آیا یک رژیم غذایی کم FODMAP علائم IBS را بهبود می بخشد؟

تئوری رمان پیوند بین این دو را پیدا کرده است

اگر از سندرم روده تحريک پذيری ( IBS ) تشخيص داده شده است، ممکن است بخواهيد هر کدام را برای کاهش علايم ناخوشايند اختلال، از جمله رژيم کم FODMAP، امتحان کنيد . اگر چنین است، شما ممکن است به چیزی، به عنوان یک نظریه جدید در مورد اثربخشی رژیم کم FODMAP برای IBS پیشنهاد شده است. با این بررسی، آنچه که تحقیق در مورد تاثیر این رژیم غذایی بر روی این شرایط می گوید، یاد می گیرد.

FODMAP چیست؟

قبل از اینکه در مورد چگونگی رژیم غذایی کم FODMAP برای IBS موثر باشد، اول باید بدانید که این معنی بدان معنی است. FODMAP به سادگی به مواد غذایی حاوی برخی از کربوهیدرات های کوتاه مدت اشاره دارد. این گیاه برای Oligo Fermentable، Di- و Mono-saccharides و Polyols استفاده می شود.

نظریه FODMAP نشان می دهد که هنگامی که افراد مبتلا به اختلال بیش از حد حساسیت و / یا حرکتی رقیب از سطح FODMAP بالا می برند، در روده ای افزایش می یابد که باعث ناراحتی گوارشی می شود. تعداد کمی از مطالعات نتایج امیدوار کننده ای در مورد تاثیر رژیم غذایی بر مشکلات معده پیدا کرده اند و دو مطالعه برای بیماران IBS بسیار مهم هستند.

مطالعه ای که در سال 2006 منتشر شد، یک رژیم غذایی برای بیماران مبتلا به IBS با عدم تحمل فروکتوز را طراحی کرد . رژیم غذایی شامل چهار عنصر بود: اجتناب از غذاهایی با سطح بالایی از فروکتوز آزاد و "فروکتان های کوتاه مدت"، بار کل فروکتوز محدود، توصیه های غذایی حاوی مقادیر فروکتوز / قند خون و مصرف گلوکز آزاد.

پیگیری های تلفن پس از تعیین رژیم غذایی در عرض دو تا 40 ماه پس از شروع رژیم غذایی انجام شد.

نتایج نشان داد که پایبندی قابل توجه به رژیم غذایی با نرخ 77 درصد است. 74 درصد از بیماران تشویق کننده کاهش علائم شکمی را تجربه کردند. این نتایج امیدوار کننده است، اما فقدان یک گروه کنترل مقایسه و عدم دقت در مورد زمان پیگیری گذشته، توانایی تعمیم دادن این نتایج را محدود می کند.

مطالعه ای که در اوت 2010 انجام شد، مقایسه اثرات یک رژیم غذایی FODMAP با 15 بیمار IBS و 15 فرد سالم را مقایسه کرد. شرکت کنندگان به مدت دو روز رژیم غذایی FODMAP یا کم یا زیاد را دریافت کردند. علائم گوارشی و بی حالی در بیماران مبتلا به IBS با رژیم غذایی بالا FODMAP. تنها علامتی که افراد سالم در طول روزهای FODMAP گزارش شده، افزایش گاز روده بودند .

خط پایین

در مورد نظریه FODMAP برای IBS بیشتر جالب است که استرس ذکر نشده است. سالها تحقیق درباره IBS در مورد عوامل روانشناختی بود که با کاهش شدید مشارکت در رژیم غذایی مواجه شد. در این راستا، دانشمندان و بیماران به وضوح در طرف مقابل از حصار گیر افتاده بودند. بدین ترتیب، نظریه FODMAP به این نتیجه می رسد که بیماران IBS برای سال ها گفته اند: "IBS من وقتی که غذا می خورم بدتر است".

این بسیار شگفت انگیز است که تحقیقات مستمر در این منطقه نشان می دهد که رژیم کم FODMAP در کاهش علائم IBS در حدود سه چهارم بیماران موثر است. این نشان می دهد که پس از چنین رژیم غذایی گزینه خوبی است اگر شما در معالجه علائم از طریق مراقبت های استاندارد پزشکی موفق نباشید.

منابع:

Ong، D. et.al. "دستکاری کربوهیدرات های زنجیره ای رژیم غذایی الگوی تولید گاز و پیدایش علائم در سندرم روده تحریک پذیر را تغییر می دهد" مجله گوارش و کبد 2010 25: 1366-1373

شفرد، س. و گیبسون، P. "مالاج جذب فروکتوز و علائم سندرم روده تحریک پذیر: راهنمایی برای مدیریت رژیم غذایی موثر" مجله انجمن تغذیه آمریکا 2006 106: 1631-1639