هنگامی که کودک من میتواند آلرژی شیر را تحمل کند؟

آلرژی شیر گاو - درک آنچه که هست و چقدر طول می کشد

اگر فرزند شما حساسیت به شیر داشته باشد، ممکن است شنیده باشید که بسیاری از کودکان این آلرژی ها را از بین می برند. وقتی این اتفاق می افتد؟ و مهمتر از همه، آیا فرزند شما در ابتدا حساسیت به شیر دارد؟

رشد آلرژی غذایی به شیر - چه عادی و چه عصر؟

آلرژی شیر گاو شایع ترین آلرژی غذایی در کودکان است که حدود 3 درصد کودکان را تحت تاثیر قرار می دهد.

مطالعات قبلی نشان داده است که اکثر کودکان تا 80 درصد آلرژی شیر را از 3 تا 5 سالگی از بین می برند. این بدان معناست که درصد قابل توجهی از کودکان (حداقل 20 درصد از سه درصد کودکان) همچنان به شیر حساسیت دارند، حداقل تا سال های نوجوانی یا نوجوانی، و ممکن است هرگز آلرژی شیر خود را از دست ندهند. اطلاعات اخیر نشان می دهد که تعداد کودکانی که آلرژی شیر خود را از دست نمی دهند حتی بیشتر است.

آیا واقعا آلرژی شیر است؟

اطفال متخصص اطفال ممکن است عبارت "آلرژی" را بدون ارائه توضیحی که ممکن است به شما در دستیابی دقیق به آنچه که کودک شما با آن روبرو است، به شما نشان دهد.

آلرژی واقعی - آلرژی واقعی به شیر شامل حضور آنتی بادی های آلرژیک یا IgE در برابر پروتئین های مختلف در شیر می شود. تشخیص با آزمایش مثبت آلرژی به شیر انجام می شود.

واکنش های غیر آلرژیک به شیر - اما واکنش غیر آلرژیک به شیر نیز ممکن است در کودکان رخ دهد.

اینها به دلیل عدم وجود آنتی بادی آلرژیک و نتیجه آزمایش آلرژی منفی شناسایی می شوند. واکنش غیر آلرژیک به شیر به دو نوع عمده تقسیم می شود:

• سندرم انتروکولیت ناشی از پروتئین غذا (FPIES) - FPIES معمولا در نوزادان جوان رخ می دهد و معمولا به سن 3 سالگی خارج می شود.
• عدم تحمل لاکتوز - عدم تحمل لاکتوز، از سوی دیگر، معمولا در کودکان و بزرگسالان بزرگتر اتفاق می افتد و به احتمال زیاد رشد می کند. عدم تحمل لاکتوز به معنای عدم تحمل غذا به جای حساسیت غذایی است.

تشخیص آلرژی شیر واقعی

تشخیص آلرژی شیر واقعی ممکن است شامل ترکیبی از یک تاریخ دقیق، معاینه فیزیکی، یک رژیم حذف، آزمایشات انقباض پوست، اندازه گیری IgE خاص و آزمایش چالش غذایی است.

متأسفانه، حساسیت ترین و حساس ترین حساسیت شیر، یک آزمایش چالشی است که کودک شما شیر می دهد. این شامل شروع یک رژیم حذف، به دنبال یک چالش غذای خوراکی است. با این حال، توصیه نمی شود، برای کودکان که واکنش آنافیلاکتیک به شیر گاو را به دلایل آشکار داشته اند.

پرورش آلرژی شیر راست

مطالعات انجام شده در دهه گذشته، در مقایسه با مطالعات قبلی، نشان می دهد که آلرژی شغلی فراوان به نظر می رسد، همانطور که قبلا تصور می شد، و همچنین در دوران کودکی اتفاق می افتد که انتظار می رود.

مطالعه 2007 نشان داد که بر اساس دقیق ترین تعریف از آلرژی شیر یافت می شود که درصد کودکان مبتلا به آلرژی که می توانند شیر را در سنین مختلف تحمل کنند عبارتند از:

• 19 درصد در سن 4 سالگی
• 42 درصد در سن 8 سالگی
• 64 درصد در سن 12 سالگی
• 79 درصد به سن 16 سالگی

کدام کودکان بیشتر آلرژی غذایی خود را از دست می دهند؟

پس چگونه می توانید بدانید که آیا فرزند شما احتمال ابتلا به آلرژی را دارد یا خیر؟

بخشی از پاسخ ممکن است به آلرژی های دیگر کودک شما بستگی دارد.

مطالعات نشان می دهد که کودکان مبتلا به رینیت آلرژیک (hayfever)، آسم یا سایر آلرژی های غذایی معمول کمتر احتمال ابتلا به آلرژی شیر را افزایش می دهند. علاوه بر این، کودکان مبتلا به آلرژی شیر که همیشه در دوران شیردهی فرمول نوزاد را دریافت کرده بودند نیز به احتمال زیاد آلرژی شیر را از بین می بردند.

مهمترین عامل پیشگیری از آلرژی شغلی در این مطالعات سطح آنتی بادی های آلرژیک به شیر اندازه گیری شده در خون بود. این توسط یک آزمایش رادیو اکسلورسانس RAST ، با سطح تقریبا 2 کیلوولت / لیتر (کیلوگرم در هر لیتر) یا کمتر پیش بینی کننده بودن حساسیت شغلی خارج شده است. بسیاری از افراد آلرژیست متوجه شده اند که بعد از سطح آلرژیک آنتی بادی RAST به شیر بسیار مفید است در تعیین زمانی که یک کودک ممکن است حساسیت شیری را از بین ببرد و زمانی که او ممکن است برای چالش خوراک خوراکی تحت نظارت پزشکی آماده باشد.

محققان دیگر پیشنهاد کرده اند که یک تست نقطه پایان تکه تکه نیز می تواند به عنوان یک پیش بینی کننده زمانی که برای انجام چالش خوراک خوراکی استفاده می شود.

همانطور که در تشخيص گفته شد، حساسيت بيشتري براي تشخيص آلرژي شير وجود دارد که يک آزمون خوني نيست، بلکه واکنش کودکي است که با مواد غذاي مجرم شناخته مي شود. متأسفانه بعضی از کودکان ممکن است هرگز آلرژی شیر خود را از دست ندهند و آلرژی غذایی آنها ممکن است به بزرگسالی یا حتی نامحدود ادامه یابد.

مقابله با آلرژی شیر

آیا می توان حساسیت به شیر را در مواجهه با حساسیت غذایی واقعی، عدم تحمل لاکتوز یا سایر علل، دشوار کرد. از آنجایی که محصولات شیر ​​یک عنصر رایج در بسیاری از غذاهای بسته بندی شده است، پخت و پز از ابتدا می تواند یک راه نسبتا آسان برای جلوگیری از منابع مخفی شیر است. در اینجا برخی نکات در مورد غذاها و محصولات غذایی برای جلوگیری از رژیم غذایی بدون شیر وجود دارد .

در حال حاضر تنها درمان در دسترس برای آلرژی شیر اجتناب است، گرچه مطالعات به دنبال ایمونوتراپی (عکس های آلرژیک) به امید دیگر درمان در آینده است.

در نهایت، اگر شما یا فرزندتان نیز با سایر آلرژیهای غذایی مواجه شوید، ممکن است بدانید که چه چیزی باید گوش دهید. به نظر می رسد که در همه جا به شما یک توضیح متفاوت از واقعیت مربوط به آلرژی غذایی می شنوید و بسیاری از اینها با یکدیگر مخالف هستند. درباره اسطوره ها و حقایق آلرژی غذایی بیشتر بدانید.

_منابع:

_{Fiocchi، A.، Dahda، L.، Dupont، C.، Campoy، C.، Fierro، V.، و A. Nieto. آلرژی شیر به شیر گاو: به سمت پیشرفت و راهنمایی DRACMA. مجله سازمان جهانی آلرژی . 2016. 9 (1): 35.}

_{Lifschitz، C.، و H. Szajewska. آلرژی شیر گاو: تشخیص مبتنی بر شواهد و مدیریت برای پزشک. مجله اروپایی کودکان . 2015. 174 (2): 141-150.}

_{نواک-وغزین، ا.، جارککا-کرتا، ا.، و ا. مسچیونو کاسترو. سندرم انترو کولیت ناشی از پروتئین غذایی. مجله علمی پژوهشی و ایمونولوژی بالینی . 2017. 27 (1): 1-18.}

_{اسکریپاک، ج.، ماتسوئی، E.، Mudd، K.، و R. Wood. تاریخ طبیعی بیماری آلرژی شیر گاو به گونهای IgE. مجله آلرژی و ایمونولوژی بالینی . 2007. 120 (5): 1172-7.}

_{Vandenplas، Y.، Marchand J.، و L. Meyns. علائم، تشخیص و درمان آلرژی شیر گاو. بررسی های فعلی کودکان 2015. 11 (4): 293-7.}