پخت و پز تابستان می تواند از مواد غذایی است که بمب های کلسترول، از دندان های چرب و همبرگر آبدار به تراشه و شیب وجود دارد. اما پخت و پز تابستان شما لازم نیست که برای کلسترول خود را بوت کنید. فقط این نکات بالا برای غذا دوست داشتنی و خوشمزه کلسترول را دنبال کنید.
یک برگر بهتر را بسازید
دو چیز وجود دارد که برگر شما را بهتر می کند - اندازه بخش و نوع گوشت.
اندازه مناسب "برگر" از 4 اونس ساخته شده است. گوشت خام است، با این حال 6 تا 8 اونس اغلب مردم اندازه (و رستوران ها) را تشکیل می دهند. این واقعا با توجه به چربی های اشباع، کلسترول و کالری (پیت 4 اونس، کباب شده، 210 کالری و 5 گرم چربی اشباع شده) افزایش می یابد.
چیز دوم برای در نظر گرفتن نوع گوشتی است که شما استفاده می کنید. به دنبال گوشت گاو نر (90٪ یا نازکتر) بروید یا گوشت دیگری را انتخاب کنید. باسن چربی کمتری دارد و جایگزین کلسترول پایین تر گوشت گاو است که طعم رضایت بخش و کمی شیرین دارد.
برو بیات
کوره فقط برای گوشت نیست. اگر همبرگر Veggie چیزی است، شما می توانید مقدار زیادی از جایگزین گوشت خوشمزه خوشمزه خوشمزه است که برای کباب کردن مناسب است . یا فکر می کنم فراتر از آن. کباب کردن سبزیجات، ماهی، میوه ... حتی پیتزا کامل گندم.
از پیش برنامه ریزی
شما می توانید طعم و بافت از کاهش گوشت های گوشت را قبل از زمان آماده سازی کنید. گیاهان دارویی، مارینادای کم سدیم و آبمیوه های آماده شده قبل از کباب کردن می توانند محل گسترش و سس های با چربی بالا را جایگزین کنند و یک پانچ طعم اضافی را اضافه کنند.
یک پیاز خوشمزه و ماریناد سیر نارنجی یا برشته شده را امتحان کنید و می توانید مایو را از بین ببرید.
خلاقیت با Toppings بگیرید
خردل تند، سالسا، گاوآکامول و طعم دهنده برای پر کردن قلب سالم است. پیاز و قارچ کبابی افزودن عطر و طعم و سس میوه به همبرگر. بارگذاری بر روی تکه های گوجه فرنگی و کاهو برای سبزیجات اضافی.
به جای چاقوهای پنیر چرب، سعی کنید با هم برنج خود را با پنیرهای کاهش آرد آبی آشنا کنید.
برو کل دانه
فروش نان کل دانه برای یک فیبر کمی بیشتر، مواد مغذی مهم برای کاهش کلسترول. یا، با استفاده از کاهو، خمیر را کاملا از بین ببرید و در شکم خود برای سایر غذاهای کربو مانند سیب زمینی سرخ کنید.
اضافه کردن غذاهای سالم و قلب سالم
از وعده های غذا و نوشیدنی استفاده کنید تا سبزیجات خود را (و مهمانانتان) بردارید. سبزیجات و شستشو همیشه یک ضربه هستند، به ویژه هنگامی که از ماست یونانی ساده یونانی کم چرب استفاده می کنید. همچنین با سبزیجات در کوره نیز خلاقیت پیدا کنید. به علاوه یک سالاد تازه همواره علاوه بر میز غذاخوری نیز خوشامد می باشد.
فراموش نکنید که غذا تنها بخشی از یک کباب است. صرف وقت با دوستان خوب کمک می کند تا استرس را از بین ببرد، که همچنین می تواند در جلوگیری از بیماری های قلبی مفید باشد.