مفاهیم کلیدی برای یک طرح موفقیت آمیز را یاد بگیرید
اصطلاح " رژیم غذایی دیابتی" چیزی از گذشته است. امروزه افراد مبتلا به دیابت محدودیت غذایی عجیب و غریبی ندارند. لازم نیست اجتناب از میوه ، خوردن صفر کربوهیدرات یا خرید غذای رژیم غذایی. اما آنچه که ما می دانیم این است که طرح های غذا فردی که غنی از فیبر و اصلاح شده در کربوهیدرات ها برای افرادی که دارای دیابت هستند بهتر عمل می کنند.
ما همچنین می دانیم که برنامه های غذایی نباید خسته کننده یا یکنواخت باشند. شما می توانید به بروکلی بخار پز و مرغ آب پز و خوش آمدید انواع غذاها، غذاهای و انواع رژیم غذایی خوش آمدید. امروزه شما گیاهخواری ، گیاهخواری و یا تلاش برای خوردن کم کربوهیدرات می توانید طرح هایی را ایجاد کنید که برای شما مفید باشد اگر ابزار مناسب داشته باشید.
نظارت بر کربوهیدراتهای خود را
کربوهیدرات مواد مغذی هستند که بیشترین تاثیر را بر قند خون دارند. اگر دچار دیابت هستید، مهم است که مصرف کربوهیدرات خود را نظارت کنید تا بتوانید بهترین غذاها را برای قند خون خود پیدا کنید. برخی از افراد مبتلا به دیابت از داشتن یک رژیم غذایی مناسب کربوهیدراتی سود می برند که در همان زمان یک روز یک بار مقدار کربوهیدرات یکسان مصرف می کنند. اگر متخصص تغذیه ثبت شده یا متخصص گواهینامه دیابت خود بخواهید از غذا خوردن یک مقدار ثابت کربوهیدرات در وعده های غذایی خود بهره مند شوید.
انبار کردن بر روی سبزیجات غیر نشاسته
با ذخیره سازی سبزیجات غیر نشاسته ای، حجم غذا را در وعده های غذایی خود افزایش می دهد که می تواند به کاهش کل کالری مصرفی کمک کند.
شما همچنین مصرف فیبر خود را افزایش می دهید، که می تواند باعث کاهش کلسترول و کاهش وزن شود.
کاهش مصرف سدیم شما
یک رژیم غذایی غنی از سدیم می تواند خطر ابتلا به فشار خون بالا (فشار خون بالا) را افزایش دهد که عامل خطر ابتلا به بیماری های قلبی است. از آنجا که افراد مبتلا به دیابت در معرض خطر ابتلا به بیماری های قلبی هستند، حفظ فشار خون در هدف مهم است.
شما می خواهید برای جلوگیری از اضافه کردن نمک به مواد غذایی خود و همچنین افزایش مصرف میوه ها و سبزیجات، دو نوع غذایی که به طور طبیعی کم سدیم و پتاسیم بالا هستند و ممکن است فشار خون مفید باشد. نوع رژیم غذایی که برای بسیاری از افراد مبتلا به دیابت کار می کند، رژیم غذایی DASH نامیده می شود.
آن را متناسب با شیوه زندگی خود قرار دهید
برنامه های غنی از مواد مغذی مفید، خوشمزه و مناسب فرهنگی به شما کمک می کند تغییرات طولانی مدت برای دستیابی و حفظ وزن بدن و نیز پیشگیری یا به تاخیر انداختن عوارض دیابت کمک کنید. شروع به ایجاد تغییر با تنظیم اهداف ساده، ملموس و واقع بینانه. به عنوان مثال، اگر صبحانه ای نداشته باشید، زیرا صبحانه در عصر ظهور است، با خوردن صبحانه سه روز در هفته شروع کنید. یا اگر شما مجبورید کار را در اوایل شروع کنید، صبحانه را صبحانه بخورید و آن را در محل کار بخورید.
یاد بگیرید چگونه انتخاب سالم را هنگام غذا خوردن یا خوردن غذا انتخاب کنید. و اگر شما آشپز نیست، اما می خواهید شروع به پخت و پز، یادگیری در مورد مهارت های اساسی و دستور العمل ساده است. برای انجام رفتارهای جدید زمان میبرد.
حفظ لذت خوردن
خوردن باید یک تجربه لذت بخش و لذت بخش باشد. غذا صرفا در مورد طعم و مزه نیست، آن را با خانواده و به اشتراک گذاری مرتبط است. بنابراین، داشتن توانایی برای حفظ لذت بردن از خوردن یک ماده حیاتی برای غذا خوردن سالم است.
مطمئنا، آن را به راحتی بر روی کاغذ، اما اگر آن آسان بود هیچ کس دشوار می دانم همه آن را خارج. هدف شما برای پیدا کردن تعادل با انتخاب غذاهای سالم در اغلب موارد، گوش دادن به بدن و خوردن ذهنی است.
یافتن دستورات ساده و با ثبات از منابع قابل اعتماد
بسیاری از ما می دانیم که چه باید بپیماییم، اما هیچ نظری نداریم که چگونه همه ی اینها را باهم ترکیب کنیم. داشتن دستورالعمل هایی برای کمک به راهنمایی شما برای یادگیری در مورد کنترل بخش مهم است. دستور غذاها همچنین می تواند به شما در کشف جفت و جور غذاهای جدید و خوشمزه کمک کند و همچنین زمان صرف غذا و آماده سازی غذا را صرفه جویی کنید. یک منبع عالی توسط متخصصین ثبت شده گروه تمرینات مراقبت و آموزش دیابت آکادمی تغذیه و رژیم غذایی آمریکا تهیه شده است.
هر دستور غذا توسط یک حرفه ای طراحی شده و محتویات تغذیه را فهرست می کند. آنها همچنین راهنمایی هایی راجع به غذای آماده و نحوه تعویض آنها ارائه می دهند.
کمک بگیر
اگر مشکل خود را با اقتباس از مفاهیم خود و یا طرح وعده غذایی خود دارید، از کمک بخواهید. اگر دیابت دارید، بیمه شما باید درمان خودمراقبتی خود را تحت پوشش قرار دهد، و شما مجاز به دیدار با یک دیابتی گواهینامه (CDE) خواهید بود. یکی از تخصصهای CDE ها، برنامه های غذایی شخصی فردی است که نه تنها نیازهای تغذیه ای شما را برآورده کند، بلکه سبک زندگی، اهداف و فرهنگ شما را نیز شامل می شود.
منابع:
انجمن دیابت آمریکا. استاندارد مراقبت های پزشکی در دیابت - 2015. مراقبت از دیابت . 2015 ژانویه؛ 38 (عرضه 1): S1-90.