ممکن است متوجه شده باشید که در مورد رژیم غذایی کم FODMAP وجود دارد . این توجه به خوبی به دست می آید زیرا رژیم غذایی دارای حمایت قوی تحقیقاتی در زمینه اثربخشی آن در کاهش نشانه های IBS است . آیا وزوز شما را متعجب کرده است اگر شما باید خودتان رژیم غذایی را امتحان کنید؟
مقالات و کتاب ها در مورد چگونگی پیروی از رژیم نوشته شده است ، اما در مورد اینکه چگونه رژیم را امتحان کنید، گفته نشده است. تحقیقات واقعا "زمانی" را مطرح نکرده اند، بنابراین در اسلایدهای زیر، ما به برخی از اندیشه های من در مورد موضوع نگاه خواهیم کرد. شاید آنچه را که می بینید الهام بخش شما می شود تا در نهایت این روش مبتنی بر رژیم غذایی را امتحان کنید.
1 -
هنگامی که هیچ چیز دیگری به IBS شما کمک نکرده استبرای برخی از مردم خوش شانس سفر خود را به دکتر خود است که آنها نیاز به پیدا کردن امداد از IBS خود. آنها تشخیص داده می شوند، اطمینان حاصل می کنند که آنها سرطان ندارند و می بینیم که داروهایی که پزشکان آنها را تجویز می کنند، این فریب را انجام می دهند. اگر این مورد برای شما نیست، ممکن است بخواهید در مورد رژیم غذایی را امتحان کنید.
2 -
هنگامی که شما در معرض آفتاب IBS هستیدشاید شما یکی از کسانی هستید که IBS می آید و می رود. شاید ماهها یا حتی سالها بدون سیستم شما عمل کند. آه، اما پس از آن بازدید! شما خود را در یک حادثه حاد می بینید و به شدت می خواهید راه خود را از آن بیابید. این ممکن است زمان مناسب برای رژیم غذایی را امتحان کنید. اجتناب از غذاهایی که در FODMAP زیاد هستند و به جای آن غذاهای کم FODMAP را انتخاب کنید ، ممکن است فقط این باشد که سیستم خود را برای عقب نشینی آماده کنید.
3 -
هنگامی که تحت استرس هستیدشما لازم نیست که به شما بگویم که وقتی که تحت فشار است، IBS شما بدتر می شود. تمرینات ذهن و ذهن همیشه یک راه عالی برای خاموش کردن استرس هستند، اما ممکن است موثر بودن رژیم غذایی شما هم موثر باشد.
اگر با یک رویداد زندگی بسیار شدید روبرو شوید، ممکن است وقت آن رسیده که مرحله کامل حذف رژیم غذایی را قطع کنید و یا زمان برای کار با متخصص تغذیه، اما شکم شما ممکن است لذت بردن از مصرف کمتر کربوهیدرات های قابل تخمک برای مقابله با با موقت تا زمانی که بحران زندگی گذشت
4 -
وقتی سفر می کنیاز هر کسی که مبتلا به IBS است بپرسید و به شما می گوید که علائم آنها در هنگام مسافرت بدتر می شود. این ممکن است به دلیل تنش های سفر، مصرف غذاهای نا آشنا یا آب، تغییرات در ریتم های روزانه بدن یا تغییرات فشار هوا باشد. چه کسی می داند؟ همه چیز شما می دانید این است که داشتن سیستم گوارش شما به شما مشکل می تواند یک مخزن واقعی در برنامه سفر خود قرار دهید.
اگر چه در هنگام سفر به چالش کشیدن گزینه های کم FODMAP می شود، ممکن است متوجه شوید که چسبیدن به مواد غذایی دوستانه FODMAP ممکن است به عنوان یونس از پیشگیری انجام شود. حداقل، این یک عامل است که شما حداقل می توانید کنترل کنید. اگر شما علائم IBS به طور کلی بیش از حد ناسازگار نیستید، ممکن است نیازی به رژیم غذایی نباشید.
5 -
وقتی وقت داشتیرژیم کم FODMAP ممکن است در بیشتر بیماران مبتلا به IBS موثر باشد، اما این بدان معنا نیست که این آسان است. ما در جهان FODMAP بالا زندگی می کنیم! FODMAP ها را می توان در مواردی مانند گندم، سیر، پیاز و محصولات شیر یافت - همه مواد غذایی که بخش بزرگی از رژیم استاندارد غرب را تشکیل می دهند.
بنابراین، برای به دست آوردن بیشترین سود از پیروی از رژیم غذایی، باید برای محدودیت آن آماده باشید. این بدان معنی است که زمان خرید، تهیه وعده های غذایی و تنقلات در منزل و انجام تحقیقات مربوط به محتوای FODMAP غذاهای آماده شده تجاری تهیه کنید.
علاوه بر این، رژیم غذایی زمانی که تحت نظارت یک حرفه ای رژیم غذایی قرار می گیرد، موثر است. (به « نحوه ی یافتن متخصص تغذیه FODMAP » مراجعه کنید). بنابراین، بخشی از برنامه ریزی شما برای رژیم غذایی باید شامل تدارکات راه اندازی و پرداخت برای مشاوره باشد.
6 -
فقط برای مدت محدودبسیار مهم است که به یاد داشته باشید که رژیم کم FODMAP برای مدت طولانی در نظر گرفته نشده است. بسیاری از غذاهای FODMAP بالا می توانند کاملا سالم و مغذی باشند و ممکن است نقش مهمی در سلامت فلور روده شما ایفا کنند.
در حالت ایده آل، رژیم غذایی حاوی فاز تخلیه است که تقریبا چهار تا هشت هفته طول می کشد که در آن شما تمام مواد غذایی بالا FODMAP را از رژیم غذایی خود محدود می کنید. مرحله بعدی مرحله ای است که در آن شما به طور سیستماتیک هر یک از انواع FODMAP ، یک به یک، به رژیم غذایی خود را معرفی کنید تا میزان تحمل خود را برای هر نوع خاص مشخص کنید. این تست نیز باید به صورت دوره ای تکرار شود، زیرا تحمل می تواند در طول زمان بهبود یابد. این فرایند به چالش کشیدن مداوم کمک خواهد کرد تا اطمینان حاصل کنید که شما غذاهای متنوعی از غذاهای مغذی را می خورید و بدون نیاز به غذا محدود نمی کنید.
7 -
هنگامی که دوره خود را داریدبسیاری از زنان گزارش می دهند که علائم IBS خود را از زمان ماه تحت تاثیر قرار می دهند. اگرچه هیچ تحقیق در مورد موضوع وجود ندارد، اما ممکن است در هنگام بررسی چگونگی کاهش علائم این بیماری، اگر شما در طول چرخه قاعدگی خود را کم غذا خوردید، علائم خود را بدتر می کنید، ممکن است ارزشش را داشته باشد.
منبع:
شفرد، س.، لومر، م. و گیبسون، P. "کربوهیدراتهای کاهنده زنجیره ای و اختلالات گوارشی عملکردی" Journal of Gastroenterology، 2013: 108: 707-717.