چگونه یک رژیم ضد التهاب کمک می کند زنان با PCOS
با گذشت زمان محققان در حال دریافت پاسخ در مورد علل و درمان برای سندرم تخمدان پلی کیستیک (PCOS)، یک اختلال تولید مثل و غدد درون ریز هستند که تقریبا 10٪ از زنان بارور در ایالات متحده را تحت تاثیر قرار می دهد.
یک پیشرفت جدید، درک بیشتر در مورد نقش التهاب در PCOS و چگونگی آن ممکن است علت اصلی سندرم و عوارض طولانی مدت مرتبط با آن باشد.
در مقایسه با زنان با وزن مشابه (نازک، متوسط و اضافه وزن)، زنان مبتلا به PCOS سطح بالایی از نشانگرهای التهابی دارند. این مارکرها شامل سطوح بالاتری از پروتئین واکنش C (CRP)، سیتوکینهای پروتئین التهابی و شیمیایی، تعداد گلبولهای سفید خون و استرس اکسیداتیو هستند .
یک نظریه التهاب بالاتر در زنان مبتلا به PCOS به علت اندروژن های بالاتری است که به نوبه خود باعث تولید بیشتر انسولین می شود . سطوح بالاتر انسولین باعث افزایش وزن می شود که باعث التهاب بیشتر می شود. بنابراین برای زنان مبتلا به PCOS، یک چرخه بدبختی وجود دارد.
التهاب همچنین می تواند به علت رژیم غذایی باشد که می تواند استرس اکسیداتیو را تحریک کند که باعث پاسخ التهابی می شود (حتی بدون افزایش وزن). یک رژیم غذایی با کربوهیدرات با یک پاسخ مثبت التهابی همراه است. خوردن رژیم ضد التهابی ممکن است برخی از التهاب را در زنان مبتلا به PCOS مقابله و به بهبود جنبه های متابولیک و تولید مثل کمک کند.
در یک مطالعه منتشر شده در مجله علوم پزشکی آمریکای شمالی ، زنان مبتلا به PCOS یک رژیم ضد التهابی سبک مدیترانه ای را برای 3 ماه دنبال کردند. این رژیم غذایی به عنوان کم کالری، کم چرب، چربی اشباع شده کم، شاخص گلیسمی پایین و فیبر متوسط تا زیاد طراحی شده است . ترکیب رژیم غذایی شامل 25٪ پروتئین، 25٪ چربی و 50٪ کربوهیدرات بود و بر روی غذاهای ضد التهابی مانند ماهی، حبوبات، آجیل، روغن زیتون، گیاهان دارویی، ادویه جات و چای سبز تأکید داشت.
نتایج: زنان 7٪ از وزن بدن خود را از دست دادند و در کلسترول، فشار خون و نشانگرهای التهابی به طور قابل توجهی بهبود یافتند. شصت و سه درصد زنان مجددا سیکلیس قاعدگی را بازسازی کرده و 12 درصد از این نوع رژیم را تصور می کردند.
آیا شما علاقه مند به تلاش برای این روش رژیم غذایی هستید تا ببینید که چگونه به شما کمک می کند؟ این روش های ساده را برای ترکیب غذاهای ضد التهاب بیشتر در رژیم غذایی خود بررسی کنید.
راه های ساده برای خوردن یک رژیم ضد التهابی
- غذاهای فاکتور کربوهیدرات فضایی در طول روز
- اجتناب از غذاهای شیرین و نوشیدنی ها
- نیمی از سبزیجات شما را بپزید
- خوردن انواع میوه ها
- منابع گیاهان غیر اشباع مانند چربی مانند روغن زیتون، روغن زیتون و آجیل را مصرف کنید
- لوبيا و حبوبات چند بار در هفته بخوريد
- گوشت قرمز را به یک بار در هر 2 هفته محدود کنید
- خوردن ماهی غنی از امگا 3 (ماهی قزل آلا، ماهی تن، قزل آلا) دو بار در هفته
- استفاده از گیاهان و ادویه جات ترشی جات مانند زنجبیل، فلفل قرمز، فلفل سیاه، کورکومین، برگ های خالدار، رازیانه، آنیس، سیلیس، زیره سبز، گشنیز، گل میخ، دارچین، میرجان، رزماری و تایلند
- هر روز چای سبز بخورید
به دنبال دستورالعمل های دوستانه PCOS هستید؟ دستورالعمل مرکز تغذیه PCOS: 100 دستور غذا برای غذای آماده و خوشمزه برای پیروزی PCOS دارای دستور العمل ضد التهابی و برنامه های غذایی است که الهام بخش رژیم غذایی مدیترانه ای است.
> منابع:
> گنزالس F. التهاب در سندرم تخمدان پلی کیستیک: پایداری مقاومت به انسولین و اختلال تخمدان. استروئیدها 2012 مارس 10؛ 77 (4): 300-5.
> امیانی السید سالامه، عزت خامی امین، حسام عبدالفتاح سلم و نسرین کمال عبد الفتاح. ترکیبی از مواد ضد التهابی در زنان دارای اضافه وزن و چاقی با سندرم تخمدان پلی کیستیک. N ام J متخصص علمی. 2015 ژوئیه؛ 7 (7): 310-316.