فکر می کنی اسکرین چیزی از گذشته است که فقط دزدان دریایی را تحت تاثیر قرار می دهد؟ دوباره فکر کن اگرچه شایع نیست، هنوز هم در کشور توسعه یافته مانند ایالات متحده آمریکا وجود دارد.
تعریف
Scurvy یک بیماری پزشکی است که به علت کمبود ویتامین C (همچنین به عنوان اسید اسکوربیک) شناخته می شود که منجر به اختلال در بافت همبند می شود.
علائم
علائم معمولا پس از ویتامین C از رژیم غذایی برای حداقل سه ماه حذف می شوند.
در ابتدا، علائم مبهم هستند و در طول زمان بدتر می شوند.
- خستگی
- از دست دادن اشتها
- افزایش وزن بد
- درد پا
- تورم بر استخوانهای طولانی
- خونریزی به ویژه خونریزی لثه ها و پتشیا (خونریزی کمی به پوست)
- ضخیم شدن پوست
- شبه دارو: نمیتواند ثانویه به درد یا ناراحتی تبدیل شود، نه یک ناتوانی واقعی در حرکت اندام
عوامل خطر
افرادی که خطر ابتلا به سوء تغذیه را بالا می برند مانند افراد مسن، بی خانمان، الکل و افرادی که دارای بیماری روحی هستند، در معرض خطر ابتلا به پوکی استخوان هستند.
علائم
ویتامین C جزء مهم بسیاری از فرآیندهای بدن است.
مهمتر از همه، ویتامین C یک کوار فاکتور برای آنزیمی است که در تشکیل کلاژن مورد نیاز است. کلاژن یک پروتئین است که بافت های همبند مانند پوست، رگ های خونی، تاندون ها، رباط ها، استخوان ها و غضروف را تشکیل می دهد. بخش عمده ای از مسائل مربوط به کمبود ویتامین C ناشی از کاهش میزان کلاژن است.
- تشکیل استخوان ضعیف: استخوان ها شکننده می شوند و ممکن است خونریزی رخ دهد، به ویژه در انتهای استخوان ها. این به دلیل رشد سریع استخوان در نوزادان دیده می شود.
- تشکیل ناقص دندان: این منجر به از دست رفتن دندان ها و خونریزی لثه ها می شود.
- خونریزی: کلاژن یک بافت همبند مورد نیاز در تشکیل عروق خونی است. بدون مقدار صحیح کلاژن، مویرگ ها (رگ های خونی کوچک) می توانند شکننده و منجر به خونریزی شوند. فولیکول مو یک محل مشترک خونریزی است.
- کم خونی: ویتامین C جذب آهن را افزایش می دهد. کمبود ویتامین C ممکن است موجب کاهش آهن موجود در آنمی شود .
تشخیص
به طور دقیق تشخیص داده می شود، باید پوستی را مشکوک کرد. از آنجا که با علائم مبهم شروع می شود، در ابتدا ممکن است در فهرست تشخیص های احتمالی بالا نباشد. بسیاری از بیماران در معرض علائم خونریزی هستند و در معرض اختلال خونریزی ممکن قرار می گیرند. سطح ویتامین C در طول درمان اولیه اختلال خونریزی به طور معمول انجام نمی شود، زیرا این یک علت معمول خونریزی نیست.
تاریخ رژیم غذایی یک قطعه مهم از کار تشخیصی است. Scurvy را می توان بر اساس علائم و تاریخچه رژیم غذایی ثابت کرد که کمبود ویتامین C بدون آزمایشگاه کار می کند. سطح خون ویتامین C را می توان فرستاد، اما این می تواند برای تفسیر دشوار باشد.
رفتار
درمان به سادگی مکمل ویتامین C است. بچه ها معمولا در ابتدا و سپس روزانه 100 میلی گرم در هفته تجویز می شوند.
دوزهای بالغ از 300 تا 1000 میلی گرم در روز متفاوت است. بعضی از علائم مانند خستگی می تواند ظرف 24 ساعت از بین برود و دیگران ممکن است هفته ها طول بکشد.
جلوگیری
با مصرف یک مقدار مناسب ویتامین C در رژیم غذایی، می توان از آن استفاده کرد. مواد غذایی غنی از ویتامین C شامل پرتقال، لیمو، گوجه فرنگی، توت فرنگی و بروکلی است.
اتصال به دزدان دریایی چیست؟
در طول سفرهای طولانی، دزدان دریایی دوره های طولانی بدون میوه ها و سبزیجات حاوی ویتامین C را حمل می کردند. نیروی دریایی سلطنتی بریتانیا با افزودن رژیم ملوانان با استفاده از لیمو و یا آهک آب شیرین، مانع از چاقی شد. بنابراین اکنون می دانید چرا دزدان دریایی بعضی اوقات لایمس نامیده می شوند.