلات بهداشتی را ایجاد می کند. هنوز برای تحقیق در مورد اثرات واقعی، اگر چه وجود دارد، آنچه که در بعضی از حلقه های پزشکی به عنوان "سندرم روده تحریک پذیر" شناخته می شود، هنوز به اندازه کافی انجام می شود.
با این حال، هیچ انکار نمی کند که سلول های اپیتلیال در دستگاه گوارش شما (به جز کسانی که در قسمت های دیگر بدن شما قرار دارند) بسیار مهم هستند - بدون آنها ما نمی توانیم زنده بمانیم.
(ویرایش توسط جین اندرسون)
منابع:
کالج دیویدسون. "بررسی سلولهای اپیتلیال".
Leffler DA et al Larazotide Acetate برای علائم پایدار بیماری سلیاک با وجود یک رژیم غذایی بدون گلوتن: یک آزمایش تصادفی کنترل شده. 2015 ژوئن؛ 148 (7): 1311-1319.
دانشگاه واشنگتن. "بیماری سلیاک."