رژیم رهایی من: قسمت 3
من واقعا این رژیم را دوست ندارم من دجله بودم، سردرد داشتم، و خودم چندین بار دندان هایم را گرفتم. من گرایش دارم که چرخه سریع از یک چیز به بعد. مواد غذایی که من به ندرت غذا می خورم، باعث احساس کامل و رضایتم می شود.
اما یک پوشش نقره ای وجود دارد - التهاب من راه پایین است. من چند پوند را از دست داده ام
من می توانم حلقه عروسی من بدون انگشت خود بیفتد و موهای من در توده ها نمی افتد. درد من، بویژه در دست من، جایی که من فشرده سازی عصبی داشتم، پایین می آید . لب های من، که هنوز درد می کند، روی من قفل نیست، و من می توانم بدون در نظر گرفتن درد دردناک در زانو، پله ها را ببندم. من حتی دوچرخه کوچیکم را رانندگی کردم.
آنچه که به من می گوید این است: چیزی که من خوردم چیزهای بدی به بدنم می دهد.
این چیزی است که کل رژیم غذایی در مورد - شناخت مواد غذایی مشکل است. گام بعدی این است که آنها را مجددا معرفی کنیم تا بتوانم دریابیم که کدام غذاها مقصر هستند.
به عنوان ناخوشایند به عنوان آن است که برش ... خوب، بیشتر غذا ... از رژیم غذایی خود، این چیزی است که بسیاری از ما با فیبرومیالژیا و سندرم خستگی مزمن احتمالا باید تلاش کنید. و نه فقط یک بار
ما به چیزهای بسیاری (داروها، بوی ها، عناصر مختلف محیط زیست) حساس هستیم که تنها به این دلیل است که غذاهای خاصی ما را مورد آزار و اذیت قرار می دهد.
شگفت انگیز از بیماری های ما این است که آنها با گذشت زمان بسیار تغییر می کنند، و حساسیت های ما به چیزهای مختلف تغییر می کند. به عنوان مثال، گلوتن من را نارکولپتیک ساخته بود (اما به درد و التهاب من به هیچ وجه که من می توانستم تأثیری نداشته باشم.) چند سالی به گلوتن آزاد شدم. سپس، در یک زمان واقعا شدید، اغلب فریب می خورم، همیشه به خودم می گویم که قصد دارم برای آن پرداخت کنم.
اما این چیزی بود که من آن را پرداخت نکردم. احساس خوبی کردم حساسیت گلوتن از بین رفته است - یا حداقل این تغییر کرده است. (به زودی شاهد خواهیم بود که گلوتن پسر بد در رژیم من است).
خوب قبل از اینکه حساسیت گلوتن به آن سر بزنم، من یک رژیم غذایی را حذف کردم تا ببینم آیا فیبرومیالژیا کمکم کرده است یا خیر. این کار را نکرد من هیچ تغییری در علائم در مرحله فیزیکی و یا در هنگام معرفی مجدد مشاهده نکردم.
من، چطور همه چیز تغییر کرده است؟ و چرا باید واکنش من به تغذیه تغییر نکند؟ من هشت سال سن دارم من پیشرفت کردم به دوران پیری . من چندین تشخیص جدید را به دست آورده ام، از جمله دو بیماری خودایمنی - و بنابراین التهابی - است.
در یک چهارم راه از طریق فاز 1 رژیم غذایی، من می توانم آن را موفقیت آمیز اعلام کنم. در حال حاضر من فقط باید خودم را از طریق سه هفته بعد از خوردن این راه بکشم.
برنامه ریزی برای فاز 2
پس از 30 روز از گزینه های بسیار کم غذا، هر سه روز یک بار یک نوع غذا را شروع خواهم کرد. در ابتدا، من قصد داشتم ابتدا گلوتن را شروع کنم، زیرا این موضوع در بسیاری موارد است. با این حال، قبل از اینکه متوجه شدم که هر سس سالاد و هر سس که می تواند به این غذای خوشمزه کمک کند، پایه ای از لبنیات و یا سرکه دارد و من هم نمیتوانم داشته باشم.
همچنین، من واقعا سبزیجات یخ زده از جمله گوجه فرنگی، سیب زمینی و فلفل را از دست داده ام. و این باعث نمی شود که گلوتن اضافه شود، زیرا نمی توانم چیزی از مخمر و تخم مرغ داشته باشم!
من مطمئن نیستم، اما من فکر می کنم که سرکه، تخم مرغ، مخمر، گلوتن، لبنیات را در 12 روز اول فاز دوم دوباره وارد کنم. سپس فقط می خواهم ببینم که واقعا برای من چه می گذرد بعد. احتمالا مهمانان شبانه.