هنگامی که شما از سوزش سر دل مزمن رنج می برید که می تواند با بیماری ریفلاکس معده (GERD) همراه باشد، این بیماری می تواند تمام زندگی شما را تحت تاثیر قرار دهد. ممکن است ضروری باشد که برخی از غذاهای مورد علاقه خود را از خوردن غذا بردارید . سوزش سر دل ممکن است در خواب شما دخالت کند. این ممکن است حتی با در دسترس بودن شما به خوبی کار کند.
حتی هنگامی که شما و پزشک برای درمان GERD خود تصمیم می گیرید، مهم است که بدانید که چه کاری باید انجام دهید، همانطور که می دانید چه کاری باید انجام دهید. موارد زیر 10 چیز است که شما ممکن است انجام دهید و باید متوقف شود، اگر شما نمی خواهید از یک سوزش سر دل رنج می برند.
1 -
فراموشی نکنوعده های غذایی بزرگ، شکم خود را گسترش می دهد و فشار رو به بالا را در برابر اسفنکتر مری پایین تر (LES - شیر بین مری و معده) افزایش می دهد، که می تواند منجر به سوزش سردل شود. این نکات را امتحان کنید:
- هر روز شش وعده غذا کوچکتر بخورید به جای آن سه عدد بزرگتر. این کمک خواهد کرد که معده را بیش از حد کامل و همچنین کمک خواهد کرد که جلوگیری از تولید بیش از حد اسید معده.
- سه وعده غذایی کوچک و سه میان وعده نیز می تواند کمک کند.
2 -
خوردن بیش از حد به سرعتوقتی که ما غذا می خوریم خیلی سریع، برای سیستم گوارش ما سخت تر می شود . ما می توانیم از هضم ضعیف رنج ببریم، که باعث افزایش شانس سوزش سوزی می شود.
برخی از راه های کمک به کاهش سرعت خوردن غذا:
- چنگال یا قاشق را بین گزش ها قرار دهید.
- قبل از بلع خوردن غذا خود را کاملا بشویید.
- جویدن 20 بار یا شمارش تا 20 قبل از نیش زدن بعدی.
- نیش های کوچکتر را بگیرید
3 -
غذاهایی را که می تواند باعث سوزش سوزی شما شود، نکنیددلایل متعددی وجود دارد که چرا برخی از غذاها باعث سوزش سوزن می شوند : 1) وقتی که اسفنکتر مری پایین تر از زمانی که نباید استراحت می کند؛ یا (2) وقتی که معده اسید زیاد تولید می کند.
وقتی LES مقصر است، اسید غذا و معده به مری شما می رسد. برخی از غذاهایی که می توانند LES را تحمل کنند عبارتند از:
- غذاهای سرخ شده (چرب)
- گوشت با چربی بالا
- سس کرمی
- فراورده های لبنی فراوان
- شکلات
- نعناع تند
- نوشیدنی های کافئین (مانند نوشابه، قهوه، چای، کاکائو)
غذاهایی که ممکن است باعث تولید اسید و افزایش ضربان قلب شوند عبارتند از:
- نوشیدنی های کافئین
- نوشیدنی های گازدار
- الکل
- غذاهای ادویه دار
- مرکبات و آبمیوه ها (مانند نارنجی، گریپ فروت)
- محصولات مبتنی بر گوجه فرنگی
4 -
بیرون رفتن نکنید بخوریددانستن آنچه که برای شما امن است و آنچه که برای جلوگیری از آن ضروری است، برای غذا خوردن در رستوران ها نیز اهمیت دارد زیرا خوردن آن در خانه است. شما باید بدانید چه باید بپرسید و چه چیزی باید اجتناب کنید. هنگامی که شما از نحوه آماده سازی غذا، اجتناب از نوشیدنی های خاصی و اندازه بخش بخوانید، می توانید از سوزش سکته جلوگیری کنید.
چه باید بکنید و چه زمانی در یک رستوران بخوانید:
- گوشت سفید
- کاهش قهوه گوشت
- ساندویچ با بوقلمون، مرغ یا گوشت چرخ کرده در نان کل نان
- غذاهای کبابی
- سوپ های بریده بر اساس
- سبزیجات بخار پز شده
- سیب زمینی پخته شده با سس سالاد کم چربی پر شده است
- سس ساندویچ کم چربی یا بدون چربی
- دسرهای سبکتر مانند کیک مواد غذایی فرشته
ناهارخوری در رستورانهای چینی ، مکزیکی یا ایتالیایی ممکن است دشوارتر باشد، زیرا غذا در این رستورانها ممکن است حاوی ترکیبات بیشتری باشد که می تواند باعث سوزش سوزش شما شود. اگر می دانید چه چیزی باید اجتناب کنید، ممکن است از آن لذت ببرید.
5 -
پس از خوردن غذا به تختخواب برویدخوابیدن با یک معده کامل می تواند محتویات معده را به طور سخت تر در برابر اسفنکتر مرطوب مایع (LES) فشار داده و احتمال شستن غذای رفلکس را افزایش دهد. این نکات را امتحان کنید:
- حداقل دو تا سه ساعت بعد از خوردن برای خوابیدن صبر کنید.
- اجتناب از snacking در اواخر شب.
- اگر یکی از وعده های غذایی شما بزرگتر از دیگران باشد، قصد دارید که آن وعده غذایی را به جای شام ناهار بخورید.
6 -
وقتی خوابید، تخت نزنیددراز کشیدن مسطح فشار مایع معده را نسبت به LES فشار می دهد. گرانش بیشتر از معده است، گرانش باعث کاهش این فشار می شود. شما می توانید سر خود را به دو روش زیر ارتقاء دهید :
- شما می توانید آجر، بلوک و یا هر چیزی که محکم و امن زیر پاها در رختخواب تان قرار دارد قرار دهید
- شما می توانید بالش شکل را در زیر سر و شانه خود استفاده کنید.
7 -
دود نکناگر سیگار می کشید، باید ترک کنید. سیگار کشیدن می تواند باعث مشکلات زیادی در سلامت شود و یکی از آنها سوزش سر دل باشد. این خصوصا در مورد افرادی که مبتلا به GERD هستند، صادق است. برخی از روش های سیگار کشیدن می تواند احتمال رنج کشیدن از سوزش را افزایش دهد عبارتند از:
- کاهش تولید بزاق
بزاق قلیایی است، بنابراین می تواند به خنثی کردن اسید معده کمک کند. بزاق نیز می تواند از طعم مری و کاهش اثرات اسید رفلکس شده در مری با شستن آن به معده کاهش می یابد. - تغییرات در اسید معده
سیگار کشیدن می تواند تولید اسید معده را افزایش دهد. همچنین ممکن است حرکت نمک صفرا را از روده به معده ترویج کند، که اسید معده را مضرتر می کند. - عملکرد ناحیه مچ دست مری را تحت تاثیر قرار می دهد
سیگار کشیدن می تواند تضعیف و استراحت LES، که شیر در اتصال بین مری و معده است. اگر LES به درستی کار نکند یا به طور نامناسبی شانه کند، محتویات معده می تواند به مری رفلکس کند. - آسیب به مری
سیگار کشیدن ممکن است به طور مستقیم آسیب مری را ایجاد کند، و حتی باعث آسیب بیشتر به ریفلاکس اسید می شود .
8 -
الکل مصرف نکنیدالکل مقدار اسید معده را افزایش می دهد و اسفنکتر مری پایین تر (LES) را آرام می کند. اگر میخواهید در طول جشنهایتان الکل داشته باشید، نکات زیر را امتحان کنید:
- نوشیدنی های الکلی را با آب و یا نوشابه شیرین کنید.
- محدود کردن مصرف الکل به یک یا دو نوشیدنی مخلوط، بیش از 16 اونس شراب، و یا بیش از سه آبجو.
- شراب سفید را به جای شراب قرمز بنوشید.
- آبجو یا شراب غیر الکلی را انتخاب کنید
- پیگیری کنید که کدامیک از نوشیدنی های الکلی دچار سوزش سوزش شما می شود و از هرچه که ممکن است جلوگیری کنید.
9 -
لباسهایی را که خیلی تنگ هستند بپوشانیدلباس هایی که به شدت در اطراف شکم قرار می گیرند، مانند کمربندهای تنگ و کمر بند، می تواند معده را فشار داده و غذا را در برابر LES تحریک کند. این می تواند محتویات معده را به ریفلاکس به مری تبدیل کند.
10 -
بیش از حد تحت تأثیر قرار نگیریداسترس نشان داده است که در واقع موجب سوزش سوزن می شود. با این وجود، این می تواند منجر به رفتارهایی شود که می تواند باعث سوزش سوزن شود. در طول زمان استرس زا ، روال ها مختل می شوند و شما ممکن است از روال معمول خود در مورد غذا، ورزش و دارو استفاده نکنید. از آنجایی که استرس شما ممکن است به طور غیر مستقیم منجر به سوزش سر دل شود، مهم است که راه هایی برای کاهش استرس را پیدا کنید و بنابراین سوزش سوزی مرتبط با استرس کمتر احتمال دارد. شما می توانید این نکات آرامش را امتحان کنید.
> منابع:
> NIH Publication شماره 03-0882 مه 2007. مرکز ملی اختلالات گوارشی اطلاعات. http://digestive.niddk.nih.gov/ddiseases/pubs/gerd.