IBD می تواند منجر به مشکل در رژیم غذایی شود، اما کمک در دسترس است
یکی از نشانه های رایج بیماری التهابی روده (IBD) ، از دست دادن اشتها است. در ایالات متحده، ما یک بیماری همه گیر چاقی داریم و از دست دادن اشتها ممکن است در بعضی مواقع مطلوب باشد. درست است که خوردن بیش از حد و خوردن غذاهای غلط سالم نیست، اما خوردن بیش از حد نیز یک مشکل است. حتی یک فرد مبتلا به اضافه وزن باید تعداد زیادی کالری و مواد مغذی را هر روز از طریق غذا مصرف کند.
یک بیماری مزمن، به ویژه یکی که موجب التهاب می شود، در واقع باعث افزایش نیاز به کالری برای مبارزه با بیماری می شود، نه کمتر. فقدان اشتها می تواند یک مانع عمده برای سلامتی باشد، به ویژه در افراد مبتلا به IBD، که اغلب با غذا رابطه دشواری دارند. احساس نکردن غذا خوردن معمول است، اما راه های مختلفی برای تحریک اشتها و کالری بیشتری در بدن وجود دارد.
چرا IBD باعث کمبود اشتها می شود؟
دلایل متعددی وجود دارد که افراد مبتلا به بیماری کرون و کولیت اولسراتیو کاهش اشتها را تجربه می کنند. یکی از مشکلات اصلی این است که خوردن اغلب با علائمی نظیر تهوع، درد، التهاب و اسهال همراه است . دلیل دیگر این است که علائم تهوع و اسهال باعث ایجاد احساس راحتی بیشتر مردم می شود. عوارض از IBD، مانند زخم دهان ، همچنین می تواند افراد مبتلا به IBD را از خوردن انواع خاصی از غذا جلوگیری کند. خستگی همچنین می تواند یک عامل باشد - اگر خسته هستید، احتمال کمتری برای آماده سازی و مصرف وعده های غذایی سالم دارید.
مشکلات ناشی از کمبود اشتها
اگر غذا باعث درد یا نفخ شود و کمبود اشتها به طور کلی وجود دارد، افراد مبتلا به IBD ممکن است در طول روز کالری کافی نداشته باشند. خوردن کالری کافی برای حفظ وزن سالم نمی تواند باعث کاهش وزن و کمبود مواد مغذی شود. برخی از افراد مبتلا به بیماری های مزمن مانند IBD (به ویژه کولیت اولسراتیو) ممکن است نیاز بیشتری به مصرف کالری بیشتری از مواد غذایی و مواد مغذی بیشتری برای مبارزه با فقدان ویتامین ها و مواد معدنی که از روده کوچک استفاده می کنند .
درمان با از دست دادن اشتها
البته اولين گام در درمان فقدان اشتها، مشورت با مشاور سلامت شما است. متخصص گوارش یا متخصص داخلی می تواند به شما در درمان IBD کمک کند. درمان برانگیختن IBD سبب افزایش اشتها می شود با از بین بردن علائم منفی که با خوردن همراه است، به شما کمک می کند تا به طور کلی بهتر احساس کنید.
متخصص تغذیه همچنین می تواند به اطمینان از مصرف مواد غذایی که به مواد مغذی نیاز دارند کمک می کند. عوامل متعددی وجود دارد که به برنامه غذایی شامل سن، وزن، بیماری ها و شرایط دیگر و سطح فعالیت می پردازند. غذا خوردن زمانی که شما در حال ظهور هستید، ممکن است مانند یک ترسناک احساس کنید - ممکن است فقط غذاهای غذایی را که احساس می کنید می توانید تحمل کنید، بخورید. یک متخصص تغذیه می تواند رژیم غذایی خود را ارزیابی کند و آن را نجات دهد به طوری که بهترین آن ممکن است با توجه به محدودیت های رژیم غذایی باشد.
نکاتی دیگر که ممکن است کمک کنند
در حالی که تیم مراقبت های بهداشتی شما در حال کار بر روی زخم بستن است و شما در حال یادگیری نحوه صحیح غذا خوردن می باشید، می توانید این راهنمایی های دیگر که اشتهای شما را افزایش می دهد را امتحان کنید.
- خوردن وعده های کوچکتر یک ایده خوب است - آیا IBD در حال سوختن است یا خیر. خوردن وعده های غذایی کم مزایای بسیاری دارد، از جمله حفظ سطح قند خون در طول روز، که به نوبه خود باعث حفظ انرژی شما می شود. خوردن وعده های کوچکتر نیز به این معنی است که شما غذا بزرگتر و سنگین تر نزده اید. یک وعده غذایی بزرگتر احتمال دارد باعث بروز علائم مانند نفخ شکم شود که در هر زمان مطلوب نبوده و حداقل در طول زخم IBD.
- خوردن غذاهایی که لذت می برید می تواند در مصرف کالری بیشتر کمک کند. غذا باید سالم و مغذی باشد، اما باید چیزی باشد که شما واقعا میخواهید بخورید. سعی کنید ترکیب غذاهای مورد علاقه خود را، تا زمانی که شما می توانید آنها را تحمل کنید.
- تغییر دما مواد غذایی ممکن است کمک کند. اگر غذا یا نوشیدنی های بسیار گرم یا بسیار سرماخوردگی مانند تهوع، علائمی مانند تهوع را نشان می دهد، سعی کنید غذا بخورید که در دمای بالاتر از شما باشد (هرچند که ممکن است).
- در حالی که شما باید در طول روز مقدار زیادی مایعات بنوشید، نوشیدن نیز می تواند شما را احساس کند. اگر متوجه شوید که شما از نوشیدن احساس می کنید، ابتدا می توانید غذا بخورید و سپس مایعات خود را مصرف کنید. نوشیدنی ها همچنین می توانند شامل کالری باشند، و در بعضی موارد، اضافه کردن نوشیدنی ها با کالری به رژیم غذایی شما مفید خواهد بود (با پزشک خود مشورت کنید).
خط پایین
مهم است که کالری کافی برای نگهداری بدن فراهم شود. هفته ها یا ماهها خوردن بسیار کمی می تواند یک بدن بدبختی را ترک کند. غذا و غذا باید یک تجربه دلپذیر باشد، بنابراین هر گام که می توانید برای صرف غذا بدون استرس و لذت بخورید بسیار مهم است.
منابع:
لومر MC "ملاحظات غذایی و تغذیه برای بیماری التهابی روده." Proc Nutr Soc 2011 Aug؛ 70: 329-335.
Prince A، Whelan K، Moosa A، Lomer MC، Reidlinger DP. "مشکلات تغذیه ای در بیماری التهابی روده: دیدگاه بیمار". J Crohns Colitis 2011 Oct؛ 5: 443-450.
Sasaki M، Johtatsu T، Kurihara M، و همکاران. "هزینه انرژی در بیماران ژاپنی با کولیت اولسراتیو شدید یا متوسط." J Clin Biochem Nutr 2010 جولای؛ 47: 32-36.