مزایای بهداشتی و ناتوانی مصرف الکل
اخبار خوب: داشتن یک زن و شوهر از آبجو با دوستان خود احتمالا به سلامت شما صدمه نخواهد خورد. در واقع، در حالی که مشخص است که نوشیدن مقدار زیادی الکل می تواند بسیار مضر باشد، شواهد زیادی وجود دارد که مصرف الکل برای شما خوب است، به سلامت قلب کمک می کند و حتی خلاقیت خود را تقویت می کند و از بیماری آلزایمر رنج می برد .
چقدر الکل امن است؟
تحقیقات نشان می دهد که مردان (و زنان) که یک یا دو نوشیدنی الکلی در روز مصرف می کنند، میزان مرگ و میر کمتری از بیماری قلبی عروق کرونری دارند.
توصیه می شود مصرف سالم برای مردان بیش از سه واحد الکل روزانه یا 21 واحد در هفته است. واحدهای الکل نباید با تعدادی از نوشیدنی ها اشتباه گرفته شود، زیرا بسیاری از نوشیدنی های رایج به عنوان بیش از یک واحد محسوب می شوند.
یک واحد الکل معادل آن است:
- نصف پیمانه آبجو حاوی (3-4 درصد الکل به حجم)
- مقدار کمی از روح حاوی (40 درصد حجم الکل)
یک و نیم واحد الکل برابر است با:
- یک لیوان کوچک از شراب (12 درصد حجم الکل)
- یک اندازه استاندارد یکپارچه ارواح (40 درصد حجم الکل)
مردان باید بیش از چهار واحد الکل در یک روز نوشیدن داشته و حداقل دو روز بدون الکل در هفته داشته باشند.
مزایای بهداشت الکل
نوشیدنی انتخابی شما شراب، آبجو، شامپاین یا مشروب است، مصرف متوسط می تواند منافعی برای سلامتی داشته باشد. تحقیقات نشان می دهد که نوشیدن مقدار الکل که در محدوده سالم محسوب می شود می تواند به کاهش استرس، افزایش HDL (خوب) کلسترول ، کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، ارتقاء خلاقیت و کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر و زوال عقل کمک کند.
خطرات الکل
مزایای ذکر شده در بالا زمانی که شما بیش از یک نوشیدنی بخورید روزانه وزن می کنید. در این موارد، نوشیدن الکل می تواند خیلی بیشتر از خسارت انجام دهد. سوء مصرف الکل می تواند مغز، قلب، کبد و پانکراس شما را به شدت منفی کند. تغییرات در حالت خلقی و رفتاری، فشار خون بالا، سکته مغزی ، هپاتیت الکل، کبد چرب، پانکراتیت و سرطان دهان، مری، گلو، کبد و پستان، تمام عوارض جانبی احتمالی مصرف بیش از حد الکل می باشد.
غذای آماده
اگر شما انتخاب می کنید برای نوشیدن، شما باید بیش از یک زن و شوهر نوشیدنی یک شب و بیش از 21 واحد الکل در هفته داشته باشد. زندگی یک زندگی سالم می تواند مزایای مشابهی را که در بالا ذکر شد، تولید کند. در صورتی که بیش از حد نوشیدن دارید و مشکل برطرف شود، به کمک پزشکی کمک کنید.
برای اطلاعات بیشتر در مورد اثرات الکل بر بدن خود، این مقالات مفید دیگر را بخوانید:
آیا شراب قرمز از سرطان جلوگیری می کند؟
آیا فلاونوئیدها در شراب قرمز به شما کمک می کنند تا زنده بمانید؟
چگونه نوشیدن الکل بر کلسترول شما تاثیر می گذارد؟
علائم و نشانه های الکل
منابع:
Brien، SE، Ronksley، PE، Turner، BJ، Mukamal، KJ، و Ghali، WA (2011). اثر مصرف الکل بر روی نشانگرهای بیولوژیکی همراه با خطر بیماری قلبی عروقی: بررسی سیستماتیک و متاآنالیز مطالعات مداخله ای. Bmj، 342 (Feb22 1)، D636-D636.
Jarrett، N.، Peatfield، R.، & Glover، V. (1997). شراب قرمز استرس کمتر از ودکا است؛ هیچ تفاوتی در تست چالش نوروندوکرین وجود ندارد. مجله روان شناختی، 11 (3)، 283-286.
موسسه ملی سوء مصرف الکل و مشروبات الکلی. (nd) اثر الکل بر روی بدن. در تاریخ 06 مارس 2016 بازسازی شد.
توصیه های ایمن از الکل. (2015، 4 اوت). دریافت شده در تاریخ 06 مارس 2016 از Patient.info.
Szalavitz، M.، و Szalavitz، M. (2012، مارس 22). چگونگی گرفتن نکات می تواند خلاقیت را القا کند. دریافت شده در تاریخ 06 مارس 2016 از healthland.time.com.
Yao، J.، Zhang، B.، Ge، C.، Peng، S.، & Fang، J. (2015). Xanthohumol، Chalcone Polyphenol Present in Hops، فعال کردن آنزیم های Nrf2 برای حفاظت از آسیب های اکسیداتیو در سلول های PC12. J. Agric. مواد شیمیایی مجله شیمی کشاورزی و مواد غذایی، 63 (5)، 1521-1531.