5 گیاهان و ادویه جات ترشیجات برای پیشگیری از دیابت

نه تنها این گیاهان و ادویه جات ترشی جات فوق العاده هستند، بلکه دارای مزایای سلامتی خاصی هستند که ممکن است به حفظ دیابت کمک کند. در اینجا پنج روش خوشمزه برای افزایش رژیم غذایی شما وجود دارد.

1 -

زردچوبه
ریشه زردچوبه و پودر. Maximilian Stock Ltd./Photographer's Choice / Getty Images

یکی از داروهای طبیعی که ممکن است شما را از داشتن دیابت جلوگیری کند: زردچوبه ، گیاهی که در پودر کری استفاده می شود و در فرم مکمل های غذایی موجود است.

تحقیقات در مورد زردچوبه و دیابت شامل یک مطالعه منتشر شده در مجله Diabetes Care در سال 2012 است. در یک کارآزمایی بالینی که شامل 240 فرد مبتلا به پیش بیده (وضعیتی است که سطح قند خون غیر طبیعی است اما به اندازه کافی برای تشخیص دیابت ضروری نیست)، محققان که کسانی که مکمل های زردچوبه به مدت نه ماه در معرض خطر ابتلا به دیابت بودند، در مقایسه با اعضای مطالعه به دلیل یک دارونما برای مدت مشابه، کمتر بود.

به علت طولانی مدت در پزشکی آیورودا ، زردچوبه بخاطر بهبود کنترل قند خون و درمان مقاومت به انسولین در برابر دیابت محافظت می شود.

2 -

بادرنجبویه
بادرنجبویه. Ottmar Diez / StockFood خلاق / گتی ایماژ

تحقیقات نشان می دهد که مومیایی لیمو گیاهی برای افراد مبتلا به دیابت مفید است. در آزمایش حیوانات، دانشمندان دریافتند که افرادی که با غلظت پایین لیمو مواجه شده اند، بهبود متابولیسم کبد و تنظیم قند خون را نشان می دهند.

اغلب برای اضطراب و استرس در طب جایگزین مورد استفاده قرار می گیرد، مومیایی لیمو حاوی ترکیبات است که گفته می شود برای تسکین آرام سازی. در مطالعات گذشته، محققان دریافتند گیاه ممکن است به بهبود عملکرد شناختی در افراد مبتلا به بیماری آلزایمر کمک کند و بی خوابی را کاهش دهد.

تحقیقات بیشتری لازم است قبل از استفاده از مومیایی لیمو در درمان دیابت توصیه شود. با وجودی که هیچ روش طبیعی دیگری برای محافظت در برابر دیابت اثبات نشده است، برخی تحقیقات نشان می دهد که دارچین ممکن است کنترل قند خون افراد مبتلا به بیماری را بهبود بخشد.

3 -

چای سیاه
چای سیاه. Peden + Munk / Photolibrary / گتی ایماژ

یک مطالعه نشان می دهد چای سیاه ممکن است به کنترل دیابت کمک کند. برای مطالعه، دانشمندان به ترکیبات استخراج شده از چای سبز، چای یونولون و چای سیاه نگاه کردند. از سه عصاره، پلی ساکارید ها (یک کلاس از کربوهیدرات هایی که حاوی نشاسته و سلولوز هستند) از چای سیاه یافت می شود که بیشتر در کاهش جذب قند خون (همچنین به عنوان گلوکز) موثر است. Polysaccharides چای سیاه نیز در مبارزه با رادیکال های آزاد (مواد شیمایی شناخته شده به منظور آسیب رساندن به DNA و سرکوب سیستم ایمنی بدن) موثر هستند.

در افراد مبتلا به دیابت، گلوکز به جای ورود به سلول ها در خون تجمع می یابد که در نهایت می تواند باعث آسیب به قلب و کلیه شود. تحقیقات گذشته نشان می دهد که مواد طبیعی مانند دارچین، کورکومین (ترکیب شیمیایی موجود در زردچوبه ادویه کاری) و جین سنگ همچنین ممکن است به مبارزه با دیابت کمک کنند.

4 -

زیره گندم
زیره گندم فقط یکی از بسیاری از ادویهجات استفاده شده در آیورودا است. سرگئی کاشکین / E + / Getty Images

زیره گندم - یک ماده طبیعی که در داروهای آیورودا استفاده می شود، دارو جایگزین هند می تواند به عنوان یک منبع غنی از آنتی اکسیدان ها مفید باشد، مطالعه ای از BMC مکمل و جایگزین پزشکی نشان می دهد. در آیورودا، زیره سبز تلخ اغلب برای تسکین تب، درمان هیپرگلیسمی و کاهش درد استفاده می شود.

در یک سری از آزمایشات آزمایشگاهی، نویسندگان مطالعات اخیر کشف کردند که عصاره زیره تلخ می تواند به از بین بردن رادیکال های آزاد و جلوگیری از استرس اکسیداتیو (یک فرآیند بیولوژیکی مخرب مرتبط با سرطان، دیابت، بیماری قلبی، بیماری آلزایمر و سکته مغزی) کمک کند.

مطالعات قبلا منتشر شده نشان می دهد که چندین گیاه آیورودا نیز ممکن است با آنتی اکسیدان ها بسته بندی شوند. برای مثال، guggul غنی از آنتی اکسیدان ممکن است در کنترل کلسترول کمک کند. یکی دیگر از گیاهان Ayurvedic با عیار آنتی اکسیدان ها، fenugreek می تواند کمک به مبارزه با مقاومت به انسولین و کمک به کنترل دیابت.

5 -

تاتا
چای تارا Westend61 / Getty Images

مورد علاقه در میان خبرچین های چای، matcha نوعی از چای سبز است که به شکل پودری می آید. به عنوان یکی از چند چای که حاوی کل برگ گیاه Camellia sinensis است، گفته شده است که قدرت بازی آنتی اکسیدان بیشتری نسبت به اکثر گونه های چای دارد.

در حالیکه دانشمندان تا به حال برای تعیین اینکه آیا matcha آنتی اکسیدان ها را بیشتر از سایر چای ها عرضه می کند، شواهدی وجود دارد که می تواند برای برخی از مزایای سلامتی مفید باشد. به عنوان مثال، یک مطالعه اولیه منتشر شده در مجله دارویی در سال 2009 نشان داد که matcha ممکن است به کاهش سطح کلسترول و حفظ قند خون در چک کمک کند.

اگر چه تحقیقات در مورد اثرات منحصر به فرد سلامت matcha تا حدودی محدود است، اما مطالعات بسیاری نشان می دهد که چای سبز به طور کلی می تواند در برابر بسیاری از بیماری های بهداشتی (از جمله فشار خون بالا، دیابت و حتی برخی از انواع سرطان) محافظت کند. فقط به خاطر داشتن بیش از حد کافئین، با توجه به محتوای کافئین، چای سبز می تواند خطر ابتلا به بی خوابی و سردرد هنگام مصرف بیش از حد (یعنی بیش از پنج فنجان در روز) را افزایش دهد.

مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها پیش بینی می کنند که اگر روند فعلی ادامه یابد - به عنوان یک سوم بزرگسالان آمریکایی تا سال 2050 می تواند دیابت داشته باشد. اگر قصد دارید از دیابت جلوگیری کنید، یک رژیم غذایی سالم با میوه ها و سبزیجات را دنبال کنید، تمرین حداقل نیم ساعت در روز، حفظ وزن سالم و حفظ فشار خون و سطح کلسترول خود را در چک کنید. بعضی مطالعات نشان می دهد که مصرف کافی ویتامین D نیز ممکن است در جلوگیری از دیابت کمک کند.

> منابع:

> Ani V، Naidu KA. پتانسیل آنتی اکسیدانی زیره تلخ (Centraleum > anthelminticum > (L.) Kuntze) دانه در مدل های in vitro. BMC مکمل مکمل Med. 2011 مه 20؛ 11: 40. doi: 10.1186 / 1472-6882-11-40.

> چن، H.، Qu، Z.، Fu، L.، Dong، P. و Zhang، X. (2009)، خواص فیزیکی و شیمیایی و ظرفیت آنتی اکسیدان 3 پلی ساکارید از چای سبز، چای Oolong و چای سیاه. مجله علوم غذایی، 74: C469-C474. doi: 10.1111 / j.1750-3841.2009.01231.x

> Chuengsamarn S، Rattanamongkolgul S، Luechapudiporn R، Phisalaphong C، Jirawatnotai S. عصاره کورکومین برای پیشگیری از دیابت نوع 2. مراقبت از دیابت 2012 نوامبر؛ 35 (11): 2121-7. doi: 10.2337 / dc12-0116. Epub 2012 Jul 6.

> چانگ MJ، چو SY، Bhuiyan MJ، Kim KH، لی SJ. اثرات ضد دیابتی روغن اسانس لیمو (Melissa officinalis) بر روی آنزیم های تنظیم کننده گلوکز و چربی در موش های دیابتی نوع 2. Br J Nutr. 2010 ژوئیه؛ 104 (2): 180-8. doi: 10.1017 / S0007114510001765. اپوب 2010 مه 21.

> سلب مسئولیت: اطلاعات موجود در این سایت فقط برای مقاصد آموزشی طراحی شده و جایگزین مشاوره، تشخیص و درمان توسط پزشک مجاز نیست. این به معنای پوشش دادن تمام احتمالات احتمالی، تعاملات دارو، شرایط یا عوارض جانبی نیست. قبل از استفاده از داروهای جایگزین و یا تغییر در رژیم غذایی، باید به مراقبتهای سریع پزشکی برای هر گونه معالجه بهداشتی مراجعه کنید و قبل از استفاده از داروهای جایگزین، با پزشک خود مشورت کنید.