رابطه بین آلزایمر، مواد غذایی و پنی سیلین

یک رابطه وجود دارد و یکی نیست

هنگامی که اسپورهای قارچی قالب به هوا می رسند، می توانند انواع علائم آلرژی مانند آبریزش بینی، چشم های خارش و سرفه ایجاد کنند. در حالی که انواع مختلفی از قالب ها وجود دارد، یک قالب پلاستیکی معمولی Penicillium است که می تواند باعث بروز آلرژی بینی و آسم در افراد خاص شود. اگر شما با آلرژی به آلت تناسلی Penicillium تشخیص داده شده، ممکن است بدانید که آیا این بدان معناست که شما می توانید حساسیت پنی سیلین یا آلرژی غذایی نیز داشته باشید.

آلرژی پنیسیلیوم در برابر آلرژی پنیسیلین

داشتن حساسیت قالب پنیسیلیوم به این معنا نیست که شما به آنتی بیوتیک پنسیلین آلرژی دارید. در حالی که پنی سیلین در اصل از قالب Penicillium ساخته شده است، افرادی که دارای این آلرژی خاصی نیستند، در معرض خطر بیشتری برای ایجاد آلرژی به این کلاس آنتی بیوتیک نیستند نسبت به سایر افراد مبتلا به سابقه آلرژی. آنتی بیوتیک های پنی سیلین امروزه تولید می شوند و با ذرات ریخته شده آلوده نمی شوند.

عوامل خطرساز که احتمال بیشتری برای آلرژی پنی سیلین دارند عبارتند از:

آلرژی مو و آلرژی غذایی

با این حال ممکن است آلرژی غذایی مرتبط با آن را داشته باشید اگر آلرژی دارید.

Penicillium را می توان در پنیر های خاص و سیب زمینی مانند Roquefort و Camembert پیدا کرد. گزارشات مربوط به واکنش های آلرژی غذایی در Penicillium - افراد آلرژی که این پنیر را می خورند، گزارش شده است. اگر شما یک واکنش آلرژیک به قارچها داشته باشید احتمال بیشتری وجود دارد که از قارچها باشد اما علائم سندرم آلرژی دهان در افراد مبتلا به آلرژی ریخته شده که قارچ خام مصرف کرده اند گزارش شده است.

مخمر یکی دیگر از آلرژن های غذای بالقوه است اگر آلرژی دارید.

شما ممکن است تعجب کنید که چگونه یک آلرژی قالب می تواند مربوط به آلرژی قارچ یا مخمر. پاسخ توسط یک پدیده به نام متقاطع واکنش توضیح داده شده است.

مبانی واکنش پذیری متقابل

واکنش متقابل واکنش نشان می دهد که پروتئین های مشابهی بین غذاهای خاص و قالب های خاص وجود دارد. بنابراین اگر شما به قالب ها حساسیت دارید، ممکن است خیلی خوب به مواد غذایی مانند قارچ هایی که پروتئین مشابهی دارند واکنش نشان دهید.

همچنین شواهد علمی زیادی وجود دارد که نشان می دهد واکنش متقابل بین گرده های مختلف و میوه ها و سبزیجات خام است. به همین ترتیب، آلرژی به لاتکس می تواند مردم را به برخی از آلرژی های غذایی (اغلب میوه ها و آجیل) مستعد کند. پزشکان حتی این وضعیت را "سندرم غذای لاتکس" نامیدند.

خط پایین

تصویر بزرگ در اینجا این است که در حالی که آلرژی قالب ممکن است به آلرژی غذایی مانند مخمر و قارچ منجر شود، به این معنی نیست که آلرژی به داروها مانند پنی سیلین ایجاد می شود. گفته می شود که سابقه آلرژی به شما خطر ابتلا به آلرژی های دیگر را افزایش می دهد، بنابراین ممکن است آلرژی به انواع خاصی از آلرژی داشته باشید و آلرژی به پنی سیلین داشته باشید، اما این دو با هم ارتباط ندارند. این فقط یک تصادف است.

> منابع:

> بنیاد آسم و آلرژی آمریکا آلرژی قالب به روز شده در اکتبر 2015

> گابریل MF، González-Delgado P، Postigo I، و همکاران. از حساسیت تنفسی به آلرژی غذایی: واکنش آنافیلاکتیک پس از مصرف قارچ ( Agaricus Bisporus ). گزارش موارد بیماری قارچ پزشکی . 2015؛ 8: 14-16. doi: 10.1016 / j.mmcr.2015.02.003.

> کارکنان درمانگاه Mayo. آلرژی پنیسیلین. به روز شده 2 فوریه 2018.

> Popescu FD. واکنش پذیری متقابل بین آلی آلرژن ها و آلرژن های غذایی. مجله جهانی روش شناسی . 2015؛ 5 (2): 31-50. doi: 10.5662 / wjm.v5.i2.31.