به عنوان تابستان رویکردها و درجه حرارت شروع به افزایش، بچه ها در همه جا شروع به فکر کردن در مورد یکی از رفتارهای مورد علاقه امریکا: بستنی. این که آیا انتظار می رود کامیون بستنی به پایین خیابان خود برسد، مخلوط بستنی را در بازی بیس بال محلی برداشت یا آن را در خانه بچرخاند، همیشه بستنی همیشه به نظر می رسد.
برای بچه های دارای آلرژی غذایی، با این حال، بستنی همیشه یک گزینه نیست.
بستنی حاوی لبنیات است و برای افرادی که حساسیت شیر دارند، اغلب گزینه ای نیست. در حالی که این حساسیت واقعی نیست، کسانی که لاکتوز را تحمل می کنند نیز اغلب می گویند که قادر به خوردن بستنی نیستند.
هنگامی که کسی لاکتوز غیر قابل تحمل است، آنها قادر به آسان سازی هضم لاکتوز، شکر موجود در شیر، ترک آنها با گاز بیش از حد و اغلب ناراحت معده. علاوه بر این، بسیاری از طعم های بستنی حاوی مخلوطی از کوکی ها، کلوچه یا آجیل ها هستند که ممکن است بر کسانی که دارای گلوتن یا آلرژی های مهره ای هستند نیز تاثیر بگذارد.
خوب، نه بیشتر. این بازار پر از بسیاری از محصولات عالی است که حتی بچه هایی با آلرژی های غذایی نیز این امکان را برای دسر مورد علاقه خود را در آمریکا به ارمغان می آورد. نگاهی به برخی از این دسرهای یخ زده ی بزرگ که بچه های شما را به درخواست یک چاقوی دیگر می اندازند.
- بنابراین Delicious Dairy Free: این دسر یخ زده بسیار غنی و خامه ای است که شما فکر می کنید که باید شامل لبنیات باشد. اما از لبنیات آزاد است و می تواند از شیر سویا، شیر بادام یا شیر نارگیل ساخته شود. دسر یخ زده شیر سویا با سویا غیر آلی غنی شده با گوگرد ساخته شده است. انواع شیر نارگیل از نارگیل های آلی ساخته شده و به طور کامل غیر GMO است. انواع شیرهای بادام بدون پروتئین سویا، گلوتن و غیر GMO هستند. سازگاری این دسرهای یخ زده بسیار شبیه بستنی است و شما را ترغیب می کند. این محصولات در انواع طعم های مختلف مانند وانیل، شکلات و خمیر کوکی ها قرار می گیرند و افرادی که دارای آلرژی های لبنی یا گلوتن هستند، گزینه های بیشتری را در انتخاب یک دسر یخ زده ارائه می دهند.
- دیکشنری ها: این محصول یک انتخاب عالی برای بچه ها با آلرژی های غذایی بسیاری است. این گیاه به طور کامل گیاهخوار، سویا، گلوتن آزاد، مهره آزاد، تخم مرغ و لبنیات آزاد است. این درمان یخ زده با پروتئین نخود و طعم های طبیعی ساخته شده است که هر دو بخش مهمی از شرکت Wink هستند. محصولات وینک کمی نرمتر از بستنی سنتی است اما طعم و طعم جالب را نمی توان ضرب و شتم کرد. مواد تشکیل دهنده همه ارگانیک و غیر GMO است. این دسر در انواع طعم های دوست داشتنی کودکان مانند کره بادام زمینی و ژله، پنیر کیک توت فرنگی و خمیر کاکائو می آید. و علیرغم نام های طعم دهنده، آنها باقی نمی ماندند.
- بن و جری: این شرکت، که برای سالهای متمادی در حال ساخت است، از بین رفت و به بازار آزاد لبنی پیوست. طعم های جدید با شیر بادام ساخته می شود تا افرادی را که با آلرژی لبنی مواجه می شوند، از آن لذت ببرند. برای کسانی که قبلا طعم فوق العاده ای را در بن و جری به رسمیت شناختند، دوباره با انواع غیر لبنی به عشق می افتند. در واقع، دسر غیر لبنی نیز دارای وگان است، که بدان معنی است که هیچ محصول حیوانی مانند تخم مرغ، لبنی یا عسل ندارد. کوکی ها Chunky May، Fudge Brownie شکلات و PB کوکی ها بعضی از طعم های غیر لبنی برای پیوستن به خط تولید بن و جری هستند.
- آقای Dewie: این دسر یخ زده بدون لبنیات است و از یک پایه قهوه ای ساخته شده است. این دسر از تمام مواد طبیعی، بدون افزودنی یا نگهدارنده ساخته شده است. این پروتئین از لبنیات، گلوتن و سویا نیز آزاد است. این جویدنی، درمان یخ زده ی شیرین در هر قاشق غذا کاملا خوشمزه است. این بستنی شیری حاوی هیچ پرکننده، لثه یا روغن نیست. تراشه نعناع، قهوه و توت فرنگی از جمله طعم های بسیاری هستند.
فراموش نکنید که گزینه های دیگری برای افرادی با آلرژی غذایی وجود دارد که به دنبال یک درمان یخ زده هستند که کمی بیشتر از خانه ساخته شده است. شاید بچه هایتان بخواهند یکی از این ها را امتحان کنید بار بعدی آن زمان برای دسر است:
- Fudgsicle: شیر غیر شیری مورد علاقه خود را انتخاب کنید، مانند شیر سویا یا شیر بادام. پور را به یک لیوان اضافه کنید و شربت شکلات یا شربت توت فرنگی مورد علاقه خود را اضافه کنید تا آن را به شکلات یا شیر توت فرنگی خوشمزه تبدیل کنید. پور را به یک سازنده popsicle و در فریزر خود قرار دهید. بعد از چند ساعت، دسر یخ زده منجمد بدون آلژینات بدون منسوجات خانگی خود را کاملا تولید می کنید.
- موز منجمد: این میوه های مغذی را که حاوی پتاسیم، ویتامین C و ویتامین B6 هستند را بردارید و پوست را بردارید. پوشش را با پوشش پلاستیکی و محل در فریزر. بعد از چند ساعت، موز را بیرون بیاورید و از یک قاشق مرباخوری به یک کاسه یا فنجان استفاده کنید. در یک زمان کوتاه، این میوه های یخ زده خوشمزه شما را به فکر شما خوردن بستنی موز.
بنابراین، در تابستان امسال، هنگامی که همه ما برای بستنی فریاد می زنیم، آلرژی های غذایی را از دست ندهید! همه می توانند در این نوع درمان یخ زده ی شیرین گنجانده شوند.