اگر چه شما ممکن است از قارچ ( Taraxacum officinale ) به عنوان یک علف هرز مزاحم فکر کنید، این گیاه به مدت طولانی در گیاهان دارویی برای تحریک اشتها، کمک هضم و اثرات ملین استفاده می شود.
در طب سنتی چینی و پزشکی بومی آمریکا، ریشه قاصدک برای مشکلات معده و شرایط کبدی مورد استفاده قرار گرفت. در اروپا، آن را نیز برای دیابت، جوش و التهاب استفاده می شود.
امروزه گیاهخواران اغلب قارچ را برای شرایط زیر پیشنهاد می کنند:
- آکنه
- دیابت
- اگزما
- اختلالات دستگاه گوارش
- کلسترول بالا
- آرتریت روماتوئید
- شرایط کبد
- سوزش سر دل
- شرایط پوستی
اگر چه برخی از همپوشانی بین ریشه و برگ وجود دارد، برگ های قاصدک گفته می شود که دیورتیک و گالاکتوگرافی (گیاهی است که به افزایش تولید شیر مادر در شیر مادر کمک می کند).
کپسول، تنتور و چای حاوی برگ قارچ، ریشه، گل و یا کل گیاه می تواند در بسیاری از فروشگاه های مواد غذایی سالم یافت شود. برگ قاصدک نیز می تواند به عنوان غذا، سالاد، و یا به عنوان یک سبز پخته شده مصرف شود.
مزایای ریشه قاصدک
فقدان حمایت علمی برای استفاده دارویی از ریشه قاصدک وجود دارد. مطالعات انجام شده، مطالعات آزمایشگاهی یا حیوانی بوده است، نه مطالعات انسانی. در اینجا نگاهی به یافته های متعددی در مورد اثرات سلامتی قارچ می زنیم:
1) آسیب کبدی
چند تحقیق مبتنی بر حیوانات نشان می دهد که ریشه قاصدک می تواند به سبب تتراکلرید کربن در مقابل آسیب های کبدی محافظت کند.
اینها شامل مطالعه ای است که در مجله Ethnopharmacology در سال 2010 منتشر شده است، که در آن آزمایش روی موش نشان داد که درمان با عصاره ریشه قاصدک می تواند از طریق فتوتراپی کبدی به دلیل تتراکلرید کربن محافظت کند.
یک مطالعه اولیه که در سال 2010 در سم شناسی مواد غذایی و شیمیایی منتشر شده است نشان می دهد که عصاره ریشه قاصدک می تواند از آسیب های کبدی ناشی از الکل جلوگیری کند.
آزمایشات آزمایشگاهی نشان داد که عصاره ریشه قاصدک مبتنی بر آب در حفاظت از سموم کبدی ناشی از الکل با افزایش فعالیت آنتی اکسیدانی مواجه می شود.
2) سرطان
تحقیقات اولیه نشان می دهد که ریشه قاصدک می تواند وعده ای را به عنوان عامل ضد سرطان نشان دهد. در یک مطالعه 2012 در مورد سلول های سرطانی پانکراس، محققان دریافتند عصاره ریشه قاصدک می تواند با ایجاد التهاب آپوپتوز (یک نوع مرگ سلولی برنامه ریزی شده برای توقف تکثیر سلول های سرطانی) با سرطان لوزالمعده مبارزه کند. رشد سلول های سرطانی پانکراس را تسکین می دهد و گسترش سلول های سرطانی پروستات را متوقف می کند. با این حال، نه عصاره گل گاو و نه عصاره ریشه قلبی عصاره هیچ تاثیری بر روی هر نوع سلول سرطانی ندارد.
علاوه بر این، سه مطالعه اولیه نشان داد که عصاره ریشه قاصدک می تواند با لوسمی و ملانوم مبارزه کند، به طبع، با القای آپوپتوز در سلول های سرطانی.
در حالی که این مطالعات نشان می دهد فعالیت ضد سرطان، تحقیقات بیشتری لازم است قبل از اینکه عصاره ریشه ی قاصدک برای پیشگیری یا درمان سرطان توصیه شود. محققان دانشگاه ویندزور در یک مطالعه آزمایشی در مورد اثرات عصاره ریشه قاصدک در افراد مبتلا به سرطان های مرتبط با خون از جمله لنفوم و لوسمی دخیل هستند.
عوارض جانبی احتمالی
برخی از افراد عوارض جانبی مانند سوزش سر دل، اسهال، ناراحتی معده و پوست تحریک می کنند. همانطور که با هر مکمل، مهم است به یاد داشته باشید که ایمنی استفاده منظم یا دراز مدت شناخته شده نیست.
اگر شما از آلرژی، گل داودی، گلبرگ، بابونه، قرمز، گیلاس و سایر گیاهان خانواده Asteraceae مثل گل آفتابگردان و گل رز استفاده کنید، نباید از این گیاه استفاده کنید. قاصدک ها حاوی ید و لاتکس هستند، بنابراین اگر به این مواد حساسیت دارید، از آن اجتناب کنید.
افراد مبتلا به کیسه صفرا، ملتحمه، مسدود شده مجرای صفراوی، یا مشکلات کلیه باید از گندم درمانی نیز اجتناب کنند.
زنان و کودکان باردار و پرستار باید از مصرف داروی قاصدک اجتناب کنند.
نگرانی وجود دارد که استفاده از مقدار زیادی از قاصدک ممکن است باروری را کاهش دهد و در مردان سطح تستوسترون را کاهش دهد.
قارچ جذب فلزات سنگین (مانند سرب، نیکل، مس و کادمیوم)، آفت کش ها و سایر مواد از محیط زیست، به طوری که به طور معمول ایده خوبی برای خوردن گوشت خوار وحشی نیست، مگر اینکه خلوص خاک، آب و هوا شناخته شده است . قاصدک می تواند حاوی مقادیر زیادی از مواد دیگر مانند آهن (که افراد مبتلا به بیماری هموكروماتوز باید از آن اجتناب كنند).
شما باید بهترین روش های استفاده از مکمل ها را بیابید، اما در نظر داشته باشید که خود درمان یک بیماری و اجتناب یا تأخیر در مراقبت های استاندارد ممکن است عواقب جدی داشته باشد.
غذای آماده
در حالی که مطالعاتی وجود دارد که نشان می دهد که قاصدک ممکن است برخی از مزایا را ارائه دهد، اتصال جامد نیست زیرا هیچ آزمایش بالینی وجود ندارد. مطالعات حیوانی و آزمایشگاهی به اندازه کافی برای قرار دادن کامل در درمان نیست. اگر هنوز از نظر استفاده از قاصدک استفاده می کنید، ابتدا مطمئن شوید که با ارائه دهنده مراقبت های اولیه خود، با توجه به جوانب مثبت و منفی خود، و بحث در مورد این که آیا برای شما مناسب است.
منابع:
Chatterjee SJ، Ovadje P، Mousa Mousa، Hamm C، Pandey S. اثربخشی عصاره ریشه قاصدک در القاء آپوپتوز در سلول های ملانوم انسانی مقاوم به دارو. مبتنی بر مکمل جایگزین مبتنی بر شواهد. 2011؛ 2011: 129045. doi: 10.1155 / 2011/129045. Epub 2010 دسامبر 30.
Domitrović R، Jakovac H، Romić Z، Rahelić D، Tadić Z. فعالیت ضد انعقادی Taraxacum officinale ریشه در آسیب کبدی ناشی از تتراکلرید کربن در موش. J Ethnopharmacol. 2010 اوت 9؛ 130 (3): 569-77. doi: 10.1016 / j.jep.2010.05.046. اپوب 2010 ژوئن 2.
Ovadje P، Chochkeh M، Akbari-Asl P، Hamm C، Pandey S. القاء انتخاب آپوپتوز و اتوفایگی از طریق درمان با عصاره ریشه قاصدک در سلول های سرطانی انسان پانکراس. پانکراس 2012 اکتبر؛ 41 (7): 1039-47. doi: 10.1097 / MPA.0b013e31824b22a2.
Ovadje P، Hamm C، Pandey S. القاء القاء مرگ سلولی بیرونی توسط عصاره ریشه گوسفندی در سلول های لوسمی مایلیمونوسیتیک مزمن (CMML). PLoS یکی. 2012؛ 7 (2): e30604. doi: 10.1371 / journal.pone.0030604. Epub 2012 17 فوریه
شما Y، Yoo S، یون HG، و همکاران. ریشه در اثر استرس اکسیداتیو ناشی از الکل در محیط آزمایشگاهی و in vivo اثرات محافظتی عصاره آبی از Taraxacum officinale (قاصدک). مواد شیمیایی Toxicol. 2010 ژوئن؛ 48 (6): 1632-7. doi: 10.1016 / j.fct.2010.03.037. اپوب 2010 مارس 27.
سلب مسئولیت: اطلاعات موجود در این سایت فقط برای مقاصد آموزشی طراحی شده و جایگزین مشاوره، تشخیص و درمان توسط یک پزشک مجاز نیست. این به معنای پوشش دادن تمام احتمالات احتمالی، تعاملات دارو، شرایط یا عوارض جانبی نیست. قبل از استفاده از داروهای جایگزین و یا تغییر در رژیم غذایی، باید به مراقبتهای سریع پزشکی برای هر گونه معالجه بهداشتی مراجعه کنید و قبل از استفاده از داروهای جایگزین، با پزشک خود مشورت کنید.