کمبود ویتامین و مواد معدنی برای افراد مبتلا به بیماری التهابی روده (IBD) یک مشکل واقعی است. عوامل متعددی در این کمبود ویتامین و مواد معدنی، از جمله التهاب، رژیم غذایی و درمان برای خود IBD نقش دارند . در بسیاری از موارد، ویتامین ها می توانند از طریق غذاهایی یا مکمل ها دریافت شوند. یک متخصص گوارش بهترین منبع اطلاعاتی در مورد اینکه چه ویتامین ها و مواد معدنی باید در افراد مبتلا به بیماری کرون و کولیت اولسراتیو تکمیل شود، اضافه شود.
چرا افراد مبتلا به IBD کمبود ویتامین ها و مواد معدنی دارند
برخی از دلایل اصلی که افراد مبتلا به IBD ممکن است به ویتامین ها و مواد معدنی بیشتری نیاز داشته باشند عبارتند از:
- التهاب التهاب در روده کوچک و / یا روده بزرگ که در IBD رایج است، می تواند جذب ویتامین ها و مواد معدنی از مواد غذایی را مهار کند. استفاده از ویتامین ها و مواد معدنی توسط بدن پیچیده است و بسیاری از مواد مغذی نیاز به حضور ویتامین های دیگر برای تسهیل جذب و استفاده بدن از بدن دارند. اگر بدن حتی یک ویتامین دریافت نکرد، نتیجه نهایی آن می تواند یک واکنش زنجیره ای باشد که بر روی بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی دیگر تاثیر می گذارد.
- رژیم غذایی. بسیاری از افراد مبتلا به IBD اغلب در رژیم های غذایی محدود هستند یا به این علت که غذاهای خاص تمایل به علائم بدتر دارند، از جراحی یا گلودرد و یا تهوع و استفراغ بهبود می یابند. رژیم محدود می تواند ویتامین ها و مواد معدنی موجود در بدن را محدود کند و به کمبود کمک کند.
- درمان ها آخرین عامل در نتیجه برنامه های درمانی است که اغلب شامل چندین نوع از داروها هستند. بعضی از داروها می توانند جذب مواد مغذی را مهار کنند یا باعث از دست رفتن بدن شوند.
کلسیم
افرادی که مبتلا به IBD هستند ممکن است کلسیم کم داشته باشند، زیرا آنها از غذا به اندازه کافی جذب نمی شوند و به همین دلیل داروهایی مانند پردنیزون ممکن است بدن آنها را از جذب کلسیم جلوگیری کند.
کلسیم برای تشکیل استخوان مهم است و کمبود آن می تواند منجر به پوکی استخوان شود.
اهن
کمبود آهن در افراد مبتلا به IBD ممکن است به علت ضعف جذب و خونریزی مزمن در روده رخ دهد. آهن بخش مهمی از هموگلوبین است و هموگلوبین بخشی از خون است که اکسیژن بدن را تامین می کند. آهن کم در بدن می تواند به کم خونی فقر آهن منجر شود .
ویتامین A
کمبود ویتامین A معمول نیست، اما ممکن است در افرادی که مبتلا به IBD هستند، به ویژه افرادی که مبتلا به بیماری کرون هستند، جذب ویتامین A در روده کوچک خود را نداشته باشند. ویتامین A به بدن کمک می کند تا با عفونت مبارزه کند و برای بینایی خوب و چندین عمل دیگر بدن نیز مهم است. مکمل های ویتامین A می توانند سمی باشند، بنابراین قبل از مصرف مکمل های ویتامین A، قبل از مصرف یک ویتامین A مهم است که با پزشک مشورت کنید.
ویتامین دی
ویتامین D در بعضی از غذاها یافت می شود، اما وقتی پوست در معرض نور خورشید قرار می گیرد، بدن نیز آن را تشکیل می دهد. افراد مبتلا به IBD ممکن است از ویتامین D به دلیل جذب ضعیف، عدم دریافت نور کافی در معرض نور خورشید و عدم داشتن کافی کلسیم (که بدن نیاز به استفاده موثر از ویتامین D) داشته باشد. کمبود ویتامین D می تواند باعث کاهش تراکم استخوان شود.
ویتامین K
افراد مبتلا به IBD ممکن است به دلیل استفاده از آنتی بیوتیک، این ویتامین کمبود داشته باشند که جذب را کاهش می دهد.
همچنین ممکن است ویتامین K را از غذا به میزان کافی دریافت نکنند زیرا ویتامین K در سبزیجات برگ سبز یافت می شود که بعضی از آنها با IBD ممکن است از خوردن غذا جلوگیری کنند. کمبود ویتامین K، همراه با کمبود ویتامین D، می تواند به کاهش استخوان کمک کند.
فلز روی
روی در مدفوع گم شده است و کمبود آن در افراد مبتلا به IBD که اسهال مزمن دارند ممکن است رخ دهد. کمبود روی غیر معمول است اما می تواند موجب نشانه هایی از قبیل ضعف، بهبودی آهسته و حس شنوایی، طعم و بینایی شود.