امن ترین غذاها برای جلوگیری از تحریک شکم در حالی که شفا
بسیاری از افراد مبتلا به زخم معده می توانند بدون هیچ مشکلی چیزی را که می خواهند بخورند. اگر چه مدت زمان طولانی آن اعتقاد به طور گسترده ای بود که غذاهای تند و یا شغلی استرس زا باعث ایجاد زخم معده می شود، پزشکان اکنون می دانند که یک عفونت باکتریایی یا برخی از داروها باعث بیشتر زخم های گوارشی می شود. بنابراین بهترین نوع رژیم غذایی برای آنها سالم و متعادل است.
اگر، با این حال، هنگام خوردن برخی علائم درد یا سایر تحریکات را تجربه کنید ممکن است به این دلیل باشد که برخی از غذاهایی که می خورید علائم زخم را بدتر می کند . این می تواند به دلایل زیر باشد:
- برخی از غذاهایی که باعث تحریک سیستم گوارش می شوند
- برخی از غذاها باعث تولید بیش از حد اسید می شوند
- برخی از غذاها و عادات غذا باعث عوارض جانبی ناخوشایند مانند سوزش سر دل میشود.
زخم معده شما به درمان نیاز دارد که معمولا ترکیبی از دو آنتی بیوتیک و زیرسیسیلات بیسموت (Pepto-Bismol) برای کشتن باکتری هایی است که باعث زخم شدن می شوند و از منطقه آسیب دیده محافظت می کند تا بتواند درمان شود.
چگونه می توانید خوردن یک زخم پپتیک داشته باشید
در هنگام برنامه ریزی رژیم غذایی خود را در حالی که زخم معده شما در حال درمان و بهبود است، در نظر داشته باشید. هدف از اجتناب از سوزش سر دل و معده است
- اجتناب از الکل
- ترک سیگار.
- کاهش کافئین.
- اجتناب از غذاهایی که تند هستند.
- شکلات، میوه های مرکبات و محصولات مبتنی بر گوجه فرنگی می تواند در برخی افراد باعث سوزش سوزش سر دل شود.
- خوردن رژیم غذایی غنی از فیبر، به ویژه از میوه ها و سبزیجات.
- اجتناب از غذاهایی که سرخ شده و یا دارای چربی زیاد باشند.
- خوردن پنج تا شش وعده غذایی در روز به جای سه وعده غذایی بزرگتر. مهم است که از خوردن اجتناب کنید. مکرر، وعده های کوچکتر ، راحت تر و راحت تر در معده است تا دو یا سه وعده غذایی بزرگ در روز.
- استراحت و استراحت چند دقیقه قبل از و بعد از هر وعده غذایی، و همچنین آرامش در طول وعده های غذایی.
- خوردن به آرامی و خوردن غذا به خوبی.
- اجتناب از خوردن ظرف 3 ساعت قبل از خواب
غذاهای کمتر احتمال بروز زخم پپتیک را دارند
این غذاها احتمالا موجب سوزش سوزش و تحریک معده می شوند که در هنگام بهبودی زخم معده می تواند دردناپذیر باشد:
- نان و غلات: از نان و دانه های غنی شده و غنی تا زمانی که کم چرب هستند، لذت ببرید.
- سبزیجات: خوردن هر سبزی تازه، منجمد یا کنسرو شده به جز فلفل تند.
- میوه: می توانید میوه های تازه، یخ زده و یا کنسروی داشته باشید اما فقط می توانید آب میوه بگیرید اگر بتوانید آن را بدون سوزش سر دلخواه تحمل کنید.
- شیر و فراورده های لبنی: محصولات لبنی کم چربی شامل شیر، ماست و پنیر می توانند تحمل خوبی داشته باشند.
- مواد غذایی گوشتی و پروتئینی: گوشت بدون چربی، ماهی، تخم مرغ، کره خرچنگ، محصولات سویا، لوبیای خشک و نخود فرنگی انتخاب خوبی هستند تا زمانی که از غذاهای سرخ شده، کاهش چربی های زیاد و چاشنی های تند یا سس اجتناب کنید.
- اسنک: افرادی که کم چرب هستند و کمتر باعث ایجاد تحریک می شوند عبارتند از آب نبات های سخت، ژلاتین، کیک غذای فرشته، کراکر های گراهام، برنج ها و کیک های برنج.
- چاشنی ها: نمک، بیشتر گیاهان، سس گوجه فرنگی و خردل معمولا تحمل خوبی دارند.
غذاهایی که باعث معده شدن شما می شوند یا باعث سرگیجه می شوند
شما ممکن است تحت تاثیر این مواد غذایی قرار نگیرید، اما آنها ممکن است موجب تحریک معده یا سوزش سوزش در برخی افراد شوند.
- غذاهای تند: شما می خواهید هر چیزی را که "گرم" است مانند فلفل قرمز، رب گوجه فرنگی، فلفل سیاه و سس ها و ادویه هایی که حاوی آنها هستند، بردارید.
- کافئین: باید قهوه، چای و سدیم کافئین را از بین ببرید.
- الکل: این تأخیر را به تاخیر می اندازد و باید از شراب، آبجو و ارواح اجتناب کنید.
- شکلات: بعضی افراد شکلات را به عنوان مهار سوزش سر دل پیدا می کنند.
- نان و غلات: افرادی که دارای مواد چربی بالا هستند مانند بیسکویت، کریاسانت، گرانولا، و همچنین آنهایی که با دانه ها یا سبوس هستند، ممکن است باعث تحریک شوند.
- سبزیجات: بعضی از سبزیجات خام، گوجه فرنگی یا سبزیجات تهیه شده با چربی اضافه می شوند تا باعث سوزش سوزش شوند.
- میوه ها: میوه های مرکبات و آبمیوه های آنها ممکن است باعث تحریک کننده شوند، زیرا ممکن است با توجه به دانه های کوچک آنها، انواع توت ها و انجیر ها باشد.
- شیر و فراورده های لبنی: افرادی که در چربی و کرم های بالاتر هستند ممکن است باعث تحریک کننده شوند، مثل پنیر های قوی و طعم دهنده.
- گوشت: گوشت خیلی چاشنی، گوشت ناهار، سوسیس، آجیل، دانه و گوشت و پروتئین سرخ شده یا چرب ممکن است باعث تحریک شود.
- چربی: ممکن است لازم باشد از شیرینی، سوپ کرم و سس سالاد استفاده شود.
- اسنک: ممکن است لازم باشد اسنکهای دارای چربی یا سرخ شده مانند چیپس، سیب زمینی سرخ شده، پاپ کورن کره ای، کیک، کوکی ها، کیک ها و شیرینی ها را از بین ببرید.
منابع:
زخم معده (معاینه معده). موسسه ملی دیابت و بیماری های گوارشی و کلیه. https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/peptic-ulcers-stomach-ulcers.
زخم آکادمی پزشکان خانواده خانواده آمریکایی. https://familydoctor.org/condition/ulcers/