گلوتاتیون، همچنین به نام GSH شناخته می شود، مولکولی است که به طور طبیعی در بدن شما یافت می شود. گلوتاتیون تولید شده توسط کبد شامل سه اسید آمینه: L-cysteine، glycine و L-glutamate است. به نظر می رسد گلوتاتیون اثرات آنتی اکسیدانی و همچنین سیستم ایمنی را تحریک کند. طرفداران ادعا می کنند که مکمل های گلوتاتیون می توانند به درمان و جلوگیری از تعدادی از شرایط سلامت کمک کنند.
همچنین در غذاهای خاص (مانند میوه ها و سبزیجات)، گلوتاتیون در قالب مکمل های غذایی نیز عرضه می شود. گرچه گلوتاتیون نقش مهمی در بدن ایفا می کند، مکمل های خوراکی گلوتاتیون به سه آنتی اکسیدان هضم می شوند و از مزایای L-cysteine است.
استفاده می کند
گفته می شود گلوتاتیون در برابر طیف گسترده ای از مشکلات بهداشتی، از جمله: الکل ، بیماری آلزایمر ، آسم ، آترواسکلروز ، اوتیسم، آب مروارید ، سندرم خستگی مزمن ، کولیت ، دیابت ، گلوکوم ، بیماری قلبی ، هپاتیت ، کلسترول بالا ، بیماری کبد، استئوآرتریت ، بیماری لیم و بیماری پارکینسون است .
علاوه بر این، گلوتاتیون به منظور تغییر روند پیری، جلوگیری از سرطان و حفظ حافظه است.
فواید سلامتی
بر اساس گزارش سال 2004 منتشر شده در مجله تغذیه، حفظ سطح مطلوب گلوتاتیون برای سلامتی ضروری است. نویسندگان این گزارش خاطرنشان می سازند که گلوتاتیون نقش کلیدی در دفاع از آنتی اکسیدان، تجزیه مواد مغذی و تنظیم بسیاری از فرآیندهای بیولوژیکی (از جمله پاسخ ایمنی) دارد.
نویسندگان همچنین اشاره می کنند که کمبود گلوتاتيون موجب استرس اکسيداتيو شده است که به نوبه خود بر توسعه بسياری از بيماری ها (از جمله بيماری آلزايمر، بيماری پارکينسون، بيماری کبد، فيبروز کيستيک، کم خونی سلول خونی، سرطان، حمله قلبی، سکته مغزی و ديابت) تأثير می گذارد.
در حالی که تحقیقات در مورد استفاده از مکمل های گلوتاتیون نسبتا محدود است، برخی شواهد وجود دارد که گلوتاتیون ممکن است در فرم مکمل (و در عین حال ممکن است به دلیل افزایش L-cysteine به عنوان گلوتاتیون به اسیدهای آمینه آن هضم شود) .
در اینجا چندین نتیجه کلی از مطالعات موجود مشاهده می شود:
کولیت اولسراتیو
بیماری های التهابی روده مانند کولیت زخمی با استرس اکسیداتیو مشخص می شود و گلوتاتیون یک آنتیاکسیدان کلیدی در بافت دستگاه گوارش است. تحقیقات مبتنی بر حیوانات نشان می دهد که مکمل گلوتاتین ممکن است در درمان کولیت اولسراتیو کمک کند. برای مثال، در مطالعه 2003 منتشر شده در بیماری گوارش و کبد ، دانشمندان کشف کردند که مکمل گلوتاتيون به طور قابل توجهی آسیب به روده بزرگ را در موشهای صحرایی با کولیت بهبود می بخشد.
سلامت قلبی عروقی
در آزمایشات روی موشها، نویسندگان یک مطالعه سال 2001 از مجله فیزیولوژی آمریکا دریافتند که ترکیبی از مکمل گلوتاتیون و تمرینات ورزشی ممکن است به افزایش ظرفیت آنتی اکسیدانی و محافظت در برابر آسیب اکسیداتیو و کاهش عملکرد قلب ناشی از ایسکمی رپرفیوژن (ترمیم جریان خون به یک منطقه که قبلا جریان خون کمبود را تجربه کرده بود).
اوتیسم
Glutathione نشان می دهد وعده در درمان اختلالات طیف اوتیسم، نشان می دهد مطالعات کوچک منتشر شده در مانیتور علوم پزشکی در سال 2011. برای مطالعه، 26 کودک (سنین 3 تا 13) با اختلال طیف اوتیسم به هشت هفته درمان با گلوتاتیون مکمل یا گلوتاتیون ترانسمی (نوعی از درمان که شامل تهیه مواد فعال از طریق پوست) است.
نتایج نشان داد که مکمل های گلوتاتیون موجب افزایش میزان گلوتاتیون شرکت کنندگان در برخی موارد شد. نویسندگان این مطالعه برای تحقیق بیشتر در مورد استفاده از مکمل های گلوتاتیون و پتانسیل آن برای بهبود علائم اختلالات طیف اوتیسم، خواستار شده اند.
پوست
تعدادی از محصولات مراقبت شخصی که حاوی گلوتاتیون هستند، به دلیل تأثیرات سفید پوستشان در نظر گرفته شده اند. این محصولات عبارتند از صابون و کرم. با این حال، بعضی افراد مکمل های گلوتاتیون را برای سفید کردن پوست استفاده می کنند. گرچه گلوتاتیون اغلب به عنوان یک راه حل طبیعی برای سفید کردن پوست مورد استفاده قرار می گیرد، هیچ حمایت علمی برای این ادعا وجود ندارد.
مصرف داخل وریدی و تزریق
در بعضی از موارد متخصصان مراقبت های بهداشتی از طریق استفاده از IV از گلوتاتیون استفاده می کنند. هنگامی که به داخل وریدی داده می شود، گلوتاتیون به طور معمول برای درمان بیماری هایی مثل بیماری پارکینسون، آترواسکلروز و دیابت استفاده می شود. علاوه بر این، تزریق گلوتاتیون از طریق IV نیز گاهی برای درمان عوارض جانبی شیمی درمانی ، درمان همودیالیز و جراحی بای پس استفاده می شود.
متخصصان مراقبت های بهداشتی گاهی اوقات تزریق گلوتاتیون برای محافظت در برابر عوارض جانبی شیمی درمانی و یا درمان ناباروری.
اثرات جانبی
با توجه به کمبود تحقیقات، در مورد اثرات جانبی استفاده از مکمل های گلوتاتیون کم است. با این حال، برخی از نگرانی ها وجود دارد که استفاده از مکمل های گلوتاتیون ممکن است موجب گرفتگی و نفخ شود. علاوه بر این، برخی افراد ممکن است واکنش های آلرژیک به مکمل های گلوتاتیون (مانند بثورات) داشته باشند.
کجا پیداش کردی
به طور گسترده ای برای خرید آنلاین، مکمل های گلوتاتیون و محصولات مراقبت شخصی با گلوتاتیون شامل بسیاری از فروشگاه های مواد غذایی طبیعی، داروخانه ها و فروشگاه های متخصص در مکمل های غذایی هستند.
استفاده از آن برای شرایط بهداشتی
هر یک از مزایای مکمل گلوتاتیون خوراکی ممکن است به علت افزایش L-cysteine باشد. مکمل های دیگر، مانند N-acetylcysteine ، ممکن است L-cysteine مورد نیاز برای افزایش سطح گلوتاتیون در بدن را به شیوه ای ارزان تر فراهم کند.
با توجه به کمبود تحقیقات حمایتی، خیلی زود توصیه می شود که گلوتاتیون برای هر وضعیت سلامتی باشد. اگر شما در مورد استفاده از گلوتاتیون برای یک وضعیت فکر می کنید، قبل از شروع رژیم مکمل خود، قبل از شروع مشاوره با پزشک خود مشورت کنید. خود درمان یک بیماری مزمن و اجتناب و یا تأخیر در مراقبت های استاندارد ممکن است عواقب جدی داشته باشد.
منابع
Kern JK، Geier DA، Adams JB، Garver CR، Audhya T، Geier MR. "یک کارآزمایی بالینی از مکمل های گلوتاتیون در اختلالات طیف اوتیسم". علمی دانشیار 2011 دسامبر؛ 17 (12): CR677-82.
Loguercio C، D'Argenio G، Delle Cave M، Cosenza V، Della Valle N، Mazzacca G، Del Vecchio Blanco C. "مکمل Glutathione باعث بهبود آسیب اکسیداتیو در کولیت آزمايشگاهی می شود." حفاری کبد دیس 2003 سپتامبر؛ 35 (9): 635-41.
Ramires PR، جی LL. "مکمل و آموزش گلوتاتيون، مقاومت در برابر ميوكارد را به ايسكمي-رپرفيوژن در بدن افزايش مي دهد." Am J Physiol Heart Circ Physiol. 2001 آگوست؛ 281 (2): H679-88.
Wu G، Fang YZ، Yang S، Lupton JR، Turner ND. "متابولیسم گلوتاتیون و پیامدهای آن برای سلامت". J Nutr مارس 2004؛ 134 (3): 489-92.
سلب مسئولیت: اطلاعات موجود در این سایت فقط برای مقاصد آموزشی طراحی شده و جایگزین مشاوره، تشخیص و درمان توسط یک پزشک مجاز نیست. این به معنای پوشش دادن تمام احتمالات احتمالی، تعاملات دارو، شرایط یا عوارض جانبی نیست. قبل از استفاده از داروهای جایگزین و یا تغییر در رژیم غذایی، باید به مراقبتهای سریع پزشکی برای هر گونه معالجه بهداشتی مراجعه کنید و قبل از استفاده از داروهای جایگزین، با پزشک خود مشورت کنید.