کلسیم یک ماده معدنی است که به دلایل مختلف برای بدن مهم است، یکی از مهمترین آنها تشکیل استخوان است. افراد مبتلا به بیماری التهابی روده (IBD) در معرض خطر کمبود کلسیم هستند که در موارد شدید می تواند منجر به از دست رفتن استخوان شود.
در حالی که برخی از از دست دادن کلسیم رایج است، این نیز یک مشکل است که بسیار قابل درمان است. در حال حاضر شناخته شده است که افراد مبتلا به IBD ممکن است کمبود کلسیم داشته باشند و پزشکان می دانند که برای این مشکل بیماران خود را کنترل کنند.
در بعضی موارد، پزشک حتی ممکن است یک مکمل کلسیم برای پیشگیری از کمبود های بالقوه پیشنهاد کند. اگر سوالی در مورد میزان کلسیم خود دارید و اگر استخوان های شما آسیب دیده باشد، با پزشک خود صحبت کنید.
چرا کلسیم مهم است
توده استخوان به طور مداوم از طریق فرایندی به نام بازسازی تغییر می کند. در طی این روند، بدن شما استخوان قدیمی را تجزیه می کند و استخوان جدید ایجاد می کند. بدون مصرف کافی و جذب کلسیم، توده استخوانی ممکن است کاهش یابد و منجر به پوکی استخوان شود. پوکی استخوان اغلب به عنوان "دزد خاموش" نامیده می شود زیرا تقریبا هیچ علائم بیرونی وجود ندارد.
در کودکان این خطر بسیار جدی است، زیرا از دست رفتن کلسیم می تواند منجر به رشد ناگهانی شود. ویتامین D ، ویتامین محلول در چربی برای کلسیم مورد استفاده بدن ضروری است. افراد مبتلا به IBD نیز در معرض کمبود ویتامین D قرار دارند.
پس از تشکیل استخوان، دومین میزان مصرف کلسیم در بدن در دندان ها است، زیرا ماده معدنی دندان ها را سخت می کند.
کلسیم همچنین از استخوان استخوان شما حمایت می کند و مانع از افتادن دندان می شود.
استفاده های دیگر از کلسیم توسط بدن شامل تنظیم انقباض عضلانی، لخته شدن خون، انتقال امواج از طریق سیستم عصبی، ترشح برخی از هورمون ها و عملکرد آنزیم های خاص است.
بدن نمی تواند کلسیم خود را تولید کند، بنابراین باید از طریق غذا مصرف شود.
اگر کلسیم کافی نداشته باشد بدن به منظور استخراج این معدن مهم، استخوان خود را تجزیه می کند. اکثر مردم قادر به دریافت کلسیم کافی از مواد غذایی هستند، اما برخی ممکن است نیاز به مکمل داشته باشند.
چرا بیماران IBD در معرض کمبود کلسیم قرار دارند
ناتوانی در جذب کلسیم به اندازه کافی یکی از دلایلی است که افراد مبتلا به IBD ممکن است کمبود کلسیم را تجربه کنند. Malabsorption عمدتا در افراد مبتلا به بیماری کرون رخ می دهد که التهاب در روده کوچک قرار دارد. کلسیم در روده کوچک جذب می شود، بنابراین افراد مبتلا به کولیت زخمی که عمدتا دارای التهاب در روده بزرگ هستند ممکن است جذب کلسیم را بهتر کنند.
یکی دیگر از دلایل از دست دادن کلسیم این است که پردنیزون ، یک دارو معمول کورتیکواستروئید برای درمان IBD، مانع جذب کلسیم می شود. پیشینسون همچنین برای شکستن استخوان و جلوگیری از تشکیل جدید استخوان عمل می کند. با استفاده از هر دو مانع از جذب کلسیم بدن و جلوگیری از ایجاد توده استخوان، استفاده طولانی مدت از پردنیزون می تواند منجر به از دست رفتن استخوان شود. آزمایش هایی مانند تراکم استخوان برای اندازه گیری میزان از دست دادن استخوان استفاده می شود و سپس یک پزشک می تواند یک درمان را تجویز کند.
در نهایت، بسیاری از افراد مبتلا به IBD ممکن است کشف کنند که آنها نمیتوانند شیر، یک منبع کافی در دسترس کلسیم را تحمل کنند ، به علت عدم تحمل لاکتوز یا حساسیت غذایی.
عدم تحمل لاکتوز اغلب منجر به جذب کلسیم می شود.
آنچه شما می توانید از دست دادن کلسیم انجام دهید
برای جلوگیری از از دست دادن استخوان از کمبود کلسیم، مکمل کلسیم یا افزایش مصرف غذاهای غنی از کلسیم توصیه می شود. کلسیم نیاز به ویتامین D برای انجام کار خود دارد، بنابراین رژیم غذایی حاوی ویتامین D یا مکمل ویتامین D نیز ضروری است. برای تعیین چگونگی کلسیم مورد نیاز روزانه خود و اینکه آیا شما نیاز به مصرف هر مکمل دارید، با پزشک خود مشورت کنید.
غذاهای زیر منابع غیر شیری کلسیم هستند:
- بوک کویو
- کلم بروکلی
- غذاهای غنی شده با کلسیم (برچسب ها را چک کنید)
- سبز سبز
- کله
- ملاس
- پرتقال ها
- ماهی سالمون
- میگو
> منابع:
بنیاد کرون و کولیت آمریکا. "عوارض غیرطبیعی: از دست دادن استخوان" CCFA.org 1 مه 2012. 29 اوت 2012.
دفتر مکمل های غذایی، موسسات ملی بهداشت. "مکمل غذایی رژیم غذایی: کلسیم". موسسات ملی بهداشت 9 ژوئیه 2009. 6 اکتبر 2009.
Ton FN، Gunawardene SC، Lee H، Neer RM. "اثر متابولیسم استخوانی با دوز کم پروتینسون". J Bone Miner Res 2005 Mar؛ 20: 464-470. 6 اکتبر 2009