غذاهایی که می توانند باعث سوزش سر دل شود

اجتناب از مواد غذایی شناخته شده برای رفع فشار اسید

اگر احساس سوزش سوزش سر دل را تجربه کرده اید، می دانید این تجربه ای است که نمی خواهید تکرار کنید. در حالی که سوزش سر دل ممکن است علل متعددی داشته باشد، از جمله داروها، داشتن اضافه وزن و پوشیدن لباس های تنگ، یکی از رایج ترین رژیم غذایی است. خوشبختانه، رژیم غذایی یکی از دلایلی است که می توانید بلافاصله تغییر دهید تا از سوزش سوزش شما کمک بخواهد.

هنگامی که شما سوزش سر دل، یکی از اولین چیزهایی که شما ممکن است به دنبال آن باشید ، بعید به نظر می رسد باعث سوزش سوزش سر دل شود یا خستگی عضلات خود را بدتر کند. اما همانطور که مهم است، آن دسته از مواد غذایی را شناسایی می کنند که موجب سوزش سفتی می شود. برای بسیاری از مردم، غذاهای خاص می توانند علائم سوزش معده را ایجاد کنند و برای افرادی که دارای سوزش مزمن مزمن هستند، بهتر است از این غذاها و نوشیدنی ها اجتناب کنند.

اگر چه همه افراد متفاوت هستند، در اینجا فهرستی از غذاهای مشکوک برای افراد مبتلا به سوزش سر دل و یا ریفلاکس اسید است.

غذاهای سرخ شده

غذاهای سرخ شده ی عمیق یکی از مهمترین دلایل سوزش سر دل و ریفلاکس اسید هستند. سیب زمینی سرخ شده، مرغ سرخ شده، پیاز شکوفه و دیگر غذاهای مضر روغن سخت برای هضم است و می تواند شانس خود را برای داشتن یک قسمت سوزش سوزی افزایش دهد.

غذاهای چرب

چربی هضم را تسریع می کند. هرچقدر طولانی تر در معده دارید، فشار بیشتری بر روی اسفنکتر مری شما ایجاد می شود، باعث رفلاکس اسید و سوزش سوزی می شود.

از مواد غذایی و وعده های غذایی بسیار چرب، مثل کاسه های سفت، پیتزا، غذاهای سرخ شده و دسر استفاده کنید. کاهش گوشت مرغ، پوست مرغ و سس های خامه ای نیز می تواند مشکل سوزش سر دل را ایجاد کند.

میوه های خانواده مرکبات

غذاهای اسیدی مانند میوه های مرکبات می توانند تولید اسید را افزایش دهند و سوزش سوزش معده را افزایش دهند.

اجتناب از پرتقال، گریپ فروت، لیمو. و آب آنها.

محصولات گوجه فرنگی

مانند مرکبات، گوجه فرنگی ها و محصولات ساخته شده از گوجه فرنگی (سس گوجه فرنگی، رب گوجه فرنگی، آب گوجه فرنگی) می توانند معده را برای تولید اسید بیشتر تحریک کنند. غذاهایی که چندین مجروح سوزش خونی مانند پیتزا (سس گوجه فرنگی و پنیر چرب) یا لازانیا (سس گوجه فرنگی، پنیر و گوشت) را ترکیب می کنند می توانند برای افراد مبتلا به سوزش سر دل مشکل باشند.

قهوه

کافئین می تواند اسید را تحریک کند، به علاوه قهوه یک نوشیدنی اسیدی است. شما ممکن است متوجه شوید که می توانید کلوچه را تحمل کنید، اما ممکن است مجبور باشید قهوه را به طور کامل بریزید تا ببینید آیا این امر به کاهش قسمت های سوزش سر دل کمک می کند.

الکل

الکل یکی از مجرمان اصلی در زمینه بیماری ریفلاکس معده ( GERD ) است. الکل مقدار اسید معده را افزایش می دهد و اسفنکتر مری پایین تر (LES) را آرام می کند. این شامل آبجو، شراب و ارواح خرد شده است.

شکلات

شکلات می تواند از بسته شدن کامل اسفنکتر مری (LES) جلوگیری کند، که پس از آن باعث می شود اسید معده به مری به داخل مری منتهی شود و باعث درد شدید سوزش سر دل شود. علاوه بر کیک شکلات، توجه داشته باشید که شکلات داغ، که همچنین می تواند باعث سوزش سر دل شود.

نعناع تند

در حالی که چای نعناع ممکن است به عنوان یک درمان آرام بخش برای سوزش سوزی به نظر برسد، در واقع می تواند آن را بدتر کند.

دلیل این است که نعناع LES را آرام می کند، باعث رفلاکس اسید و سوزش سر دل میشود.

غذاهای ادویه دار

غذاهای تند یک عامل دیگر برای سوزش سر دل هستند، زیرا آنها نیز LES را آرام می کنند. حتی فلفل سیاه می تواند مشکل ایجاد کند، بنابراین آستانه ادویه خود را می شناسید.

> منبع:

> خوردن، رژیم غذایی و تغذیه برای GER و GERD. موسسه ملی دیابت و بیماری های گوارشی و کلیه. https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/acid-reflux-ger-gerd-adults/eating-diet-nutrition. انتشار 2014 نوامبر 1.

> عوامل خطر سوزش سر دل کلینیک مایو. https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/heartburn/basics/risk-factors/con-20019545. منتشر شد 7 اوت 2014.