آیا می توانید بیماری سلیاک (عدم تحمل گلوتن) را از بین ببرید؟ متاسفانه، نه، شما نمی توانید. هنگامی که شما تشخیص داده شده (و فرض بر این است که تشخیص درست است)، شرایط زندگی را خواهید داشت.
مدتها پیش پزشکان فکر میکردند که تنها کودکان دارای بیماری سلیاک هستند و کودکان میتوانند از آن عبور کنند. با این حال، اکنون دانشمندان می دانند که بیماری سلیاک نیز بر بزرگسالان تاثیر می گذارد و آن را از بین نمی برد و افرادی که نیاز به رژیم غذایی بدون گلوتن برای زندگی دارند، برای از بین بردن علائم.
چرا بیماری سلیاک از آلرژی متفاوت است
کودکان عادت ندارند که آلرژی های خود را در سن آنها بالا ببرند. بنابراین این قابل درک است که چرا شما ممکن است فکر می کنم که بیماری سلیاک به روش مشابه کار می کند.
اما بیماری سلیاک از الگوی مشابهی پیروی نمی کند. اول از همه، این یک حساسیت واقعی نیست - این چیزی است که یک وضعیت خودایمنی نامیده می شود. هنگامی که بیماری سلیاک دارید، سیستم ایمنی بدن شما به اشتباه به سلول هایی که در روده کوچک شما قرار دارد حمله می کند و منجر به آسیب (شناخته شده به عنوان "آتروفی ویولون") و کمبود های تغذیه ای می شود .
پزشکان معتقدند زمانی که این روند آغاز می شود، توقف غیرممکن است. به همین دلیل است که بیماری سلیاک یک شرایط مادام العمر است، نه چیزی که همیشه می تواند رشد کند.
گرفتن تشخیص دقیق
این واقعیت که بیماری سلیاک یک شرایط مادام العمر است که نیاز به کنترل محدودیت های رژیم غذایی دارد، یکی از دلایلی است که پزشکان برای دقت تشخیص آن دقت می کنند.
اگر آنها اشتباه کنند، کودک ممکن است بدون رژیم غذایی بدون گلوتن بدون هیچ دلیلی باشد.
در کودکان، روند آزمایش برای این بیماری با آزمایش خون آغاز می شود. اما برای قطعی تشخیص بیماری سلیاک، اکثر پزشکان همچنین می خواهند اندوسکوپی را انجام دهند، که در آن لوله را به پایین گلو کودک می اندازند و نمونه های کوچک روده کوچک را برای آزمایش بریده اند.
اگر این نمونه ها آسیب روده را نشان می دهد که نشان دهنده بیماری سلیاک است، کودک با بیماری سلیاک تشخیص داده می شود. اگر نمونه آسیب نرساند، کودک ممکن است چیزی به نام بیماری سلیاک پنهان داشته باشد که به طور کلی نیازی به رژیم غذایی بدون گلوتن ندارد (اما احتمالا به نظارت آینده نیاز دارد).
چگونه می توانید فریب خورده
یکی دیگر از دلایل دیگری که برخی افراد بر این باورند که ممکن است بیماری سلیاک را از بین ببرند: در بسیاری از موارد، هنگامی که یک کودک (یا حتی یک بزرگسال) بدون داشتن گلوتن به مدت طولانی علائم بیماری سلیاک خود را از بین می برد، ممکن است بازگشت حتی اگر فرد عمدا غذاهای پر از گلوتن را بخورد. با این حال، این هیچ دلیلی برای تقلب در رژیم غذایی نیست، زیرا شما می توانید خسارت را حتی اگر از گلوتن بیمار نباشید.
علاوه بر این، اگر یک فرد مبتلا به بیماری سلیاک برای مدت زمان معاینه شده پس از خوردن گلوتن آزمایش شود، این آزمایش ها منفی خواهند بود، حتی اگر شرایطی داشته باشند. به همین دلیل است که آزمایشها به دنبال واکنش بدن نسبت به گلوتن هستند و اگر شما گلوتن نداشته باشید، واکنش نشان نخواهید داد.
بنابراین، نه، شما نمیتوانید بیماری سلیاک را از بین ببرید، و اگر شما به طور رسمی توسط یک پزشک تشخیص داده شده است، پس لازم است که رژیم غذایی بدون گلوتن را برای زندگی بگذرانید، حتی اگر نشانه ها نداشته باشید.