چگونه برای بسته شدن ساندویچ کامل اگر دیابت دارید

هیچ چیز مثل یک روز ساحل بزرگ با خانواده و دوستان وجود ندارد. اما برای افرادی که مبتلا به دیابت هستند، ممکن است ساده نبودن یک حوله و گرفتن یک ساندویچ یا بژل در راه باشد. داشتن دیابت به این معنا نیست که شما نمی توانید به ساحل بروید، اما احتمالا مجبور خواهید بود برنامه های اضافی را انجام دهید. چگونه دیابت خود را خنک نگه دارید ؟ برای حفاظت از شن و ماسه داغ روی پاهای خود چه می گذارید؟

و رایج ترین سوال پرسید: چه چیزی بخورید ؟

یکی از غذاهای مناسب برای ساحل یک ساندویچ است. قابل حمل، آسان نگه داشتن آن آسان و راحت است. اگر دچار دیابت هستید، ممکن است شنیده باشید که نان دشمن است و ساندویچ ممنوع است. این درست نیست. در حالی که نان بیشتر کربوهیدرات است، افراد مبتلا به دیابت لازم نیست که از کل کربوهیدرات ها اجتناب کنند. در عوض خوردن یک رژیم غذایی کربوهیدرات اصلاح شده با غنی از فیبر می تواند به افراد مبتلا به دیابت کمک کند تا اهداف قند و قند خون خود را تعیین کنند. دو تکه نان معمولی حاوی حدود 30 گرم کربوهیدرات است که یک مقدار قابل قبول کربوهیدرات برای ناهار است. به جای خرید یک ساندویچ که بیش از حد قیمت و بیش از حد طعم دار است، خودتان را با کالری، کربوهیدرات و پول خودتان ذخیره کنید.

کلید ساخت یک ساندویچ سالم همه در ساخت و ساز است. نان و مواد مغذی مناسب را بین آنها انتخاب کنید و یک ناهار بخورید، فیبر و پروتئین تهیه کنید.

این راهنمایی ها را دنبال کنید و همراهانتان ممکن است بخواهند ساندویچ خود را به جای خودشان بخورند.

چگونه نان را انتخاب کنید

انتخاب نان سالم می تواند یک کار بسیار گیج کننده باشد. با صدها گزینه، یک مصرف کننده باهوش که برچسب را درک می کند بسیار مهم خواهد بود. قبل از شستن راهرو ها، وقت خود را با اجتناب از تمام نان سفید نجات دهید.

از شیرینی ها، رول ها و دیگر نان های سفید با اولین عنصری که حاوی "آرد گندم غنی شده" است را از بین ببرید. آرد گندم غنی شده به سادگی نان سفید است که ویتامین ها و مواد معدنی اضافه شده در آن را در طول پردازش نادیده گرفته شده است.

همچنین نانهایی با برچسب 7 دانه، چند دانه یا 9 دانه غلبه می شود. بسیاری از این نان ها فقط نان بر پایه آرد سفید است که حاوی دانه های متعدد است . همه این انواع نان فاقد فیبر هستند و به احتمال زیاد قند خون را سریعتر از نان کامل می خرند. هنگام انتخاب نان، مهم است که همیشه یک لیست مواد تشکیل دهنده را نگاه کنید. شما می توانید کل دانه را شناسایی کنید، اگر اولین ماده حاوی "کل" باشد. یا، شما می توانید برای تمبر 100٪ کل دانه نگاه کنید. نان خوب یک دانه کامل است که حاوی حداقل 3 گرم فیبر و حدود 15 گرم کربوهیدرات در هر قطعه است. خدمت خود را به 2 تکه یا 1 کلم کافئین انگلیسی، بسته بندی، ساندویچ نازک یا پیتا نگهدارید.

چگونه پروتئین را انتخاب کنیم؟

انتخاب پروتئین شما پایه ی ساندویچ شماست - آن را لاغر نگه دارید. اجتناب از کاهش چربی های سرشار از چربی مانند بولونیا، سالامی یا پنیر و به جای انتخاب ژامبون کم سدیم، بوقلمون یا گوشت چرخ کرده. برای برش های سرخ شده برش نازک بپزید و قسمت خود را حدود 3 تا 4 اونس محدود کنید (اگر قطعه نازک باشد این حدود 5 تا 6 برش است، اگر قطعه برش بیشتر از 3 تا 4 برش باشد).

اگر دنبال یک رژیم غذایی محدود با سدیم هستید، ممکن است بخواهید از بریدگی سرد جلوگیری کنید. در عوض، مرغ، بوقلمون، گوشت خوک یا سایر پروتئین های نابالغ را از آخرین شام شبانه برش دهید. در نهایت، اگر شما به هیچ کدام از این پروتئین ها نباشید، سعی کنید ماهی تن (در آب بسته بندی شده) یا سفیده تخم مرغ.

نحوه اضافه کردن جلد

اضافه کردن حجم به ساندویچ شما کمک خواهد کرد که شما را حفظ و مصرف مواد مغذی خود را افزایش دهد. چاشنی ساندویچ خود را برای تکمیل وعده های غذایی خود را با اضافه کردن سبزیجات غیر نشاسته . کرفس، هویج یا پیاز خرد شده را به گوجه فرنگی، تخم مرغ یا سالاد سفید تخم مرغ اضافه کنید یا گوجه فرنگی، فست فود یا فلفل گیلاس یا سبزی دیگری از بالای پروتئین را اضافه کنید تا حاوی کرم، رنگ و عطر و طعم باشد.

نگران نباشید در هر سبزیجات باقی بمانید. گرفتن خلاق ساندویچ خود را جذاب تر و خوشمزه تر خواهد کرد.

چگونه یک شیرینی را انتخاب کنید

اجتناب از چاشنی های چربی بالا مانند سس مایونز، کره، پنیر خامه ای و سس کرمی برای صرفه جویی در کالری و چربی اشباع شده. در عوض، ساندویچ ساندویچ خود را با یک عدد خردل بالا ببرید. یا، نان خود را با هوموس یا آووکادو برای چربی اضافی قلب سالم و غیرمستقیم، اسمیر کنید. شما همچنین می توانید سالاد طوقه یا تخم مرغ را با آووکادو یا هومز مخلوط کنید تا سس مایونز. به یاد داشته باشید که به یک اندازه خدمتکار، حدود 2 قاشق غذاخوری یا 1/3 آووکادو بستگی دارد.

ساندویچ ساندویچ خود را با یک اسنک کم کربوهیدرات ترکیب کنید

هنگام غذا خوردن یک ساندویچ برای ناهار، اجتناب از تنقلات کربوهیدرات بالا مانند کراکر، چیپس و سبزیجات. بیش از حد کربوهیدرات در یک وعده غذایی می تواند باعث ایجاد هیپرگلیسمی (قند خون بالا) شود. در عوض، هویج خام را خرد کنید، قره قاط، سالاد یک طرفه یا چند انگشتی را بریزید. اگر چند ساعت بعد از ناهار بخواهید میان وعده خود بخورید، یکی از 20 میان وعده دوستانه دیابتی را برای 200 کالری یا کمتر