هنگامی که شما فکر می کنید اثر طولانی مدت سیگار کشیدن، شما اغلب به بیماری ریه و سرطان فکر می کنید. با این حال، سیگار کشیدن می تواند به دیگر جنبه های سلامت شما از جمله سلامت قلب شما تاثیر بگذارد.
وقتی که کلسترول می آید، فقط در مورد چیزی که در معده است، نیست. این نیز در مورد آنچه در ریه ها اتفاق می افتد. در حالی که ممکن است آسان باشد که چگونه سیگار کشیدن را می توان برای شرایط مانند سرطان دهان، سرطان ریه و آمفیزم مقصر دانست، چطور سیگار کشیدن باعث ایجاد کلسترول بالا و بیماری های قلبی می شود؟
سیگار حاوی توده ای از سموم است، از جمله یک ترکیب شیمیایی واکنش پذیر به نام آکرولئین. Acrolein بخور زرد و ناپایدار است که توسط سوزاندن گیاهان مانند تنباکو تولید می شود. این نیز انسان ساخته شده است و بسیار سمی است که در هر دو آفت کش ها و سلاح های شیمیایی استفاده می شود. Acrolein به راحتی در جریان خون از طریق ریه ها جذب می شود و دانشمندان بر این باورند که با تأثیر متابولیسم بدن بر کلسترول، به بیماری های قلبی کمک می کند.
مبانی کلسترول
با وجود شهرت فقیر آن، کلسترول بدن طبیعی و چرب بدن است که توسط کبد تولید می شود و به تولید هورمون و هضم غذا کمک می کند. کلسترول از طریق جریان خون در داخل دو پروتئین متمایز حرکت می کند که در کنار هم کار می کنند.
لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL)، به اصطلاح "کلسترول بد"، کلسترول را در سراسر بدن و لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL)، به نام "کلسترول خوب"، ذخیره می کند و به کبد می رساند.
برای حفظ قلب سالم، انجمن قلب آمریکا توصیه می کند سطح LDL زیر 100 mg / dL، سطح HDL بالاتر از 40 mg / dL، و سطوح ترکیبی کمتر از 200 mg / dL.
خوردن بیش از حد بسیاری از غذاهایی با چربی بالا می تواند این تعادل را مطرح کند و تحقیقات اخیر نشان می دهد که سیگار نیز می تواند باشد. آکرولین با حمله به پروتئین، توانایی پاک کردن HDL را مختل می کند.
نتیجه: چربی بیشتری در جریان خون و در سراسر بقیه بدن جمع می شود.
چگونه Acrolein در سیگار بر کلسترول تاثیر می گذارد
Acrolein با مهار آنزیم محافظتی که LDL را حفظ می کند، با LDL نیز مواجه می شود. بدون این آنزیم، LDL برای اکسیداسیون آسیب پذیر می شود، یک فرایند شیمیایی پیچیده ای است که ساختار مولکولی آن را تغییر می دهد. با توجه به این تغییر در ساختار، سیستم ایمنی دیگر قادر به تشخیص LDL نیست. در پاسخ به این، سیستم ایمنی سلول های سفید خون و سایر مواد ضد بارداری را که به منطقه آسیب می رساند، باعث التهاب و ایجاد بیشتر در محل می کند. یک مطالعه نشان داد که بیشتر LDL اکسید شده موجود در جریان خون، بیشتر از بروز یک حمله قلبی یا سکته مغزی است.
پیش بینی ژنتیکی بیماری های قلبی در افراد سیگاری
اگر چه سموم به ریه ها وارد شده برای هر فرد سیگاری یکسان است، چگونه بر بدن تاثیر می گذارد می تواند در میان این افراد متفاوت باشد. مطالعات سال 2007 نشان می دهد که عوامل ژنتیکی نقش مهمی در خطر بیماری های قلبی عروقی در میان سیگاری ها دارند.
محققان دانشگاه راچستر دریافتند که 60 تا 70 درصد جمعیت دارای نقص ژنتیکی مشترک هستند که نسبت HDL به LDL را حفظ می کند.
این ماده پروتئین انتقال کلسترول استر (CETP) نامیده می شود. اگر چه کار دقیق آن به طور کامل درک نمی شود، دانشمندان معتقدند CETP انتقال هورمون HDL به کلسترول LDL را متوقف می کند.
نقص ژنتیکی سبب می شود CETP در overdrive کار کند، حمله به HDL را انجام دهد و آن را به ذرات تبدیل کند که می توانند به راحتی از خون خارج شوند. این باعث کاهش سطح HDL می شود.
از آنجایی که سیگار کشیدن نیز برای کاهش سطح HDL شناخته شده است، نویسندگان این مطالعه خاطر نشان می کنند که اثر تجمعی هر دو سیگار کشیدن و نقص ژنتیکی به میزان قابل توجهی خطر ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش می دهد. این مطالعه نشان داد که افراد سیگاری با نقص ژنتیکی "احتمالا از حمله قلبی 12 سال قبل از یک فرد غیر سیگاری رنج می برند". افراد سیگاری که نقص ژنتیکی مشترک را حمل نمی کنند همان خطر ابتلا به حمله قلبی را به عنوان افراد غیر سیگاری دارند.
شریان های متلاشی شده به بیماری قلبی عروقی منجر می شوند
صرف نظر از این که چطور رخ می دهد، ایجاد کلسترول در بدن یک دستورالعمل برای بیماری های قلبی عروقی است.
سطح کلسترول بالا و LDL موجب افزایش التهاب و ایجاد گلبولهای سفید خون به نام پلاک می شود (همانند پلاک دندان های شما). در ابتدا، ایجاد پلاک شریانی نرمال باقی می ماند. در طول زمان، با این حال، می تواند سخت و حتی شکستگی، باعث لخته شدن خون.
پلاک و لخته شدن بیشتر در شریان ها، سخت تر از آن است که خون در سراسر بدن حرکت کند، قلب برای کار سخت تر می شود تا اکسیژن و مواد مغذی را به بدن منتقل کند. به عنوان شریان های مسدود شده - یک بیماری به نام آترواسکلروز - پیشرفت، قسمت هایی از بدن ممکن است کاهش جریان خون را تجربه کنند.
شدید جریان خون به قلب کاهش یافته است، که به عنوان بیماری عروق کرونر شناخته می شود ، علت اصلی مرگ در ایالات متحده است. سکته مغزی، علت دیگر مرگ و میر ناشی از کاهش جریان خون به مغز است.
اگرچه عادات مصرف سیگار در سطوح کلسترول و خطر بیماری قلبی عروقی نقش دارند، اما میزان رژیم غذایی و فعالیت نیز یک عامل است. افرادی که به دنبال مشاوره در مورد چگونگی توقف سیگار کشیدن و یا کاهش سطح کلسترول می باشند باید با ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی خود صحبت کنند.
منابع:
> Goldenberg I، Moss AJ، Block R، رایان D، Korsetti JP، McNitt S، Eberly SW، Zareba W .. "پلی مورفیسم ژن پروتئین انتقال پروتئین کلسترول استر و خطر ابتلا به انفارکتوس میوکارد در میان سیگاریهای سیگاری". الکتروکاردول غیر انسانی Ann. 2007 اکتبر؛ 12 (4): 364-74.
تغییرات شیوه زندگی و کلسترول. انجمن قلب آمریکا، 26 اکتبر 2015.
> یانگ ه، محمد اسد، ژو ش. " لیپوپروتئین، سلول های بنیادی و آترواسکلروز" چگالی کم ". لیپید سلامت 2012 ژانویه 2؛ 11: 85. doi: 10.1186 / 1476-511X-11-85.