توصیه های غذا و تغذیه
کم خونی فقر آهن شایع ترین نوع آنمی است و اغلب در دختران و زنان در طول سال های تولید مثل زنان رخ می دهد. در حالی که خونریزی بیش از حد اغلب باعث کم خونی فقر آهن می شود، افزایش مصرف رژیم غذایی غذاهای غنی از آهن موجب جلوگیری و درمان سطح پایین آهن در خون شما می شود.
کم خونی می تواند منجر به عوارض مختلف سلامت، از جمله ضعف، سرگیجه، خستگی، پوسیدگی و کبودی شود.
این علائم می تواند شدید باشد و می تواند عملکرد روزانه خود را مهار کند، بنابراین گاهی لازم است که میزان خون شما بهبود یابد.
چه درماني براي شما بهتر است؟
چه درماني براي شما بهتر است بستگي به شدت کم خونی شما دارد. به عنوان مثال، موارد شدید اغلب نیاز به انتقال خون دارند، در حالی که موارد کمبود آهن به طور متوسط نیاز به درمان مانند مکمل های آهن یا تغییرات غذایی را برای افزایش میزان آهن مصرف می کند.
آیا شما یک مورد شدید یا خفیف کم خونی کمبود آهن دارید، تشخیص کم خونی فقر آهن معمولا به معنی تغییر در رژیم غذایی شماست. این به این معنی است که شما باید میزان غذای غنی از آهن را که مصرف می کنید افزایش دهید و همچنین مصرف اسید فولیک و ویتامین C خود را در غذاها افزایش دهید. ویتامین C به بدن کمک می کند که آهن را بهتر جذب کند.
با توجه به شدت کم خونی کمبود آهن، پزشک همچنین ممکن است مکمل های آهن و همچنین مکمل های ویتامین C را تجویز کند.
دختران و زنان کم خونی فقر آهن باید میزان مصرف گوشت قرمز، مانند گوشت گاو و کبد را افزایش دهند. این به این دلیل است که آهن در گوشت به راحتی از میوه ها و سبزیجات جذب می شود.
منابع خوب آهن رژیم غذایی
سایر منابع مفید آهن رژیم عبارتند از:
- زرده تخم مرغ
- ماهی و صدف
- مرغ
- گوشت خوک
- آب آلو
- میوه های خشک، مانند کشمش، زردآلو و هلو
- لوبیا و آجیل، از جمله حبوبات، نخود فرنگی، بادام، کره بادام زمینی، و لوبیای قرمز، سفید و پخته شده
- نان آرد کامل نان سبوس دار نانی که با آرد سبوس نگرفته پخته باشند
- غلات غنی شده با آهن، نان و ماکارونی
- سبزیجات برگ سبز تیره سبز مانند اسفناج و سایر سبزیجات
شما می توانید میزان مصرف ویتامین C خود را با خوردن بیشتر افزایش دهید:
- پرتقال، گریپ فروت، لیمو و دیگر مرکبات (از جمله میوه های میوه ای)
- کیوی
- انبه
- زردآلو
- توت فرنگی
- طالبی
- هندوانه
- کلم بروکلی
- فلفل
- گوجه فرنگیها
- کلم
- سیب زمینی
- سبزیجات برگ مانند گوجه فرنگی اسفناج و کاهو رومیان
عوارض جانبی مکمل های آهن و ویتامین C عبارتند از مدفوع تیره و سوزش سر دل و یا سایر تحریکات معده. آهن همچنین ممکن است باعث یبوست شود و در صورت استفاده از مکمل های آهن و ویتامین C ممکن است نیاز به نرم کننده مدفوع داشته باشید.
در نهایت، باید بدانید که مصرف بیش از حد آهن بسیار خطرناک است و می تواند باعث ایجاد بیماری به نام هموكروماتوز یا آهن شود. در صورت استفاده از آهن یا مکمل های ویتامین C، با پزشک خود صحبت کنید.
اگر باردار یا شیردهی دارید، با پزشک خود درباره افزایش مصرف آهن خود با آهن مکمل صحبت کنید.
در حالی که سطوح پایین آهن جزئی از چرخه ماهیانه شماست، ممکن است در برخی موارد شدید عوارض ایجاد شود.
اگر در طول دوره احساس ضعف، خستگی یا خستگی می کنید، ممکن است بخواهید با دکتر خود مشورت کنید تا علائم خود را مورد بحث قرار دهید. مکمل های آهن و تغییرات رژیم غذایی می تواند به کم کردن کم خونی کمک کند و سلامت کلی شما را در طول دوره ماهیانه خود بهبود بخشد.
منابع:
NHLBI کم خونی فقر آهن چگونه درمان می شود؟ 2008
دایره المعارف پزشکی Medline Plus. نارسایی کمبود آهن . 2008