گفتن تفاوت بین این سه شرایط دشوار است
تفاوت بین علائم آنفولانزای معده یا مسمومیت غذایی و نشانه های گلوتن می تواند مشکل باشد. در بسیاری از موارد، علائم کاملا مشابه است: اسهال، درد معده، خستگی و سردرد.
اما چند سرنخ کلیدی وجود دارد که ممکن است به شما کمک کند تا مشخص کنید چه اتفاقی می افتد و آیا باید با پزشک خود تماس بگیرید.
آنفولانزای معده و مسمومیت غذایی ناگهان شروع می شود
با وجود نام آن، " آنفلوانزای معده " واقعا نوعی از بیماری تنفسی آنفلوآنزا نیست.
نام فنی برای آنفولانزای معده گاستروانتریت است و این بیماری معمولا توسط یک ویروس که به بدن شما حمله می کند ایجاد می کند و فروشگاه را در روده خود ایجاد می کند.
نشانه ها به طور ناگهانی (و بعضی موارد به طرز چشمگیری) می آیند و می توانند شامل اسهال، درد معده و گرفتگی، تهوع، استفراغ، تب، لرز و ضعف باشند.
آنفلوآنزای معده معمولا طی سه یا چهار روز دوره خود را اجرا می کند و معمولا دارو تجویز نمی کند. در برخی موارد علائم ممکن است بیش از یک هفته باقی بماند، هرچند معمولا بعد از یک یا دو روز کاهش می یابد.
در عین حال مسمومیت غذایی از آلودگی باکتریایی در غذای شما خورده شده است. علائم شبیه به آنفولانزای معده است و همچنین به طور ناگهانی رخ می دهد: درد شکم و گرفتگی، تهوع، استفراغ، اسهال، و تب.
ممکن است برخی از اشکال مسمومیت غذایی با آنتی بیوتیک ها را درمان کنید، اما در طی یک هفته، عفونت های بسیاری به خودشان واضح خواهد شد.
علائم گلوتامین ناشی از آلودگی صلیب است
اگر تازه به رژیم غذایی بدون گلوتن دسترسی داشته باشید ، ابتدا می توانید بدانید که بدن شما به واکنش متقاطع به طور تصادفی گلوتن واکنش نشان می دهد، به ویژه اگر نشانه های بد قبل از تشخیص خود را با بیماری سلیاک یا غیر سلیاک حساسیت گلوتن
این می تواند روی آوردن به آنچه در مورد گلوتامین اتفاق می افتد ، پیچیده شود ، چرا که علائم هر کس کمی متفاوت است. با این حال، با توجه به زمان (و گلوتنین شناخته شده)، شما می توانید الگوی معمول علائم خود را کشف ... و این می تواند به شما کمک کند آنها را از علائم آنفولانزای معده و مسمومیت غذایی متمایز کنید. در اینجا چندین سرنخ وجود دارد:
- استفراغ فقط یک درصد از مردم از استفراغ گلوتن استفراغ را تجربه می کنند - به نظر می رسد که بیشتر در کودکان و در مواردی که شما مقدار زیادی گلوتن خورده اید (فکر کنید: یک تکه کیک). بله، گلوتن می تواند تهوع و استفراغ ایجاد کند، اما اغلب اتفاق نمی افتد. مقدار کمی از آلودگی متقابل گلوتن بعید است سبب استفراغ شود (اگر چه ممکن است). بنابراین، اگر شما استفراغ می کنید (و به خصوص اگر شما اغلب استفراغ می کنید)، احتمال بیشتری دارید که از گاستروانتریت یا مسمومیت غذایی رنج ببرید، مگر اینکه مطمئن باشید که گلوتن را در مقادیر زیاد می خورید.
- تب آنفولانزای معده اغلب باعث تب می شود و مسمومیت غذایی نیز معمولا به تب می انجامد. اگر چه گزارش هایی از افرادی که می گویند که تب را از مصرف گلوتن اتفاقی تجربه می کنند، وجود دارد، در ادبیات پزشکی کمی برای حمایت از آن وجود دارد. بنابراین، اگر تب را با علائم دیگر خود داشته باشید، احتمال بیشتری دارید که آنفلوانزای معده یا مسمومیت غذایی داشته باشید.
- علائم پوستی . بسیاری از مردم علائم پوستی را از مصرف گلوتن اتفاقی می گیرند. Herpetiformis درماتیت رایج است، اما برخی دیگر از بیماریهای اگزما ، پسوریازیس یا حتی آکنه را تجربه می کنند. اگر علائم شما شامل خارش یا سایر نشانه های پوستی باشد، احتمالا گلوتن، گاستروانتریت یا مسمومیت غذایی نیست.
- یبوست آنفلوانزای معده و مسمومیت غذایی هر دو به طور معمول باعث اسهال می شوند و البته گلوتن نیز می تواند باعث اسهال شود. اما اقلیت بزرگی از افراد مبتلا به حساسیت سلیاک و گلوتن واقعا از یبوست ، نه اسهال رنج می برند. اگر به طور معمول از مصرف خوراکی گلوتن مبتلا به یبوست شدید، اسهال بیشتر احتمال دارد که شما یک اشکال را انتخاب کرده اید.
- بیخوابی و مه غلیظ بسیاری از افراد علائم عصبی مرتبط با گلوتن مانند مه و بی خوابی دارند . آنفلوانزای معده و مسمومیت غذایی هر دو باعث خستگی (شما احتمالا خسته و فقط می خواهید برای خواب)، اما آنها نباید باعث بی خوابی شوند. مهمان مغزی نیز از آنفولانزای معده یا مسمومیت غذایی بعید است. بنابراین، اگر شما بی خوابی و / یا مه غلیظ داشته باشید، علت بیشتر احتمال گلوتن است.
اگر در شک، با دکتر خود تماس بگیرید
مشخص نمودن آبشار خاصی از علائم گلوتن، زمانی طول می کشد، به خصوص اگر تشخیص اخیر شما بود. همانطور که شما آن را می بینید، به احتمال زیاد شما بعضی از مواردی را خواهید داشت که در آن شما فقط مطمئن نیستید که چرا شما احساس راه خود را انجام می دهید.
اگر علائم شما شدید باشد، دریغ نکنید که به دفتر دکتر خود بپردازید و اگر پرخوری را شروع کرده اید از پرستار آنجا بپرسید. اگر شروع به استفراغ خون کنید، مقادیر زیادی خون یا مخاط در مدفوع خود را ببینید، سردرگمی جدی و یا سرگیجه را تجربه کنید تب بالاي 101 درجه فارنهایت، شما باید به پزشک مراجعه کنید.
اگر از طرف دیگر علائم شما قابل کنترل است و تب شما کم یا غیرقابل تشخیص است، می توانید به سادگی در خانه بمانید، آن را آسان کنید و منتظر بمانید. صرف نظر از اینکه آیا شما گلوتامین داشته اید، آنفلوانزا معده دارید یا مسمومیت غذایی داشته باشید، می توانید یاد بگیرید که چگونه از گلوتن بهبود می یابید ، که ممکن است به شما کمک کند احساس خوبی داشته باشید.
منابع:
ویلیام کی وورن مرکز تحقیقات پزشکی بیماری سلیاک. سوالات متداول بیماری سلیاک.
Mooney PD و همکاران نقص درمان در بیماری سلیاک: یک راهنمای عملی برای بررسی و درمان بیماری های سلیاک غیر واکنشی و مقاوم است. مجله بیماریهای دستگاه گوارش و کبد. 2012 ژوئن؛ 21 (2): 197-203.